Cuisine du monde

La recette des véritables farcis niçois

24/01/2023Jerome Faure

Plongez au cœur d’une des traditions culinaires niçoises les plus emblématiques : les petits farcis niçois. La plupart des familles niçoises vous diront que le plat qui leur tient le plus à cœur c’est « …

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3 plats typiques de la cuisine tanzanienne

La Tanzanie est un pays qui offre tellement joyaux à ses visiteurs que ce soit le majestueux mont Kilimandjaro, le parc national du Serengeti ou encore les plages immaculées de Zanzibar. Mais souvent, une grande …

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Recette de crumble au poulet et à la mangue

21/02/2019Laya San

Le mélange sucré salé fait toujours fureur. Avec la recette que nous vous proposons, réalisez un crumble au poulet et à la mangue pour une saveur exotique unique. Les ingrédients Les doses conviennent à une …

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Recette de spaghettis aux 4 herbes

27/01/2019Laya San

Les pâtes sont faciles à préparer. En plus d’être délicieuses, elles ne demandent pas de grands efforts culinaires. Certains penseront que proposer des pâtes à un menu n’est absolument pas digne d’un grand chef. Mais …

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Recette du Labné maison

02/06/2015Galou

La dernière fois qu’Amity est venue à la maison, j’ai eu envie de faire un apéritif dinatoire « du monde ». C’est ainsi que j’ai refait du labné maison. C’est un plat que j’adore. Frais, léger, il …

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Recette des cheese naans tandoori

15/05/2015Galou

S’il y a un truc dont je suis fan, ce sont les cheese naans. J’en réalise régulièrement lorsque je fais du dahl de lentilles corail. Tous les mois, ma copine blogueuse culinaire (mais aussi DIY, …