Desserts

Recette des Fudges aux Oreo et caramel

23/11/2016 Galou 0

Les fudges, c’est LA gourmandise de Noël. Elle est assez peu connue et pourtant est un vrai délice. La texture fait penser à un caramel mou alors qu’il s’agit d’un chocolat. C’est bien évidemment excessivement …

Recettes de cuisine

Recette des Gaufres feuilletées express

12/02/2016 Galou 0

Afin de terminer notre repas de la St Valentin sur une note sucrée, j’avais envie de chocolat. Mon premier test n’a pas été DU TOUT concluant. On aurait dit une bouse au milieu de mon …

Recettes rapides

Recette des Pâtes au saumon

10/02/2016 Galou 0

Dans la continuité de la semaine sur la St Valentin, je vous présente un petit plat rapide et simple. Il convient parfaitement pour ce genre de repas. Ce n’est pas une recette très élaborée mais …

Recettes de cuisine

Recette des Sucettes de parmesan

08/02/2016 Galou 0

Je ne suis pas une très grande fan de la St Valentin. A vrai dire, il est bien rare que nous la fêtions à la maison. Lorsque j’y pense, lorsque j’ai le temps, lorsque j’en …

Apéritif

Recette des Toasts à l'oeuf

26/01/2016 Galou 0

Aujourd’hui encore, je vous propose une petite recette 100% geekonomique, rapide, simple, parfaite ! Les toast à l’oeuf, c’est un peu le truc cool à manger avec une salade, une soupe ou des frites pour …

Apéritif

Recette de la Tarte soleil au pesto

21/01/2016 Galou 1

A part si vous habitez au fin fond d’une grotte, vous avez sûrement entendu parler des tartes soleil. Torsades feuilletées, soleil feuilleté, étoile feuilleté, de nombreuses appellations pour une recette simplissime. Il vous faudra moins …

Desserts

Recette de la Galette des Rois à la Bretonne

13/01/2016 Galou 0

Certes, l’Epiphanie est passée de quelques jours mais nous avons tout le mois de janvier pour déguster de délicieuses galettes des rois en se disant à chaque fois (ou presque) « je suis au régime, je …

Cuisine du monde

Recette du Labné maison

02/06/2015 Galou 1

La dernière fois qu’Amity est venue à la maison, j’ai eu envie de faire un apéritif dinatoire « du monde ». C’est ainsi que j’ai refait du labné maison. C’est un plat que j’adore. Frais, léger, il …