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L’abattoir mobile, un abattage plus soucieux des animaux

13/11/2019 Patrice

C’est une tendance nouvelle dans le secteur de l’élevage. Jamais auparavant, on avait entendu parler d’abattoirs mobiles. L’abattage des animaux se faisait toujours de manière industrielle. Et même si presque tous les éleveurs y avaient …

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Bien manger au bureau grâce à la livraison de repas

17/09/2019 Karine

La majorité de salariés se trouvent obligés de déjeuner à proximité de leur lieu de travail. Cette situation s’avère être un véritable casse-tête entre le temps pour manger, l’endroit et la dépense occasionnée. Pour pallier …

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Comment choisir son traiteur ?

09/11/2017 Patrick

Lorsqu’on organise un événement comme un mariage, un repas professionnel, une fête en famille… il est toujours bon de bien se préparer. Outre la décoration des lieux, il faut également penser à engager un bon  …

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5 bonnes raisons d'adopter le doggy bag

17/02/2016 Patrice

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, de plus en plus de restaurateurs proposent un doggy bag aux clients n’ayant pas fini leur assiette. Cependant, ce geste reste marginal en France contrairement au reste de l’Union …