Le steak haché est composé de différents morceaux de viande de bœuf hachés afin de recomposer un steak. Cette viande est ensuite présentée sous forme de galettes, mais elle peu aussi être préparé en boulettes, en …
Le capital nutritionnel est souvent méconnu alors que la viande de gibier est particulièrement intéressante pour votre santé. Le Club de la Chasse et de la Nature a décidé de promouvoir un véritable art de …
L’épicerie fine est devenue un marché très sélectif : tout le monde recherche une nourriture saine et de bonne qualité. Pour la clientèle, les labels ont une grande importance tels que le label rouge, le …
Les fromages au lait cru ont longtemps été montrés du doigt comme étant la cause des maladies du type listeria. Cependant, de récentes études ont prouvé qu’ils avançaient de nombreux bienfaits pour la santé. Afin d’y voir …
Le seul et unique site entièrement consacré au gratin dauphinois fait peau neuve avec une nouvelle formule encore plus claire et lumineuse. Une recette en vidéo Ce site présente la véritable et unique recette du …
Pour tous les adeptes du fromage, qu’il soit avec ou sans trou, avec une forte ou une délicate odeur ou encore qu’il provienne des Alpes ou des Pyrénées, il n’est pas toujours simple de trouver …
Avis aux amateurs, un nouveau traiteur italien a ouvert ce lundi 29 juin dans le quartier Engelmann à Mulhouse. Le quartier de la rue de la Moselle à Mulhouse est loin d’être le moins fourni …
Depuis quelques années, les insectes incrustent notre quotidien alimentaire…
Les insectes ne sont plus considérés comme écoeurants par une partie de la population française qui ont voulu tenter l’expérience de l’entomophagie.
Surtout aux USA, mais aussi en France, plusieurs sites en ligne commencent à ouvrir leurs portes. […]
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