Cuisine du monde

La recette des véritables farcis niçois

Plongez au cœur d’une des traditions culinaires niçoises les plus emblématiques : les petits farcis niçois. La plupart des familles niçoises vous diront que le plat qui leur tient le plus à cœur c’est « …

Cuisine du monde

Sushis à la maison : les astuces pour les réussir

Si vous adorez les sushis, sachez que c’est une recette japonaise qui est assez coûteuse au restaurant. La bonne nouvelle est qu’il est possible de réaliser ce mets chez vous à la maison. Pour le …

Cuisine du monde

Tout ce qu’il faut savoir sur la cuisine créole

Née d’un mélange de plusieurs cultures, la cuisine créole est une cuisine familiale très simple. On constate de nos jours qu’elle est mise de côté et passe à l’oubli. Ce qui est notamment une grosse …

Cuisine du monde

3 plats typiques de la cuisine tanzanienne

La Tanzanie est un pays qui offre tellement joyaux à ses visiteurs que ce soit le majestueux mont Kilimandjaro, le parc national du Serengeti ou encore les plages immaculées de Zanzibar. Mais souvent, une grande …

Cuisine du monde

3 spécialités culinaires typiquement mexicaines

Le Mexique est une des destinations favorites des amateurs de fêtes, de soleil et de bonne nourriture. Si vous envisagez de vous envoler pour le territoire mexicain pour les prochaines vacances, ne manquez pas de …

Cuisine du monde

Recette de crumble au poulet et à la mangue

Le mélange sucré salé fait toujours fureur. Avec la recette que nous vous proposons, réalisez un crumble au poulet et à la mangue pour une saveur exotique unique. Les ingrédients Les doses conviennent à une …

Cuisine du monde

Recette de spaghettis aux 4 herbes

Les pâtes sont faciles à préparer. En plus d’être délicieuses, elles ne demandent pas de grands efforts culinaires. Certains penseront que proposer des pâtes à un menu n’est absolument pas digne d’un grand chef. Mais …

Cuisine du monde

Recette du Labné maison

La dernière fois qu’Amity est venue à la maison, j’ai eu envie de faire un apéritif dinatoire « du monde ». C’est ainsi que j’ai refait du labné maison. C’est un plat que j’adore. Frais, léger, il …

Cuisine du monde

Recette des cheese naans tandoori

S’il y a un truc dont je suis fan, ce sont les cheese naans. J’en réalise régulièrement lorsque je fais du dahl de lentilles corail. Tous les mois, ma copine blogueuse culinaire (mais aussi DIY, …