La Bonne Cuisine

du 19/08/2015

Cuisine & Gastronomie et Viandes étaient les sujets les plus importants dans l'actualité du mercredi 19 août 2015.

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Un concours brestois de cuisine à la plancha

La semaine dernière le site internet MyRestau.com proposait un concours dans la ville de Brest pour promouvoir et mettre en valeur la cuisine bretonne. C’est sur la place de la Liberté qu’a eu lieu ce

le 19 août 2015 à 0h44

Comment choisir une bonne viande de bœuf ?

Un bon morceau de bœuf, ce n’est pas seulement une provenance, c’est tout un savoir-faire qui implique de nombreuses étapes qui vont du choix de la bête sur pied à la maturation. Quels sont les

le 19 août 2015 à 0h30