- Recette pour faire des œufs de Pâques en chocolat et en gâteau avec des coquilles d'œuf comme moule
- Étapes pour vider et nettoyer les coquilles d'œuf
- Ingrédients nécessaires pour réaliser les œufs au chocolat (chocolat blanc, lait, chocolat noir, sucre, noisettes caramélisées) et le gâteau (gâteau au yaourt avec ajout de fraises mixées)
Eh oui mon lapin de Pâques à moi c’était le lapin d’Alice au Pays des Merveilles d’où son retard et ma recette du dimanche qui arrive la semaine d’après ! ! !
Aujourd’hui je vous propose de faire vos propres œufs de Pâques
- SCRAP COOKING – Coffret Atelier Œufs Choco – Kit Pâtisserie Pâques avec Moules Oeufs Chocolat, Stylos Alimentaires, Décorations Sucrées & Boite de Transport – Avec Recettes – 3797CONFECTIONNEZ DES OEUFS EN CHOCOLAT – Un kit pour réaliser de ravissants œufs en chocolat maison. Idéal pour créer des œufs de Pâques au chocolat noir, blanc, caramel ou au lait, avec un résultat brillant comme chez le chocolatier ! Une idée pâtisserie originale pour lancer une activité ludique et gourmande puis régaler petits et grands. UN KIT COMPLET – Ce coffret contient tous les accessoires pour vous accompagner dans la création de vos œufs en chocolat : 2 grands moules semi-rigides et réutilisables pour œuf en chocolat + 4 petits moules semi-rigides et réutilisables pour œuf en chocolat + 1 stylo choco blanc + 1 stylo choco vert d’eau + +/-30g de décors sucrés + 1 boîte de transport en carton + 1 livret recette. MOULES POUR OEUFS CHOCO – Les moules en forme d’œuf sont en plastique APET semi-rigide, spécialement conçus pour le chocolat. Aptes au contact alimentaire, ils sont ingraissables, lavables et réutilisables. Ils passent même au réfrigérateur et au congélateur. Dimensions des grands moules : H 13 x 8,5 cm. Dimensions des petits moules : H 7 x 5,5 cm. SIMPLES À RÉALISER – Contient deux recettes à l’intérieur : celle des œufs en chocolat avec les petits moules, ainsi que celle des demi œufs cheesecake avec les grands moules. Décorez vos œufs à l’aide des stylos choco et décors sucrés. Des œufs en chocolat aussi beaux que délicieux, que vous pourrez facilement offrir grâce à leur boite de transport incluse. MARQUE FRANÇAISE – ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
- 18 Pieces Paques Emportepieces Kit 3D Plastique Emporte Piece Paques Moule Biscuit pour DIY Decoration Gateau Fondant Cookie Lapins Oeufs PoussinKit Emporte Piece Paques Lensemble demporte piece Paques comprend 18 pieces demportepieces de Paques en differentes formes notamment des lapins des poussins des oeufs et des papillonsDesign mignon Avec des motifs adorables et charmants representant les elements de Paques ces emporte pieces Paques vous aideront a realiser des biscuits delicats et vivants ce qui ne manquera pas de surprendre Ces emportepieces Paques raviront aussi bien les enfants que les adultesMateriaux de qualite superieure Ces emportepieces Paques sont fabriques a partir de plastique de qualite alimentaire sur non toxique et respectueux de lenvironnement Ils sont durables et resistantsFaciles a utiliser Cet ensemble demporte pieces Paques est concu pour une utilisation facile que ce soit pour presser ou demouler les biscuits Leur surface lisse est agreable au toucher Les enfants peuvent egalement participer a la preparation de votre celebration de PaquesParfaits pour les celebrations de Paques Que vous recherchiez une facon unique de celebrer Paques en famille une activite amusante pour la fete de vos enfants ou une touche festive pour votre decoration de fete de Paques cet ensemble demportepieces Paques repondra a tous vos besoins
(oui j’avais effectivement dit que je ferai des lapins mais je suis maudite avec les moules pour faire les chocolats, ça ne marche pas XD)
Or donc voici les œufs de Pâques avec comme moule des coquilles d’œuf ! !
J’ai donc fait des œufs au chocolat et des œufs en gâteau.
Dans un premier temps il faut vider et nettoyer vos coquilles.
Pour celles destinées au chocolat percez un petit trou avec une aiguille de chaque côté de l’œuf et soufflez à l’intérieur pour qu’il sorte.
Pour celles destinées au gâteau faites un trou d’un côté et un plus large de l’autre l’œuf va sortir tout seul.
Faites tremper vos coquilles dans de l’eau froide et vérifiez qu’il ne reste plus rien à l’intérieur.
Pour 2 œufs au chocolat et chocolat blanc:
- 20 carrés de chocolat blanc
- 2 c à s de lait
- 9 carrés de chocolat noir
- 2 c à s de lait
- 1 c à s de sucre
- 1 c à c de noisettes caramélisées
Faites fondre le chocolat blanc avec le lait au bain-marie. À l’aide d’une poche à douille remplir une coquille d’œuf, mettre au frais une nuit complète.
(Et encore c’est assez gras du coup le chocolat ne durcit jamais réellement, c’est assez fastidieux à démouler la coquille).
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec le lait, une fois fondue ajoutez les noisettes et le sucre et bien mélanger.
À l’aide d’une poche à douille remplir la coquille d’œuf et mettre au frais 2h minimum.
Pour le gâteau:
Préparez un gâteau au yaourt (recette ici ), pour ma part j’y ai ajouté des fraises mixées.
À l’aide d’une poche à douille remplir la coquille au 3/4, créer un petit nid avec du papier alu et disposez le dans un moule à muffin. (Je cuis le reste de mon gâteau dans un moule normal mais si avez une tonne de coquille à vous d’en faire autant que vous voulez )
J’enfourne 25 min, je laisse refroidir, je découpe ce qui dépasse et je casse ma coquille et voilà ! ! !
Voilà pour ma recette de Pâques qui arrive un peu en retard ! !
(Pas de recette ce dimanche je pars en Italie
- CÉCOA – MOULE LAPIN DE PAQUES PLASTIQUE TRANSPARENTMoule double coque qualité professionnelle Moule double coque qualité professionnelle Réalisez très facilement vos chocolats de Pâques grâce à ce kit moule lapin de pâques. Il est composé de 2 moules demi-lapin et de 4 pinces. Un mode d’emploi inclus. Taille 14 Cm X 13 Cm x 8 Cm
- CÉCOA – MOULE POULE DE PAQUES PLASTIQUE TRANSPARENTMoule double coque qualité professionnelle Moule double coque qualité professionnelle Réalisez très facilement vos chocolats de Pâques grâce à ce kit moule Poule de pâques. Il est composé de 2 moules demi-poule et de 4 pinces. Un mode d’emploi inclus. Taille 14 Cm X 13 Cm x 8 Cm
