Un apéro sans gluten

  • Allergourmands propose des menus complets pour réussir un apéro sans gluten ni lactose
  • Les préparations sont simples à réaliser, pas besoin d'être un chef cuisinier
  • Des produits sans allergènes sont recommandés pour faciliter les courses en hypermarché.

L’heure de l’apéritif est souvent un instant convivial au sein de sa famille ou de son groupe d’amis. On se retrouve autour d’un verre, de quelques amuse-gueules, de verrines ou de biscuits apéritifs en abordant les dernières actualités.

Pourtant, cette étape préalable au repas, cette étape si conviviale est perçue par les intolérants alimentaires comme un véritable supplice. En effet, prenons le cas des intolérants au gluten. La plupart des produits apéritifs, des biscuits aux chips en passant par les pains préparés et autres saucissons secs sont composés de gluten. Leur seule solution : manger sans gluten.

  • BJORG – Mix 3 Farines Tous Usages – Farine Sans Gluten Bio – Farine de Riz Complet, Pois Chiche et Maïs – 3x 500 g
    FARINE SANS GLUTEN BJORG : Le mix 3 farines est un mélange de farine de pois chiche, farine de maïs et farine de riz bio, toutes trois sans gluten, pour réaliser toutes vos recettes salées ou sucrées. LES ATOUTS DE CETTE FARINE BIO : Source de fibres alimentaires (4,9 g / 100 g), cette farine à base de légumineuses et céréales non transformées est conçue à partir de 100 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. REMPLACE LA FARINE CLASSIQUE : Idéale pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten ou à celles qui préfèrent éviter cette protéine, cette farine bio se substitue parfaitement à la farine complète traditionnelle. COMMENT UTILISER LE MIX 3 FARINES ? : Ce mélange de farines peut être utilisé comme la farine de blé pour épaissir une sauce, préparer une pâte à crêpes ou un gâteau, ou pour confectionner des pâtes brisées, feuilletées ou sablées. BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas.
  • LÏV Happy Food – Assortiments de Plats Cuisinés Individuels – Pâtes sans gluten – Plante Konjac & Farine d’Avoine – Pâte de Konjac – Gluten Free, Faible en calorie – 6x300g
    🏆 Découvrez la PASTA REVOLUTION avec les meilleurs plats préparés à base de konjac ! Profitez de plats préparés gourmands et sans cuisson. Les pâtes et nouilles aux konjac de Liv Happy Food sont riches en fibre, riches en protéine, faibles en calorie, sans sucre, sans gluten, sans OGM, sans lactose et sans gras. Préparez vous à être éblouis par LÏV Happy Food ! ❤️ 10 fois moins de calories que des pâtes alimentaires classiques ! Des plats gourmands de pate de konjac avec moins de 250 calories, vous en rêviez? Liv Happy Food l’a fait ! Avec LÏV, profitez d’un repas 100% plaisir et 0% culpabilité ! ⭐ Faible en sucres, sans gluten ni additifs. LÏV est 100% naturel ! Que vous soyez diabétique, cœliaque, sportif ou soucieux de votre ligne, régalez vous tout en prenant soin de votre santé. Grâce à l’utilisation de farine sans gluten à base de fibre de konjac et d’avoine, nos plats sont naturels et bon pour la santé ! 🌱 Source de fibres pour une sensation de satiété. Le Konjac est une plante extraordinaire dont les fibres détoxifiantes piègent sucres et graisses tout en aidant à stabiliser la glycémie et le taux de cholestérol. Faîtes le plein de fibre et de protéine avec un minimum de sucre et de calorie ! ⏱ Prêt en seulement 3 minutes au micro-ondes ! Ouvrez l’opercule, passez le au micro-ondes à 700 watts pendant 3-4 minutes, et savourez un délicieux repas. Quoi de mieux qu’un plat savoureux à faible calorie à déguster pendant votre pause déjeuner au travail !

Que faire dès lors si l’un ou plusieurs de vos invités sont intolérants au gluten, aux œufs ou au lactose ?

Allergourmands, spécialiste des intolérances alimentaires vous propose sa solution avec l’élaboration de véritables menus complets pour réussir votre apéro sans gluten ni lactose.

En plus, nul besoin d’être un fin cordon bleu pour pouvoir s’atteler à ces menus : la plupart des préparations sont très simples à réaliser.

Enfin, même si vous ne souhaitez pas plus vous investir que cela, nous vous conseillons les produits à acheter, produits garantis sans allergènes comme par exemple les marques de chips ou de biscuits apéritifs sans gluten à privilégier lors de vos passages en hypermarché.

Lisez nous vite …

  • Plaisirs retrouvés sans lait ni gluten
  • NICKS Favori Assortiment Barres Chocolat Keto Sans Sucre Ajouté, Sans Gluten, Sans Huile de Palme | Faible teneur en glucides et en calorie, Lowcarb | 12 Barres x 35g
    COFFRET GOURMAND DELICIEUX: Si vous n’avez jamais goûté nos délicieuses barres chocolatées, NICKS a concocté une boîte de chocolat à offrir ou à découvrir: 4 gaufrettes x 35g/3XPeanut n Fudge/3XNoix de coco/1XChocolat noir/1XChocolat au lait. Plongez dans un mix de saveurs sans sucre ajouté. REGIME COMPATIBLE: Une collation idéale pour votre régime alimentaire cétogène, pour une personne diabétique, ou pour les sportifs souhaitant un prise de masse musculaire rapide grâce à un régime pauvre en glucides associé à leur activité de musculation. SANS GLUTEN ET SANS HUILE DE PALME : Les barres Nicks sont des recettes gourmandes sans gluten composées de graisse saine. SANS SUCRES AJOUTÉS : Les saveurs sucrées proviennent de fibre telles que le sucre de bouleau (xylitol), l’erythritol et d’un extrait de la plante de stevia. De plus la farine de mais est utilisé en substitut du blé qui se transforme rapidement en glucose. UN ENCAS SAIN ET PRATIQUE : Nos barres chocolatées sans sucre ajouté sont la meilleure alternative coupe faim pour freiner ses envies de sucrés. Idéals pour tout les types de situations et à partager sans modération.
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Stéphanie Aubert
A propos de Stéphanie Aubert226 Articles
Santé
La Maison du sans gluten : bien-être et gourmandise
13/01/2017Agnès Krief

La Maison du sans gluten est installée rue d’Hauteville, dans le dixième arrondissement de Paris, depuis trois ans. Cette belle épicerie propose aux intolérants au gluten des produits certifiés sans gluten (certification étroitement réglementée depuis 2009), …