À l’occasion de la sortie tant attendue de Zelda sur la wii, j’ai décidé de vous faire une petite recette toute simple : un tiramisu au fruit, pour l’occasion au kiwi, dont la couleur évoque la jolie tenue de Link…
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Ingrédients du Tiramisu au kiwi
Il vous faut pour 6 tiramisus :
- 6 kiwis
- 6 biscuits « bastogne »
- 2 jaune d’œufs
- 200g de mascarpone
- 50g de sucre
NB: Le recette peut varier avec une multitude de fruits
Recette du Tiramisu aux kiwis
- Dans un saladier mélangez le sucre et les jaunes d’œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse
- Ajoutez alors le mascarpone et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse et réservez au frais
- Dans un verre, cassez un bastogne en petits morceaux, faites de même dans chacun des 6 verres
- Pelez et découpez les kiwi et ajoutez les aux verres
- Ajoutez 2 bonnes cuillères de la crème au mascarpone par dessus et mettez au frais 30 minutes
Et voilà ma petite version exquise du tiramisu ^__^
~ Recette de Petit Bidule ~
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