L’épicerie fine est devenue un marché très sélectif : tout le monde recherche une nourriture saine et de bonne qualité. Pour la clientèle, les labels ont une grande importance tels que le label rouge, le bio, IGP (indication géographique protégée), etc. Les produits que l’on trouve dans une épicerie fine répondent justement aux attentes d’une clientèle exigeante en matière de qualité de produits et soucieuse de leur traçabilité.
Une épicerie fine, c’est quoi ?
Une épicerie désigne le magasin qui vend des produits alimentaires et non alimentaires de détail dont la surface commerciale est assez petite. Quant à l’épicerie fine, il s’agit d’une épicerie composée de produits alimentaires de qualité supérieure venant d’un fermier local, du bio, de l’artisanat, de l’équitable, etc. Avec une épicerie fine, la qualité a un prix et les prix des produits proposés peuvent donc être supérieurs à la moyenne.
- La Tourangelle – Coffret 3 Huiles Infusées Basilic, Ail Et Thym & Romarin Goût Intense Savoureux Pour Les Gourmands Passionnés De Cuisine , 250 Ml (Lot 3)UN CADEAU IDEAL POUR TOUS LES GOURMANDS : Offrez un cadeau original et gourmand : 3 huiles au bon goût de Basilic, Ail et Thym et Romarin. 3 HUILES DE QUALITÉ : Ces 3 huiles La Tourangelle sont élaborées en France selon une recette unique : le basilic frais, les gousses d’ail et le bouquet de Thym & Romarin ont longuement infusé pour apporter toute leur saveur à ces huiles gourmandes. UNE UTILISATION MULTIPLE : Ces 3 huiles sont faciles à utiliser au quotidien et apportent une touche de gourmandise à tous les plats. 3 HUILES POUR 1001 RECETTES : Huile infusée au Basilic : délicieuse en filet sur des tomates mozzarella ou sur des pâtes. Huile infusée à l’Ail : un régal sur des écrasés de pommes de terre ou bien sur des bruschettas en apéritif. L’huile au Thym-Romarin : sublime sur des légumes au four ou bien pour des grillades et viandes. CONSEILS D’UTILISATION : Utilisez-les à froid, au four ou bien en cuisson à feu doux ou modéré.
- Ducs de Gascogne – Colis gourmand “Le sens du goût” comprenant 5 produits d’épicerie fine – Spécial cadeau (987033)✅ SOYEZ SÛRS DE MARQUER LES ESPRITS : grâce à ce panier gourmand festif Ducs de Gascogne, confectionné avec soin, pour le plaisir des yeux comme pour celui des papilles 🇫🇷 UN SAVOIR-FAIRE 100% FRANCAIS : dans un colis gastronomique élégant, expression d’une cuisine savoureuse alliant tradition et modernité, fabriqué au cœur du Gers 📦 CE COFFRET CADEAU : comprend 1 spécialité au foie gras, 3 terrines et 1 vin IGP Côtes de Gascogne dans une bannette (31 x 18 x 8 cm) 🎁 IDEAL POUR UN CADEAU de Noël, pour un anniversaire, pour une fête ou simplement pour faire plaisir ✨ OFFRIR UN PANIER GOURMAND DUCS DE GASCOGNE à ses proches c’est la garantie de faire plaisir et de faire découvrir des produits d’épicerie fine raffinés et riches en saveurs Vente interdite aux mineurs. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
L’épicerie fine propose des denrées alimentaires variées telles que :
- L’épicerie sèche : moutardes, condiments, sels, poivres, épices, conserves
- Les douceurs : biscuits, miel, chocolat
- Un rayon frais : saumon, foie gras, caviar, de belles charcuteries
- Les boissons : une sélection d’alcools précieux, de vins, de thés, de cafés ainsi que d’autres boissons originales
Les critères d’une bonne épicerie fine
Vu l’augmentation du nombre des épiceries fines, vous devez connaître les caractéristiques d’une épicerie fine idéale.
Une bonne épicerie fine doit :
- Proposer toujours de nouveaux produits : retirer fréquemment les anciens produits
- Offrir un large choix : pas d’étagères à moitié vide
- Avoir un peu d’imagination : des produits originaux et amusants
- Elaborer une approche vraiment qualitative : soin de la présentation des produits
- Proposer les plus bons produits
- Proposer des prix en rapport avec les tarifs normaux : pas d’excès de prix
- Présenter de nouveaux arrivages régulièrement : la nouveauté est nécessaire car on ne mange pas la même chose tous les jours
- Proposer des rencontres et des événements : les épiciers disposant de produits authentiques sont heureux et fiers de faire connaître leurs artisans et producteurs
Les épiceries fines à Toulouse
Vous trouverez à Toulouse un grand nombre d’épiceries fines de tout genre. Parmi les magasins d’épicerie fine à Toulouse, vous ne manquerez pas l’Epicerie Moderne et l’Esquina.L’Epicerie Moderne de Toulouse se situe sur la 20, rue Ninau, une épicerie chargée d’histoire. La boutique toute en brique rouge vous propose des mets d’exception et divers produits de qualité. Leurs spécialités sont le saumon fumé, le caviar et le tarama. Leurs produits proviennent généralement de la maison Barthouil. Les épices d’Olivier Roellinger, dont elle est le distributeur exclusif dans le Sud-Ouest sont à tester absolument ! Quant à l’Esquina, un coin d’Espagne pour les Toulousains, elle vous propose des fromages, de la charcuterie, de l’huile d’olive, des vins et pleins d’autres produits directement importés d’Espagne. Vous pouvez commander leurs spécialités espagnoles sur place ou à emporter.Ainsi, l’épicerie fine est la bonne adresse pour les gourmets, notamment pour ceux en recherche de produits frais et de qualité.
- L'épicerie fine répond aux attentes d'une clientèle exigeante en matière de qualité et de traçabilité des produits.
- Une épicerie fine propose une variété de denrées alimentaires, notamment des produits secs, des douceurs, des produits frais et des boissons.
- Les critères d'une bonne épicerie fine sont la nouveauté, le choix, l'imagination, la présentation soignée, la qualité des produits et les prix raisonnables.
- LE ROY RENÉ Epicerie Fine – Coffret assortiment d’enrobés au chocolat, boite tradition métal 230g.Produit d’épicerie fine, non disponible en grandes surfaces. Recette exclusive avec ingrédients d’exception. Boite métal tradition de 230g. Fabrication locale en Provence – France. Matières premières principalement cultivées en Provence et en Méditerranée, filières courtes et de qualité. Message et emballage cadeau sont possibles sur cet article. Allergènes : Soja, Amandes, Lait, Pistaches, Oeuf, Lait, Soja, peut contenir des traces de fruits à coque, et de graine de sésame. A conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec. Produit sensible aux variations de température et d’humidité. A partir de 3 ans.
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