Ustensiles & Accessoires

9 bonnes raisons d’utiliser couvert et assiette en bois

24/08/2020 Karine

Vous souhaitez participer activement à la préservation de l’environnement ? Vous souhaitez réduire vos déchets et votre empreinte carbone ? Pensez à abandonner l’usage de plastique chez vous. Troquez les assiettes et couverts jetables, notamment la vaisselle en …

Le coin des pros

Hotte de cuisine pro : comment bien la choisir ?

25/06/2020 Karine

La hotte de cuisine est un équipement indispensable dans une cuisine professionnelle qui offre de très nombreux avantages. En effet, celle-ci permet principalement d’absorber toutes les fumées, vapeurs, humidités, ainsi que les odeurs de cuisson. Elles …

Cuisine solo

5 conseils pour bien manger quand vit seul

23/05/2020 Karine

Se faire à manger lorsque l’on vit seul n’est pas évident, c’est pourquoi on partage avec vous quelques bonnes habitudes à prendre pour retrouver le chemin de votre cuisine et le plaisir de la table. …

Fruits et Légumes

Comme snack ou dans vos salades : mangez des oléagineux

06/05/2020 Karine

Riches en fibres et en bonnes graisses, les oléagineux sont considérés comme de véritables pépites nutritionnelles. Reconnus pour leurs vertus sur la santé, ils sont désormais très appréciés dans le monde de la cuisine. Ils figurent parmi …

Ustensiles & Accessoires

Couteau Sabatier : guide complet pour bien le choisir

20/04/2020 Karine

Que vous soyez un cuisinier débutant ou aguerri, investir dans de bons couteaux de cuisine est essentiel. En effet, un accessoire de qualité intervient directement dans la réussite de vos diverses recettes et ne doit …