Recette : comment réussir la cuisson d'un œuf dur


Un œuf dur bien cuit c’est : une coquille qui n’est pas fendue, un jaune et un blanc bien pris, et le jaune uniquement jaune, sans trace vertes autour.

Recette : comment réussir la cuisson d'un œuf dur

  • arendo – Cuiseur à œufs avec Fonction Maintien au Chaud - 1 à 6 œufs - Dur, Mollet ou à la Coque - Indicateur Lumineux - Verre doseur avec Perce-œufs - 400 W - Base Anti-dérapante – Noir/INOX brossé
    Modèle : cuiseur à œufs Sixcook Arendo en acier inoxydable brossé, de haute qualité avec un design très élégant et une fonction de maintien au chaud. Notre produit a été testé et certifié par la norme mondiale de sécurité GS. Numéro du produit : 301293 Utilisations : que ce soit pour le petit-déjeuner ou entre les repas, vous pouvez cuire rapidement jusqu'à six œufs en même temps. Le degré de la dureté des œufs, peut être choisi individuellement « Dur », « mollet » ou « à la coque » à l'aide des lignes de remplissage sur le verre doseur fourni. Un signal acoustique indique la fin du processus de cuisson. Vous pouvez facilement enlever le couvercle du cuiseur doté des poignées latérales. Grâce à la fonction maintien au chaud, les œufs peuvent également être servis plus tard. La base antidérapante garantit une grande stabilité sur toutes les surfaces. L'appareil est facile à nettoyer : l'élément de cuisson, le couvercle et le verre doseur sont lavable au lave-vaisselle. Interrupteur à bascule avec 3 fonctions : (position gauche) ON, mode cuisson, voyant lumineux bleu et signal sonore lorsque la cuisson est terminée, (position centrale) OFF et (position droite) mode maintien au chaud. Dimensions : (LxHxP) L 22cm x H 13,5cm x P 12cm | Longueur du câble : environ 0,75m | Poids : 860g / 670g (appareil seul) | Couleur : noir / inox brossé | Contenu de la livraison : 1x cuiseur à œufs Arendo Sixcook en acier inoxydable (avec insert de cuisson, couvercle transparent avec sortie vapeur, verre doseur et perce-œuf) + mode d'emploi (GER, ENG, FRA, ESP, ITA) + ( une garantie de 24 mois et un service après-vente à votre écoute)
  • UC 12 pièces chaudière à Oeufs chaudière à Oeufs Ensemble de chaudière à Oeufs en Silicone sans Coquille coquetier Oeuf à la Coque ustensiles de Cuisine antiadhésifs chaudière à Oeufs durs et Mous
    【Durable et sécurité】 Les cuiseurs à œufs sont fabriqués en silicone de haute qualité, sans BPA et donc sans odeur. Nos cuiseurs à œufs sont testés pour être les plus durables pour une utilisation répétée et quotidienne. Nettoyage facile et rapide garanti. Rincer sous le robinet ou nettoyer au lave-vaisselle. 【Facile à utiliser et à nettoyer】 Il suffit d'utiliser un spray ou une goutte d'huile pour brosser les coquetiers, puis casser les œufs et verser dans une pocheuse à œufs, laisser flotter dans l'eau bouillante pendant quelques minutes pendant 10-15 minutes, les faire bouillir et servir Passe au lave-vaisselle et le cuiseur d'œufs durs en silicone est facile à nettoyer ! 【Convient aux casseroles de différentes tailles】 Chaudière à œufs Elle a un design plat pour un rangement facile dans n'importe quelle cuisine. Vainqueur du test de cuisinière de haute qualité en qualité alimentaire. CONCEPTION PERFORÉE, Coupe-œufs en silicone avec de nombreux trous, fait circuler la vapeur et l'air chaud, accélère le processus de cuisson à la vapeur. 【Votre propre recette d'œufs】 Notre cuiseur d'œufs à la coque comprend 12 moules à œufs en silicone antiadhésifs et sans BPA, ce qui rend la cuisson des œufs à la coque plus facile que jamais ! Mélanger et préparer vos propres recettes d'œufs individuelles est plus facile que jamais avec le. Mélangez, ajoutez, cuisinez ! 【Gagnez du temps et de l'énergie】 Notre cuiseur à œufs durs comprend 6 moules à œufs en silicone antiadhésifs et sans BPA, ce qui rend la cuisson des œufs durs plus facile que jamais ! La conception thermodynamique permet aux œufs de cuire comme dans la coquille.Il peut être mangé sans peler la coquille après la cuisson.

Conseils et astuces pour réussir la cuisson des œufs

Voici quelques astuces pour arriver facilement à cuire des œufs à la perfection :

  • Tout d’abord, portez de l’eau à ébullition en prenant soin de rajouter un peu de vinaigre qui aura pour effet de faire coaguler le blanc d’œuf en cas de cassure. Veillez à mettre suffisamment d’eau pour que les œufs soient complètement immergés et cuisent de manière uniforme
  • Une fois que l’eau bout, plongez y vos œufs délicatement, par exemple à l’aide d’une louche pour éviter les brûlures
  • Patienter ensuite 10 minutes (et pas une de plus ! ), pour cela vous pouvez utiliser le minuteur de votre smartphone
  • Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez vos œufs durs de la casserole en utilisant à nouveau une louche
  • Placez-les sous un filet d’eau froide pour stopper net la cuisson. Cela aide également pour enlever la coquille de l’œuf
  • Faites rouler votre œuf sur une surface dure très délicatement pour fendiller la coque
  • Ensuite vous n’aurez plus qu’à enlever les morceaux de coque à la main et rincer votre œuf

Et voilà, au moins, vous savez désormais parfaitement faire cuire un œuf !

  • Cuiseur à œuf Tristar EK-3076 – Convient pour 7 œufs – Acier inoxydable
    Faire cuire jusqu'à 7 œufs parfaitement et rapidement dans ce cuiseur à œuf Les œufs bien durs, moyennement durs ou mollets en ajoutant la quantité d'eau adéquate Verre doseur avec perforateur à œuf afin que les œufs ne se fissurent pas pendant l'ébullition Couvercle en acier inoxydable avec orifice à vapeur pour plus de sécurité Facile à nettoyer grâce aux pièces pouvant aller au lave-vaisselle
  • Bugucat Coupe-œufs en Alliage d'aluminium, Coupe Oeufs Durs, Coupe Oeuf Professionnel, Coupe-Œuf à Tranches Rondes et Ovales, Utilisé pour Couper Les Oeufs, Les Bananes et Les Fraises
    【MATÉRIEL DE HAUTE QUALITÉ】 La base et la poignée des coupe-œufs Bugucat sont en alliage d'aluminium de haute qualité, et la ligne de coupe est en acier inoxydable 304, qui a les caractéristiques antirouille, anticorrosion, anti-chute, résistance à la pression, etc. Il est sûr et durable et peut être utilisé pendant de nombreuses années. 【OUTILS DE CUISINE PROFESSIONNELS】 Design ergonomique, plateau à œufs parfait, confortable et rapide à utiliser. Placez simplement les œufs durs dans les rainures et appuyez légèrement pour couper les œufs facilement, proprement et en douceur. Il existe trois façons différentes de trancher, et vous pouvez trancher l'œuf horizontalement, verticalement ou en dés. 【MULTIFONCTION】 Coupe Oeufs Durs dispose de 10 fils en acier inoxydable avec un espacement de 0,5 cm, vous pouvez couper les œufs uniformément et obtenir 11 tranches d'œufs nettes ! (Remarque : il est préférable de trancher les œufs durs fraîchement cuits) Vous pouvez également l'utiliser pour couper des kiwis, des fraises, du fromage, du beurre, des champignons, etc. 【FACILE À NETTOYER ET À RANGER】 La trancheuse à œufs est conçue avec une base creuse et la surface est givrée, de sorte que les résidus alimentaires n'adhèrent pas facilement à la surface, il suffit de rincer à l'eau et d'essuyer avec un chiffon humide, ou de la mettre au lave-vaisselle pour la nettoyer. La trancheuse à œufs est de petite taille pour un rangement facile. Rangez-le dans un tiroir ou une armoire lorsqu'il n'est pas utilisé, il ne prend pas de place. 【CADEAUX POPULAIRES】 C'est un excellent cadeau pour la famille et les amis, et le coupe-œufs peut être utilisé en toute sécurité par les enfants et les adultes. Préparez un sandwich à la confiture d'œufs à partager en famille ! Bugucat insiste toujours sur des produits de qualité. Votre achat est sans risque, et l'équipe Bugucat vous offre une garantie satisfait ou remboursé de 30 jours et un service après-vente d'un an. Si vous n'êtes pas satisfait, n'hésitez pas à nous contacter !

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