tatin tart
Desserts

Gateau en patisserie française : 9 desserts emblématiques

La pâtisserie française est reconnue mondialement pour son raffinement, sa diversité, et son incroyable palette de saveurs. Dans cet article, nous allons explorer dix gâteaux emblématiques de la pâtisserie française, un patrimoine culinaire qui allie …

glacage gateau chocolat
Desserts

Comment réaliser un glaçage au chocolat parfait ?

Le glaçage au chocolat est une composante essentielle de nombreux desserts, transformant un simple gâteau ou cupcake en une œuvre d’art délicieuse. Cet article vous guidera à travers les étapes détaillées pour réussir un glaçage …

macarons
Desserts

Comment conserver les macarons Fauchon : nos astuces de pros

Fauchon, la célèbre maison de gastronomie française, est reconnue à travers le monde pour ses macarons exquis. Derrière ces délicieuses douceurs se cache un processus de fabrication minutieux et une passion inégalée pour l’excellence. Mais …

Sucré

Quels sont les bienfaits du miel de thym  ?

Le miel est un aliment très savoureux que de nombreuses personnes apprécient. Il peut être utilisé pour accompagner plusieurs repas, mais peut aussi être consommé seul, car il dispose d’une multitude de propriétés. Cependant, il …

lapin paques
Sucré

Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ?

Chaque année la fete de Pâques marque la résurrection du Christ. La tradition veut que les chrétiens se réunissent pour partager des aliments symboliques et célébrer également le retour du printemps. On consomme en particulier …

Livraison

14 types de bonbons Haribo sont en promotion

Vous adorez les bonbons Haribo ? Ca tombe bien, on a un bon plan à partager avec vous pour les payer beaucoup moins cher. On vous explique tout dans cet article. Haribo, créateur de souvenirs …

Sucré

Recette de meringue facile en 10 minutes

Vous avez envie de meringue ? La recette est vraiment très simple, on vous explique comment les préparer en moins d’une heure. La meringue est un petit gâteau qui accompagne parfaitement le café ou peut …

Recettes de cuisine

Recette de pavlova avec 123 pavlova de la meringaie

La Pavlova, qui doit son nom à une ballerine russe, Anna Pavlova et à la légèreté de son tutu, est un dessert aérien, savoureux, régressif, composé d’une meringue fondante et croustillante, de crème fouettée et …

Sucré

Un gâteau à commander près de chez soi à Marseille

Plus besoin de vous éterniser derrière les fourneaux ou de dénicher la gourmandise convoitée dans un commerce. Une plateforme qui repose sur l’économie collaborative vous permet en effet de commander en quelques clics votre gâteau …

Sucré

Comment fabrique-t-on le chocolat ?

Le chocolat est un aliment délicieux que tout le monde devrait apprendre à fabriquer. Qu’il soit blanc ou au lait, sa fabrication est très simple et ne requiert pas de solides connaissances en gastronomie. Vous …

Sucré

Comment préparer du lait concentré fait maison ?

Vous n’avez peut-être jamais pensé à faire votre propre lait concentré, mais une fois que vous l’aurez fait, vous réaliserez que c’est tout à fait la voie à suivre pour cet ingrédient modeste, mais important. …