tatin tart
Desserts

Gateau en patisserie française : 9 desserts emblématiques

La pâtisserie française est reconnue mondialement pour son raffinement, sa diversité, et son incroyable palette de saveurs. Dans cet article, nous allons explorer dix gâteaux emblématiques de la pâtisserie française, un patrimoine culinaire qui allie …

Traiteurs

Les 5 viandes les plus pauvres en cholestérol

L’alimentation joue un rôle crucial dans la gestion du cholestérol, un facteur de risque bien connu pour les maladies cardio-vasculaires. La viande, souvent stigmatisée comme source majeure de cholestérol, peut pourtant être consommée intelligemment. Cet …

glacage gateau chocolat
Desserts

Comment réaliser un glaçage au chocolat parfait ?

Le glaçage au chocolat est une composante essentielle de nombreux desserts, transformant un simple gâteau ou cupcake en une œuvre d’art délicieuse. Cet article vous guidera à travers les étapes détaillées pour réussir un glaçage …

Fruits et Légumes

Recette facile de la confiture à la mirabelle

La confiture de mirabelle, un délice sucré et parfumé, est une recette traditionnelle qui évoque les souvenirs d’été et les plaisirs simples de la campagne. Réputée pour sa douceur et sa texture délicate, elle est …

bubble tea
Boissons froides

Qu'est-ce que le bubble tea ?

Dans le monde effervescent des boissons tendances, le bubble tea, également connu sous le nom de thé aux perles, s’est forgé une place de choix. Originaire de Taïwan dans les années 1980, cette boisson unique …

Fruits et Légumes

Les entreprises se mettent aux fruits bio locaux

Mettre à disposition des salariés, des bureaux confortables ne suffit pas pour améliorer la qualité de vie au travail. Il faut en plus de cela veiller à la bonne santé de ceux-ci. Pour cela, certains …

dattes medjool
Fruits et Légumes

3 délicieuses recettes faciles avec des dattes Medjool

Les dattes Medjool, souvent surnommées les « reines des dattes » en raison de leur taille généreuse et de leur goût sucré et riche sont non seulement délicieuse mais également une source de fibres, vitamines et minéraux. …