Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ?

Chaque année la fete de Pâques marque la résurrection du Christ. La tradition veut que les chrétiens se réunissent pour partager des aliments symboliques et célébrer également le retour du printemps. On consomme en particulier chocolat à Pâques, mais savez-vous d’où vient cette tradition ?

Depuis quand consomme-t-on du chocolat en Europe ?

Si vous avez quelques connaissances historiques culinaires, vous savez que la consommation de chocolat en Europe est relativement récente, et surtout bien postérieure à la résurrection de Jesus, que la fete de Pâques célèbre.

Le chocolat a en fait été « inventé » par les Aztèques en Amérique centrale il y a plus de trois mille ans. Les Aztèques buvaient en effet à l’époque des infusions de cacao, mais ils ne consommaient pas pour autant la fève de cacao sous la forme solide que nous connaissons.

Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ?

Au XVIe siècle, les conquistadors espagnols ont rapporté du cacao de retour de leurs expéditions et l’ont ensuite commercialisé à travers l’Europe. A cette époque, les apothicaires européens ont commencé à mélanger le cacao avec des épices pour créer ce qui allait devenir le chocolat tel que nous le connaissons aujourd’hui.

Origine de la consommation de chocolat à Pâques

La consommation de chocolat à Pâques remonte à la fin du 19ème siècle et n’a pas réellement de signification religieuse ou symbolique particulière. En effet, il y a un peu plus d’un siècle, des artisans allemands ont tout simplement eu l’idée de confectionner et de vendre des lapins en chocolat noir ou en chocolat au lait et remplis de confiseries et de friandises à cette occasion.

Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ? #2

Ces lapins que les parents offraient à leurs enfants pour la fete de Pâques sont devenus rapidement très populaires et c’est ainsi que ce symbole non religieux est entré dans la tradition.

  • Lindt - Boîte de Mini-Moulages LAPIN OR - Chocolat au Lait - Idéal pour Pâques, 700g
    CELEBREZ PÂQUES avec LAPIN OR, le plus adorable et délicieux des compagnons pour des Fêtes de Pâques tout simplement inoubliables GOURMANDISE GARANTIE : Découvrez la boîte de mini-moulages creux LAPIN OR 700g au délicieux chocolat au lait. Idéal pour partager avec vos proches ou à cacher pour une chasse aux œufs. L'EXPERTISE LINDT : Lindt est fier de proposer des chocolats d'une qualité et d'une finesse incomparables depuis 1845, en alliant avec justesse un cacao de haute qualité aux meilleurs ingrédients QUALITE SUPERIEURE : Chez Lindt, la passion du chocolat se retranscrit à chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la conception du chocolat LINDT S'ENGAGE en faveur du développement durable en assurant la traçabilité de 100 % de ses fèves de cacao jusqu'à leur origine et en les soumettant à une vérification externe
  • Lindt - Panier Chasse aux œufs LAPIN OR - Chocolat au Lait - Idéal pour Pâques, 145g
    CELEBREZ PÂQUES avec LAPIN OR, le plus adorable et délicieux des compagnons pour des Fêtes de Pâques tout simplement inoubliables GOURMANDISE GARANTIE : Découvrez le panier chasse aux œufs LAPIN OR 145g à l'assortiment de gourmandises au chocolat au lait. Idéal pour offrir à vos proches ou à utiliser pour une chasse aux œufs. Chaque panier renferme un assortiment de 16 mini-pièces au chocolat au lait. L'EXPERTISE LINDT : Lindt est fier de proposer des chocolats d'une qualité et d'une finesse incomparables depuis 1845, en alliant avec justesse un cacao de haute qualité aux meilleurs ingrédients QUALITE SUPERIEURE : Chez Lindt, la passion du chocolat se retranscrit à chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la conception du chocolat LINDT S'ENGAGE en faveur du développement durable en assurant la traçabilité de 100 % de ses fèves de cacao jusqu'à leur origine et en les soumettant à une vérification externe

Que représentent les symboles du lapin de Pâques et des œufs de Pâques ?

Vous vous demandez peut-être pourquoi on mange des lapins en chocolat et des œufs en sucre à l’occasion de la fete de Pâques.

La réponse est assez simple : le lapin est un animal qui symbolise la fertilité et la résurrection et dans le christianisme il est logiquement associé à la résurrection du Christ et à sa victoire sur la mort. Il a été choisi pour représenter le retour du printemps et l’espoir que la vie renaîtra des ténèbres de l’hiver.

Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ? #3

A l’occasion de la fete de Pâques, il est d’usage de cacher des œufs de Pâques dans le jardin, des œufs qui « ont été pondus » par le fameux Lapin de Pâques.

Si vous l’ignoriez, le lapin est un petit mammifère, autrement dit il ne pond pas d’œufs, mais les maman lapins mettent bas des petits déjà en pleine forme.

Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques ? #4

L’origine des œufs de Pâques serait en fait bien antérieure à celle du Lapin de Pâques, mais tout comme les lapins, ils sont également synonymes de printemps et de renouveau.

De nombreux mythes et croyances entourent leur origine, et elles n’auraient aucun rapporte avec le christianisme. En effet ces œufs seraient aussi liés à d’anciennes traditions païennes associées au culte des oiseaux et à l’arrivée du printemps. Les oiseaux étaient vénérés parce qu’ils représentaient leur propre renaissante à la vie et les œufs étaient considérés comme un symbole de fertilité et de nouvelle vie.

  • Joyin Toy 72 pcs Plastique imprimé Lumineux Oeufs de pâques 2 3/8" de Hauteur pour pâques Chasse, Panier Stuffers remplisseurs, Salle de Classe Prix, Remplissage et friandises Party Favor
    oeufs de pâques en plastique comprend 72 pièces imprimées lumineux oeufs de pâques. chaque couleur a 6 différents imprimés la conception de pâques sur oeufs de pâques en 6 couleurs assorties. remplissez-les avec toutes les surprises et friandises. conçu sur mesure charnière maintient hauts et bas ensemble. oeufs de pâques 2 3/8" x 1 grand ¾" wide. qualité supérieure. fait de dur recyclable alimentaire safe polypropylène épais plastique. haute qualité. pack pour pâques oeufs hunt. parfait pour le thème de pâques décoration, école en classe d'approvisionnement, fête de pâques favor fournitures, panier de pâques stuffers, pâques goodie / goody, pâques jouets et prix, treasure box, traite des enseignants, des cadeaux de pâques, bars et party glow plus! la sécurité des enfants: rencontrez-nous norme de sécurité. test de sécurité approuvé. non toxique.
  • Lot de 100 œufs de Pâques en plastique imprimés lumineux de 6,5 cm de haut pour la chasse de Pâques, les remplissages de paniers, les fournitures de prix en classe, cadeaux de fête
    Ensemble complet. Notre panier de 100 œufs de Pâques en plastique imprimé comprend 100 œufs imprimés en 6 couleurs vives de printemps : bleu, jaune, vert, rose, violet et orange. Chaque couleur dispose de 9 motifs et motifs de Pâques différents. Design unique et facile à utiliser. Charnière conçue sur mesure pour garder les hauts et les bas ensemble. Chaque œuf mesure 6,5 cm de haut x 3,8 cm de large. Amusement sans fin. Parfait pour la chasse aux œufs de Pâques, les paniers de Pâques, les sacs à friandises, les scènes et la décoration, les prix de fêtes scolaires, les récompenses scolaires, les cadeaux de vacances, les jouets miniatures fantaisie, les sacs à main et le remplissage de piñata, le paquet de jouets de printemps et d'été, la boîte de prix à domicile, l'heure du bain, une fête à thème, les activités scolaires, les tours ou friandises, les carnavals et plus encore Qualité supérieure et sécurité. Fabriqué en plastique épais et recyclable de qualité alimentaire. Conforme aux normes américaines relatives aux jouets. Test de sécurité approuvé. Satisfaction client. Offrir une expérience de satisfaction à 100 % est notre priorité principale à nos clients. N'hésitez pas à nous envoyer un message via « Contacter les vendeurs » si les produits ne répondent pas à vos attentes. Les fêtes commencent chez Joyin. Livraison rapide pour Pâques

Les premiers œufs de Pâques auraient été fabriqués à partir d’œufs durs et décorés avec des couleurs vives et des motifs à cette époque, avant de devenir un autre symbole de la fete de Pâques.

Où acheter le meilleur chocolat à Pâques ?

Maintenant que vous savez absolument tout sur le Lapin de Pâques, les œufs et l’histoire de ces symboles, reste une question beaucoup plus importante : où peut-on trouver le meilleur chocolat de Pâques ?

Le premier réflexe serait de se rendre chez un chocolatier ou dans un pâtisserie spécialisée, mais ce n’est pas l’unique option qui s’offre à vous. Contrairement à certaines idées reçues, vous pouvez aussi trouver un excellent chocolat de Pâques en ligne qui sera d’aussi bonne qualité que les chocolats haut de gamme vendus dans des boutiques artisanales ou chez les chocolatiers.

  • CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français - Assortiment de Chocolats Noir 70%, Lait 33% et blanc - Coffret cadeau prestige 560g
    NOTRE SAVOUREUX ASSORTIMENT DE CHOCOLATS NOIR, LAIT & BLANC : Vivez un instant gourmand unique en dégustant notre assortiment de chocolats noir 70%, lait 33% et blanc 28,3% de cacao AU CŒURPUR BEURRE DE CACAO : Nos recettes traditionnelles sont travaillées intégralement avec du chocolat certifié 100% pur beurre de cacao (sans huile de palme et sans OGM). UN COUP DE MAÎTRE CHOCOLATIER : Notre assortiment de chocolats est élaboré suivant le savoir-faire artisanal de nos maîtres chocolatiers dans le respect des traditions, avec beaucoup d'amour, de gourmandise et de fierté. CHEVALIER-SERVANT DU MADE IN FRANCE : Nos chocolats sont exclusivement fabriqués en France, depuis 1991, au coeur de nos ateliers de Moyon-Village en Normandie (50). TRÈS À CHEVAL SUR LA QUALITÉ : Une sélection exigeante des matières premières pour chaque recette.
  • CHOCOLAT DE NOEL - COFFRET HAUT 5 SPECIALITES DE CHOCOLAT ARTISANAL - COFFRET CADEAU - COFFRET GOURMAND - BOITE DE CHOCOLAT - 870G
    De joli coffret cartonné noir intérieur rouge ou or selon arrivage - maxi format 35x21.5x9cm Contient un sachet de 200g de guimauves enrobées de chocolat+ un sachet de 150g de croustybille (billes de céréales enrobées de chocolat - multicolores) + un pot de 220g de confiture de lait + un sachet de 200g de cacahuètes grillées + un sachet de 100g de galettes au beurre Coffret contenant 870g de confiserie artisanale fabriqué en France Chocodic maître artisan chocolatier depuis plus de 20 ans en Vendée à la Roche sur Yon (près des Sables d'olonnes 85) Conservation minimum 6 mois après réception du coffret

Les grands magasins et même les supermarchés proposent également une grande variété, parfois d’ailleurs plus originaux, et on ne peut que vous encourager à y faire un tour et à les gouter. Croyez-nous sur parole, le meilleur chocolat n’est pas toujours celui que vous achèterez chez le pâtissier juste en bas de chez vous …

  • Oeuf de Pâques ''Atzeco'', Oeuf Artisanal au Chocolat Blanc et à la Framboise, Coleur Rose, 200 Grammes
    Oeuf de Pâques artisanal en chocolat 🍫/ couleur rose 🎀 Chocolat blanc fin de couleur rose avec framboises fraîches déshydratées ✨ Une recette innovante qui associe l'acidité du fruit à la douceur du chocolat 🍫 🎁Joli coffret cadeau, parfait pour les enfants et les adultes - l'œuf de Pâques n'a pas d'âge ! 🕊 Élaboré par les maîtres chocolatiers de GIRAUDI ✨🍫
  • Moulage chocolat de Paques LAPIN ASSIS 120g - chocolat de Pâques - Fabrication artisanale en France - chocolat de paques lapin poule cloche poussin oeuf
    Moulage de Pâques en chocolat - Fabrication Artisanale en France par chocodic Maître artisan chocolatier à la roche sur Yon depuis 1995 En chocolat lait de première qualité - 120g - 15x13cm Sous sachet cristal prêt à offrir Pour Pâques offrez un VRAI chocolat de qualité fabriqué artisanalement en France

Cuisine & Gastronomie
La tradition de l’oeuf de Pâques

A l’approche de Pâques, les enfants sont tout excités car ils savent qu’ils vont bientôt pouvoir dévorer les fameux oeufs en chocolat cachés partout dans la maison. Mais Pâques, ce n’est pas que le chocolat, …

Recettes de cuisine
Recette des Gâteau-oeufs de Pâques au chocolat

Eh oui mon lapin de Pâques à moi c’était le lapin d’Alice au Pays des Merveilles d’où son retard et ma recette du dimanche qui arrive la semaine d’après ! ! ! Aujourd’hui je vous …

Cuisine & Gastronomie
Comment bien tempérer le chocolat ?

Rêvez-vous de confectionner vous-même des tablettes de chocolat au rendu esthétique lisse et à la saveur parfaite ? Vous devrez alors forcément passer par la phase du tempérage. Tempérer le chocolat fait partie de l’une …