La cuisine est bien plus qu’une simple activité culinaire. Elle est un art, une science et une culture qui permet de nourrir le corps et l’esprit. Les cours de cuisine représentent alors plus que de …
La France est un pays aussi vaste par son territoire que par la gastronomie qu’elle abrite dans chacun de ses départements. L’Alsace, région située dans l’est de la France, est réputée pour sa riche tradition …
L’organisation d’un cours de cuisine professionnel est l’occasion idéale pour partager vos connaissances et votre passion avec d’autres cuisiniers professionnels. Pour être sûr que votre cours reste une bonne expérience pour vos collègues, on vous …
C’est un record qui ferait pâlir tous les pizzaïolo de la planète : à Los Angeles, la chaîne de fast food américaine Pizza Hut a confectionné une pizza de 1 300 m2, battant le record …
Le Sud-Ouest de la France est une région connue pour sa bonne cuisine. En effet, des villes telles que Castelnaudary proposent différentes spécialités gastronomiques du terroir reconnues sur tout le territoire. Nous vous proposons de …
Le mariage est l’un des moments uniques de votre vie. De ce fait, chaque choix de votre lien matrimonial doit être fait avec soin et selon plusieurs critères pour que la fête soit belle pour …
Être en bonne santé, c’est manger sainement. Seulement, un régime alimentaire équilibré peut s’annoncer difficile quand on n’aime pas se mettre au fourneau. Que vous soit végétarien, flexitarien ou même fruitarien, sachez qu’il existe des …
Véritable institution de la France, la Bretagne émerveille un grand nombre de touristes du monde entier grâce à sa culture ainsi qu’à ses panoramas majestueux. Elle dispose également d’une large variété de recettes de cuisine …
Port du masque obligatoire dans l’espace public et dans les lieux clos, gestes barrières, distanciation sociale, confinement ou encore couvre-feu, la pandémie de Covid-19 a profondément chamboulé notre mode de vie. Mais qu’en est-il d’un …
Rêvez-vous de confectionner vous-même des tablettes de chocolat au rendu esthétique lisse et à la saveur parfaite ? Vous devrez alors forcément passer par la phase du tempérage. Tempérer le chocolat fait partie de l’une …
Pâtisser est une activité accessible à presque tout le monde. Toutefois, il faut un certain talent et une bonne pratique pour se démarquer des pâtissiers du dimanche. Certains disent qu’il faut une dizaine d’années pour …
L’été est là et qui dit été dit soleil, et avec le beau temps, c’est la saison des barbecues qui est lancée. Mais pour réussir vos grillades et régaler tous vos proches et vos amis, …
Pour un événement particulier, vous conviendrez qu’il est plutôt agréable de dresser la table suivant les règles de l’art. De ce fait, découvrez 3 astuces pour effectuer un dressage pour un diner en amoureux, une …
Emballage jetable professionnel : Focus sur l’emballage jetable et ses atouts Les emballages en plastique pullulent dans les commerces et dans nos foyers. Pour limiter l’empreinte écologique qui résulte de leur fabrication, il y a les …
Suite à la visite de quelques régions viticoles, l’idée d’acheter des bouteilles pour les offrir à vos proches vous est venue à l’esprit. Problème : les destinataires vivent loin de chez vous. Alors, vous vous …
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