Que ce soit dans une petite brasserie, un bar à tapas, ou un food truck, les professionnels de la restauration cherchent constamment des moyens d’optimiser leur espace et de réduire leurs coûts d’exploitation tout en maintenant un niveau élevé de propreté et de qualité de service. Les lave-vaisselles de comptoirs ont su s’imposer comme une solution astucieuse et efficace pour répondre à ces exigences, mais voyons ensemble pourquoi.
Quels sont les avantages des lave-vaisselle de comptoir ?
Un lave-vaisselle de comptoir est plus petit qu’un lave vaisselle classique, pour autant il est au moins aussi efficace et offre surtout de vrais avantages pour les restaurateurs.
Les lave vaisselles de comptoir sont plus petits
Les lave-vaisselles de comptoir sont conçus pour être compacts et légers, avec des dimensions généralement comprises entre 45 et 60 centimètres de largeur, ce qui leur permet de s’intégrer facilement sur un plan de travail, un comptoir ou dans un espace restreint sous un meuble. À titre de comparaison, les lave-vaisselles classiques ont une largeur standard comprise entre 60 et 70 centimètres.
Cette différence de taille se traduit également par un poids plus léger, facilitant le déplacement et l’installation sans nécessiter de travaux ou de modifications structurelles.
- Hermitlux Mini-lave-vaisselle, lave-vaisselle de comptoir, utilisable avec robinet ou sans robinet, largeur de 43 cm, capable de contenir 4 sets, adapté au camping, 175 kWh/an, blanc【Capacité de 4 sets de couverts】Le lave-vaisselle de table peut contenir quatre sets de couverts, de dimensions 42,5 x 42,8 x 45,8 cm. Il peut accueillir des assiettes jusqu’à 25 cm de long empilées sous n’importe quel angle. Même dans les cuisines à espace limité, il existe une place appropriée pour un petit lave-vaisselle. 【5 programmes de lavage et nettoyage en profondeur à 360 degrés】5 programmes de lavage du mini lave-vaisselle : nettoyage standard, nettoyage rapide, nettoyage écologique, nettoyage puissant et nettoyage des fruits sont tous parfaits. 2 bras gicleurs haute pression en fonctionnement, la vaisselle est nettoyée en profondeur sans laisser de traces. 【Haute température】Pour la vaisselle grasse et les produits pour bébés, une température élevée de 75 ℃ et l’air chaud PTC sont plus adaptés pour rendre la surface de la vaisselle en verre brillante et propre. 【Aucune installation requise】Ce lave-vaisselle prend en charge 2 modes d’alimentation en eau. Réservoir d’eau intégré de 5 litres, il peut être utilisé en mode réservoir d’eau immédiatement après le remplissage. En mode robinet, les tuyaux d’entrée et de sortie peuvent être facilement connectés à la machine et au robinet. 【Entonnoir d’adaptation】En mode réservoir d’eau, utilisez l’entonnoir pour ajouter de l’eau afin de contrôler avec précision le débit d’eau et d’éviter tout débordement. Même s’il est placé sous le comptoir, vous pouvez facilement le remplir d’eau, sans avoir besoin d’aligner l’entrée d’eau et sans restrictions d’espace. 【Lavage propre】Malgré sa petite taille, le mini lave-vaisselle vous rend la vie plus pratique. Vous n’avez pas besoin de faire la vaisselle à la main tous les jours. 【Service après-vente】Tous les lave-vaisselle sont livrés avec des instructions et ont été rigoureusement testés. Il est normal qu’une petite quantité d’humidité reste après le test. En raison des changements entre les anciens et les nouveaux lots, le lave-vaisselle que vous recevez peut ne pas être livré avec un conteneur adaptateur. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter.
- Mini Lave-vaisselle de Table, Petit Lave-vaisselle Portable avec 6 Programmes, Réservoir d’eau 5L, Commande Tactile, Écran LED, pour Appartements Dortoirs Camping💦【5 Modes de Lavage】Vous obtenez un lave-vaisselle compact de la taille d’un comptoir qui offre cinq programmes de lavage : Standard (69 min), Rapide (29 min), Fort (89 min), ECO (59 min), Fruits (19 min.), Vous permettant de choisir le programme approprié en fonction de la quantité de graisse sur la vaisselle et de la difficulté de nettoyage pour économiser l’eau et l’électricité. 💦【Modes d’entrée d’eau Doubles】 Vous pouvez ajouter de l’eau directement dans le réservoir ou connecter le lave-vaisselle au robinet, ce qui signifie que vous n’avez pas à vous soucier de changer les voies d’eau et les armoires. Idéal également pour les petites maisons, les appartements, les dortoirs, les bateaux et les camping-cars. 💦【Fonction de Séchage Supplémentaire】Le lave-vaisselle 3 en 1 combine lave-vaisselle, sèche-linge et rangement dans une taille compacte qui ne prend pas beaucoup de place. Nous avons également spécialement conçu le mode de séchage, qui offre 60 minutes de séchage à l’air chaud et 72 heures de ventilation automatique, gardant votre vaisselle propre et sans odeur pendant longtemps lors du séchage. 💦【Petite Taille, Grande Capacité】Ce lave-vaisselle portable ne mesure que 42 x 42 x 45 cm mais peut contenir 4 couverts complets, répondant facilement aux besoins quotidiens d’une famille de 3 à 4 personnes ; la conception à deux couches offre suffisamment d’espace pour 4 bols, 4 tasses, 5 petites assiettes, 4 assiettes plates, 8 cuillères, 8 fourchettes et 8 couteaux. 💦【Résultats de Lavage Parfaits】 Il n’est vraiment plus nécessaire de laver laborieusement la vaisselle sale à la main tous les jours. Le lave-vaisselle de table favorise la commodité de votre vie, qui trouve également sa place dans votre cuisine avec peu d’espace. 💦【Accessoires】 1 × lave-vaisselle, 1 × égouttoir à vaisselle, 1 × panier de rangement, 1 × panier à couverts, 1 × tuyau d’arrivée, 1 × tuyau de vidange, 1 × corbeille à fruits, 1 × pichet et 1 × manchette de tuyau
Des bacs de lavage petits et modulables, et un système de filtration faciles à nettoyer
Les lave-vaisselles classiques, conçus pour des charges plus importantes, comportent des bacs de lavage de plus grande capacité, capables de contenir de 12 à 16 couverts.
Le bac de lavage des lave-vaisselles de comptoir est plus petit : il est conçu pour contenir généralement entre 4 et 8 couverts. Ce bac est équipé de supports modulaires et ajustables pour accueillir différents types d’ustensiles et de vaisselle, des petites assiettes aux tasses et verres à pied. Ces paniers et ces rangements peuvent être ajustés ou repliés selon les besoins, permettant ainsi une utilisation plus flexible de l’espace disponible.
Le système de filtration des lave-vaisselles de comptoir est conçu pour capturer efficacement les particules de nourriture et autres résidus sans nécessiter de grands espaces de filtration. Les filtres, souvent en acier inoxydable, sont faciles à retirer et à nettoyer, réduisant ainsi le risque de colmatage et facilitant l’entretien.
De manière générale, le nettoyage dans un lave-vaisselle domestique prend environ 1 heure. La modularité d’un lave-vaisselle de comptoir, avec ses zones de lavage de séchage et de chargement permet de le nettoyer en moins de 20 minutes.
Certains lave vaisselle de comptoir ont des réservoirs d’eau et une évacuation intégrés
Un autre composant clé qui distingue les lave-vaisselles de comptoir des modèles classiques est leur réservoir d’eau intégré. Certains modèles de comptoir sont équipés de réservoirs d’eau manuels, ce qui permet de les utiliser même sans raccordement direct à une arrivée d’eau. Cela les rend extrêmement pratiques pour des environnements où l’accès à une alimentation en eau est limité ou intermittent, comme les food trucks ou les événements extérieurs.
Cela en fait également une excellente solution de secours pour les hôtels et restaurants pour leur permettre d’assurer un service optimale, meme en cas de coupure d’eau.
Un panneau de commande numérique et une interface simplifiée
Les lave-vaisselles de comptoir sont de plus en plus souvent équipés de panneaux de commande numériques simplifiés, conçus pour une utilisation intuitive et rapide. Ces interfaces permettent aux utilisateurs de sélectionner facilement les différents cycles de lavage, de surveiller l’état du cycle en cours, et d’accéder aux réglages de manière efficace. Beaucoup de ces panneaux incluent des indicateurs LED ou des écrans tactiles qui améliorent l’expérience utilisateur.
Ces commandes des modèles de comptoir sont spécifiquement conçues pour être accessibles et rapides, idéales pour les environnements réduits où l’efficacité est essentielle.
Une isolation sonore et thermique renforcée
Pour limiter les nuisances sonores dans des espaces restreints, les lave-vaisselles de comptoir sont souvent dotés d’une isolation phonique renforcée. Des matériaux isolants et des technologies de réduction de bruit, tels que des panneaux acoustiques ou des moteurs silencieux, sont intégrés pour garantir un fonctionnement discret, avec un niveau sonore généralement compris entre 45 et 50 dB. Cela est particulièrement avantageux pour les établissements où le lave-vaisselle est situé à proximité des clients, comme dans les cafés ou les petits restaurants.
Des matériaux plus résistants
Enfin, les lave-vaisselles de comptoir sont fabriqués avec des matériaux très résistants, généralement de l’acier inoxydable pour la cuve de lavage, qui résistera à la corrosion et à l’usure, même avec une utilisation fréquente. Ces matériaux sont choisis pour leur durabilité et leur capacité à supporter des environnements de cuisine intenses tout en minimisant l’encombrement.
Les lave vaisselles de comptoir sont plus efficaces que les lave vaisselles classiques
Les lave-vaisselles de comptoir intègrent une pompe et un moteur de taille réduite mais suffisamment puissants pour fournir une pression d’eau adéquate, garantissant un nettoyage en profondeur malgré leur taille compacte. Les moteurs utilisés dans ces appareils sont souvent des modèles inverter, reconnus pour leur efficacité énergétique et leur capacité à ajuster la vitesse et la consommation d’énergie en fonction de la charge et du cycle de lavage. L’efficacité de ce type de moteur compact permet d’obtenir des résultats supérieurs en termes de qualité de lavage, tout en consommant moins d’énergie.
Ils disposent également de bras de lavage rotatifs spécialement conçus pour maximiser la couverture d’eau et de détergent sur la vaisselle. En raison de leur taille plus petite, ces bras de lavage sont souvent plus courts et disposent de buses minutieusement placées pour assurer que chaque recoin de la vaisselle soit atteint. Certains modèles haut de gamme sont équipés de bras de lavage à haute pression ou de systèmes de pulvérisation alternée qui ajustent la force du jet en fonction du niveau de saleté détecté.
Comparatif lave vaisselle classique et lave vaisselle de comptoir
Caractéristiques | Lave-vaisselle classique | Lave-vaisselle de comptoir |
---|---|---|
Coût d’achat moyen | 400 – 1 500 € | 200 – 500 € |
Capacité (nombre de couverts) | 12 à 16 couverts | 4 à 8 couverts |
Consommation d’eau par cycle | 10 – 15 litres | 5 – 8 litres |
Consommation d’électricité par cycle | 1,0 – 1,5 kWh | 0,5 – 0,9 kWh |
Temps de lavage moyen (cycle standard) | 90 à 150 minutes | 30 à 90 minutes |
Dimensions moyennes | 60 cm (largeur) x 60 cm (profondeur) x 85 cm (hauteur) | 45 à 55 cm (largeur) x 50 cm (profondeur) x 45 cm (hauteur) |
Niveau sonore moyen | 40 – 50 dB | 45 – 55 dB |
Installation | Nécessite une arrivée d’eau fixe et une évacuation | Connexion à une prise standard, parfois réservoir intégré |
Maintenance | Intervalles plus espacés, mais nettoyage plus complexe | Entretien fréquent mais plus simple |
Efficacité énergétique | Classe A à D (selon le modèle) | Classe A à C (selon le modèle) |
Durée de vie moyenne | 10 – 15 ans | 5 – 10 ans |
Comment installer un lave-vaisselle de comptoir ?
Les lave-vaisselles de comptoir sont livrés avec tous les accessoires nécessaires à leur installation (vis, ruban isolant, etc.). Il ne nécessitent aucun travaux de rénovation pas plus que de faire appel à un plombier pour etre installés et mis en service :
- écrouez-le au comptoir à l’aide de vis
- attachez les fils en associant ceux de même couleur
- vissez les serre-fils et couvrez-les avec du ruban isolant
- placez et serreé le fil de terre en cuivre sous la vis ronde verte
- Le lave-vaisselle de comptoir offre une installation facile et rapide.
- Il permet un gain de temps significatif dans le secteur CHR.
- Ce type de lave-vaisselle assure un lavage optimal.
- C'est un investissement rentable sur le long terme pour les acteurs du secteur CHR.
- mini Lave-vaisselle de table comptoir portable, 5 programmes, deux modes d’alimentation en eau avec commande tactile, affichage à LED, lavage de fruits, installation gratuite-blanc【Aucun travail de plomberie n’est nécessaire】Ce mini lave-vaisselle prend en charge deux modes d’alimentation en eau, le mode robinet et le mode réservoir intégré. La conception réfléchie du lave-vaisselle portable sans installation élimine la nécessité de modifier les conduites d’eau de la cuisine et les armoires. 【PTC Séchage par circulation d’air chaud】Le mode de séchage est une conception réfléchie pour les lave-vaisselle de table, avec l’air résiduel à faible consommation et le séchage à double effet de l’air du ventilateur pour éliminer efficacement la vapeur d’eau, en gardant la vaisselle sèche pendant 73h et en éliminant l’humidité résiduelle plus rapidement et plus efficacement, en prenant soin de la santé de votre famille. 【Rinçage sans faille à 360】Les bras supérieur et inférieur équilibrent la convection, tandis que le jet tourne alternativement, formant un groupe de réseau d’eau entrelacé pour envelopper le lavage dans toutes les directions, balayant les graisses et les saletés lourdes. 【6 programmes】Ce lave-vaisselle dispose de 5 cycles de lavage et d’un mode de séchage et de stockage (Standard, Eco, Fort, Rapide et Lavage des fruits) pour répondre efficacement aux différents besoins de lavage de la vaisselle sale. Une fois le cycle de lavage terminé, le cycle supplémentaire de séchage à l’air libre démarre automatiquement (sauf en mode fruits et légumes). 【Petite taille, grande capacité】Ce mini lave-vaisselle ne mesure que 43*42,5*46 cm et répond facilement aux besoins quotidiens d’une famille de 3-4 personnes ; la conception à deux étages offre suffisamment d’espace pour 4 bols, 4 tasses, 5 petites assiettes, 4 assiettes plates, 8 cuillères, 8 fourchettes et 8 couteaux ; idéal pour les familles, les appartements et les caravanes. 【Mode de séchage et de stockage】Ce lave-vaisselle sèche automatiquement pendant 1 heure à la fin de tous les programmes (sauf le lavage des fruits), et si la touche Dry est sélectionnée, l’appareil sèche pendant 1 heure supplémentaire et passe en mode de stockage pendant 72 heures (pendant cette période, il fait automatiquement circuler de l’air frais pendant 15 minutes toutes les 75 minutes). Élimine les odeurs particulières et garde la vaisselle propre et sèche pendant longtemps.
- Karlxtom Lave-vaisselle de table, Mini Lave-vaisselle avec Comman destactiles à LED, 45CM, 6 Programmes, Lavage des fruits, Soins Pour BébésLe bras d’aspersion rotatif du lave-vaisselle de comptoir couvre tout le coin, dissolvant complètement les taches de graisse et transformant la vaisselle grasse ou sale en vaisselle propre et prête à l’emploi. En outre, le lave-vaisselle ne consomme que 5 litres d’eau par rapport au lavage manuel, ce qui réduit la consommation d’eau de 80 %, et fonctionne à 950 W, ce qui permet d’économiser de l’énergie et d’en faire un atout pour tous les foyers. Mini lave-vaisselle mesure 46 cm x 43 cm x 42cm (hauteur x largeur x profondeur), poids du produit : 12 kg et niveau sonore : 50 dB. Il convient aux plats d’une inclinaison maximale de 30 cm, répondant ainsi facilement aux besoins quotidiens d’une famille de 3-4 personnes. Idéal pour les petits appartements, dortoirs, bateaux, caravanes, cabanes. Petit lave vaisselle portable est compatible avec le mode réservoir d’eau et le mode robinet. Le réservoir d’eau est une excellente option si vous souhaitez laver la vaisselle loin de l’évier. En ajoutant manuellement de l’eau dans le réservoir d’eau intégré de 5 litres, vous pouvez placer le lave-vaisselle dans n’importe quel endroit approprié sans avoir à le raccorder à l’eau du robinet. L’indicateur automatique de niveau d’eau vous permet de savoir quand le niveau d’eau correct est atteint. Lave-vaisselle de table dispose de 5 programmes de lavage : lavage normal (69 min), lavage rapide (29 min), lavage des verres (59 min), lavage des produits de soins pour bébés (89 min), lavage des fruits et légumes (19 min) pour un nettoyage en fonction des différents matériaux et taches de la vaisselle afin de garantir des résultats optimaux. Une fois le cycle de lavage terminé, le cycle supplémentaire de séchage à l’air libre démarre automatiquement (sauf en mode fruits et légumes). Lave-vaisselle 3 en 1 est équipé d’un lave-vaisselle, d’un sèche-vaisselle et d’un rangement en un seul appareil, ce qui facilite les tâches ménagères. Nous avons également conçu le mode de séchage supplémentaire pour offrir 60 minutes de séchage à l’air chaud et 72 heures de ventilation automatique afin de garder votre vaisselle propre, d’éviter les odeurs et de la laisser sécher pendant de longues périodes. L’écran tactile LED indique clairement l’état du lave-vaisselle. La porte en verre transparent double couche, associée à une lampe LED intégrée, vous permet de voir facilement et clairement comment les taches alimentaires sont nettoyées de vos plats en temps réel. Exigences en matière de détergent:Les détergents liquides ou en poudre sont acceptables et il est recommandé d’utiliser uniquement des tablettes de détergent lors des cycles longs afin que les tablettes soient complètement dissoutes. Liste d’emballage:1 x lave-vaisselle de comptoir, 1 x panier à vaisselle, 1 x support de rangement, 1 x panier à couverts, 1 x tuyau d’entrée (154,94 cm), 1 x tuyau de vidange (154,94 cm), 1 x panier à fruits, 1 x pichet et, 1 x collier de tuyau, 1 x guide d’utilisation. Note:Afin de s’assurer que chaque lave-vaisselle peut être utilisé normalement, l’équipe produit effectue une série de tests avant la livraison, donc si vous trouvez une petite quantité de taches d’eau sur le lave-vaisselle après avoir reçu le colis, ne vous inquiétez pas, c’est NORMAL. Offrir le meilleur service à nos clients:pour toute raison, si nos produits ne répondent pas à vos attentes, n’hésitez pas à nous contacter et nous serons plus qu’heureux de vous fournir une solution satisfaisante, afin que vous puissiez maintenant acheter en toute confiance.; Capacité: 5.0 liters