Boissons froides

Découvrir le monde du vin chez Champ-vin

15/01/2018 SEMJuice 0

Le vin est une boisson alcoolisée issue de la fermentation du raisin et les nombreuses variétés s’explique par la différence du type d’élevage, des cépages et des terroirs. C’est pourquoi on distingue les vins rouges, …

Le coin des pros

Zoom sur les principaux métiers de la restauration

15/01/2018 SEMJuice 0

Lorsque vous pensez aux métiers de la restauration, les premiers emplois qui vous viennent à l’esprit sont sans doute ceux de la cuisine et du service. Pourtant, il existe d’autres postes tout aussi importants, mais …

Salé

Le monde de l’épicerie fine

13/10/2017 SEMJuice 0

L’épicerie fine est devenue un marché très sélectif : tout le monde recherche une nourriture saine et de bonne qualité. Pour la clientèle, les labels ont une grande importance tels que le label rouge, le …