- La livraison de repas à domicile est en plein essor et devient incontournable pour les restaurateurs.
- Les millenials sont particulièrement adeptes de la livraison à domicile, avec une augmentation de 20% à 30% chaque année.
- Malgré la crise du Covid-19, la livraison de repas résiste mieux que les restaurants physiques. Les restaurants virtuels sont une tendance en plein essor, permettant une cuisine dédiée à la livraison sans avoir besoin d'un restaurant physique.
La livraison de repas à domicile est un phénomène de société, qui prend de l’ampleur chaque année. La pandémie mondiale de Covid-19 a provoqué une désaffection durable des restaurants physiques de la part des clients habituels.
Chaque restaurateur doit aujourd’hui se poser la question d’avoir une cuisine dédiée à la livraison en complément de son activité traditionnelle.
- musbus Grand XXXL Sac Isotherme Courses Sac Thermique, glacière Pliable Sac de Livraison pour au Chaud avec Fonction de Refroidissement froids Chauds Les Aliments réutilisables pour Noir Rouge❤[XXXL Grand]: les sacs isolés sont assez gros (Les dimensions: 57cm x35cm 38cm). Il peut contenir 40 bouteilles de 500ml de Cola. Super pour les livraisons et les courses. ❤[très isolation]: les sacs isolants ont trois couches d’isolation (aluminium de haute qualité; Mousse épaississante d’isolation thermique; ❤[poids au roulement]: les sacs isolés peuvent supporter jusqu’à 60 livres de poids. La qualité est bonne et durable. Il peut être réutilisé plus d’un an. ❤[Zip durable et durable]: les sacs isolants ont deux fermetures éclair. Les choses ne tomberont pas. Les fermetures éclair peuvent être réutilisées plus de 1000 fois. ❤[Un service de qualité]: si les sacs sont endommagés pour une raison quelconque dans un délai d’un an. Veuillez nous contacter immédiatement. Nous vous en remplacerons un nouveau gratuitement.
- musbus Sac Isotherme de Livraison de Nourriture Chaude de 40 litres – 40cmx40cmx35cm – Idéal pour Les livreurs de Pizza – Garde Les Aliments Chauds ou froids à emporter, Rouge, Organiseur de SacGRAND FORMAT XXL Sacs isoles spacieux Taille 33cm x 22cm x 22cm Convient pour 24 bouteilles de 500 ml de cola Ideal pour la livraison de nourriture et les coursesEXCELLENTE ISOLATION Les sacs isoles sont dotes dun systeme disolation triple couche a la pointe de la technologie feuille daluminium de haute qualite mousse disolation thermique epaisse tissu a haute densite Ils assurent une excellente retention de temperature pour vos articlesGRANDE CAPACITE DE CHARGE Les sacs isoles peuvent supporter jusqua 60 livres de poids vous permettant de transporter vos articles facilement et en toute confiance Fabriques avec desmateriaux de qualite superieure ils sont solides et durables Ils peuvent etre reutilises pendant plus dun an ce qui en fait une option ecologiqueFERMETURES ECLAIR DURABLES Les sacs isoles sont dotes de deux fermetures eclair de haute qualite Soyez assure que vos affaires resteront en securite a linterieur evitant tout deversement accidentel ou chute dobjets Les fermetures eclair peuvent etre reutilisees plus de 1 000 fois elles sont concues pour resister a une ouverture et a une fermeture repeteesSERVICE EXCEPTIONNEL Nous nous engageons envers la qualite de nos sacs En cas de dommage improbable dans lannee contacteznous immediatement Nous nous engageons a assurer votre satisfaction et nous vous remplacerons gratuitement par un nouveau sac
Se faire livrer : une tendance chez les millenials
Près de 30% des français se sont déjà fait livrer à leur domicile ou au bureau (selon une étude Kantar). Chaque année, de plus en plus de français se font livrer pizza, sushi et même plats gastronomiques.
Cet essor est particulièrement visible chez les « millenials » – les moins de 35 ans – qui sont plus de 50 % à avoir eu recours aux services de livraison à domicile. Pour les restaurateurs, cette tendance de fond – qui augmente de 20% à 30% chaque année -devient incontournable.
La livraison de repas à domicile résiste mieux à la crise
Le secteur de la restauration est l’un de ceux qui a le plus souffert de la pandémie de Covid-19. La baisse de chiffre d’affaire du secteur est estimée à plus de 74 % pendant le confinement, selon Food Service Vision. Toutefois la livraison de repas à domicile tire son épingle du jeu.
Selon une étude Néon Mag, 42% des français ont utilisé les services de livraisons de repas pour la 1ère fois pendant le confinement.
En grande majorité, ils comptent bien poursuivre l’expérience ensuite. Beaucoup de restaurateurs ont voulu se lancer dans l’aventure de la livraison à domicile… sans forcément réussir ce passage du restaurant physique au restaurant virtuel.
Les restaurants virtuels, une vraie tendance
Les restaurants virtuels sont des cuisines professionnelles, conçues spécifiquement pour la livraison à domicile ou au bureau. Le modèle repose sur une commande en ligne, associée à une livraison à domicile – via une plateforme le plus souvent.
Les restaurants virtuels n’ont pas de salle de restaurant. La location de cuisines professionnelles dédiées à la livraison, auprès de sociétés spécialisées comme Cooklane est une option qui permet d’accéder à une cuisine moderne et fonctionnelle, respectant les normes sanitaires, tout en permettant un accès facile aux livreurs.
Il est également possible de combiner restaurant physique et location de cuisines professionnelles pour la livraison.
Combiner restauration traditionnelle et livraison à domicile
Avoir une cuisine dédiée à la livraison vous permettra de vous positionner sur le marché de la livraison à domicile de façon rapide. Cela rend inutile d’adapter votre salle de restaurant traditionnel ou de gérer un double flux sur place de clients et de livreurs.
Vous pouvez préparer différents types de cuisines et vous adapter aux besoins de la livraison, sans perdre ni temps ni argent à aménager votre restaurant physique.
La période post-covid accentue une tendance déjà présente, l’essor de la livraison de repas à domicile. Pour bénéficier de l’opportunité de toucher vos clients habituels, réticents à revenir en restaurant, et d’une nouvelle clientèle plus jeune, vous devez penser à avoir des cuisines professionnelles dédiées à la livraison.
- Trunab Sac à Dos de Livraison de Nourriture Noir, Sac Isotherme Repas, Ouvertable Dessus & Avant, Grande Capacité, Plusieurs Poches, Bien Organiser par Planches Amovibles Pratique de DivisionMATÉRIAU DE QUALITÉ – L’extérieur de notre sac à dos isothermique est fait d’un matériau imperméable et l’intérieur en mousse PE et en feuille d’aluminium assure une isolation incroyable pour vos aliments, boissons et facile à nettoyer. ACCÈS RAPIDE – Vous pouvez choisir d’ouvrir notre sac de livraison par velcro sur le dessus ou par le fermeture éclair devant, et accédez,organisez facilement à toutes vos affaires grâce à 2 planche de division amovibles. FACILE À PORTER – Vous pouvez porter notre sac à dos de livraison avec la bandoulière rembourrée ergonomique ajustable ou utiliser la poignée rembourrée. Il y a également une bretelle de sein à boucle pour la stabilisation et des sections rembourrées à l’arrière pour plus confortable. CONCEPTION MULTIFONCTIONNEL – Deux grandes poches latérales offrent un espace supplémentaire pour le stockage. Bandes réfléchissantes pour une vue facile assure votre sécurité dans la nuit noire.De plus,il y a une poche avant transparente pour les flyers et une fenêtre pour cartes sur le dessus. GRANDE CAPACITÉ – Dimension: 37.1 * 26,9 * 48 CM. Il est assez spacieux pour accueillir la plupart des emballages alimentaires comme les sandwichs, les bières, les collations, etc. Parfait pour Uber Eats, Grubhub, DoorDash et Postmates. Peut également être utilisé pour le camping, les barbecues, les fêtes et le shopping.
- Trunab Sac Isotherme de Livraison, Sac Isotherme Repas Étanche & Ergonomique Convient à Transport de Nourriture, Livraison de Repas à Emporter, Pique-Nique, Camping, Plage, Vélo, Moto et ScooterDUARABLE ET IMPERMÉABLE – L’extérieur de notre sac à dos isothermique est fait d’un matériau imperméable et résistant qui ne se déchire pas facilement. ÉTANCHE ET ISOLÉ – L’isolation intérieure pour garder les choses froides ou chaudes pendant des heures et garantir une protection contre les fuites et facile à nettoyer. MULTIPLES POCHES – 2 grandes poches latérales vous aident à organiser vos ustensiles, serviettes, condiments et autres petits objets. Une poche avant transparente pour les flyers, etc. BON CONCEPTION – Bandoulière rembourrée ergonomique réglable avec bretelle sein à boucle et sections rembourrées à l’arrière pour un transport confortable. Conception de bandes réfléchissantes pour une vue facile dans la nuit noire. GRANDE CAPACITÉ – Dimension: 33 * 24 * 40 CM. Le grand compartiment principal offre un espace spacieux pour vos repas, fruits, bières ou boissons hautes. Idéal pour emballer des repas ou des boissons pour la fête, la plage, la randonnée, le camping, le cyclisme et d’autres activités de plein air. Peut également être utilisé pour Uber Eats, Grubhub, DoorDash et Postmates.
