Salé

Le monde de l’épicerie fine

13 octobre 2017 Nicolas J 0

L’épicerie fine est devenue un marché très sélectif : tout le monde recherche une nourriture saine et de bonne qualité. Pour la clientèle, les labels ont une grande importance tels que le label rouge, le […]

Salé

Le monde surprenant des insectes au repas

17 avril 2013 Lidah 0

Depuis quelques années, les insectes incrustent notre quotidien alimentaire…
Les insectes ne sont plus considérés comme écoeurants par une partie de la population française qui ont voulu tenter l’expérience de l’entomophagie.
Surtout aux USA, mais aussi en France, plusieurs sites en ligne commencent à ouvrir leurs portes. […]