Salé

Le monde de l’épicerie fine

L’épicerie fine est devenue un marché très sélectif : tout le monde recherche une nourriture saine et de bonne qualité. Pour la clientèle, les labels ont une grande importance tels que le label rouge, le …

Cuisine française

Mardi crêpe club : restauration rapide d’un nouveau genre

Entre La Bourse et le Boulevard Poissonnière, une nouvelle adresse pour tous ceux qui travaillent dans le quartier et les autres aussi … lassés d’une restauration rapide uniformisée et souvent médiocre, en recherche d’autres saveurs de …

Recettes rapides

Recette des Pâtes au saumon

Dans la continuité de la semaine sur la St Valentin, je vous présente un petit plat rapide et simple. Il convient parfaitement pour ce genre de repas. Ce n’est pas une recette très élaborée mais …

Produits

FOOD4GOOD : des produits de la mer naturels et sains

Depuis plusieurs années les scandales alimentaires se multiplient et le consommateur soucieux de sa santé est de plus en plus méfiant face à la grande distribution, il ne sait plus quoi acheter ! C’est dans ce …

Recettes de cuisine

Recette du Pain surprise du Pôle Express

Les repas de Noël sont un peu sacrés par ici. On s’imagine de suite à Poudlard avec pleins de mets sur la table. Mais passer des heures et des heures en cuisine, je laisse ma …

Recettes de cuisine

Recette des Makis au Kiri

Les makis au Kiri, une recette japonaise qui change totalement de notre quotidien bien franchouillard. Au placard les jambon-beurre et à nous une cuisine un peu plus « exotique ». Souvent, les makis sont considérés comme difficiles …

Recettes de cuisine

Recette des Croquettes de purée

Les croquettes de purée, une recette innovante qui utilise des sachets de purée mousseline autrement. Non parce que de la purée mousseline, on en a tous dans ses placards. C’est quand même bien pratique. Toujours …

Recettes de cuisine

Recette des Makis de pain de mie

Bien le bonjour les licornous. Je sais pas pour vous mais moi, je fonds littéralement pour les makis. J’adore ça. J’en fais régulièrement – ou presque – à la maison. Oui, vous le savez, je …

Cuisine solo

Recette des Pâtes au Saumon

Et si on se faisait des pâtes au saumon ? Après un foot, avant un bon entraînement (voire un passage autour des urnes, c’est de saison), les coachs le disent… Il faut manger des féculents. …

Traiteurs

Crazy Cook : Traiteur dans le Bas-Rhin

Vous êtes à la recherche d’un traiteur de qualité pour vos réceptions, dîners, repas de famille, repas d’entreprise ? Découvrez l’entreprise Crazy Cook Catering, votre traiteur dans le Bas-Rhin. Crazy Cook : Votre réflexe pour …

Salé

Epicerie fine et coffrets gourmands

Trouver un cadeau qui fera réellement plaisir n’est pas toujours évident. Donc, au lieu d’offrir des babioles inutiles qui finiront un jour au fin fond d’un tiroir, pourquoi ne pas opter pour un coffret gourmand ? …

Fruits et Légumes

La salade, la reine de l'été

Qu’on soit déjà partie en vacances ou qu’on soit encore scotchée au bureau, sur sa chaise, à souffrir de la canicule, une seule chose est sûre : l’été est la saison des salades ! On …

Le coin des pros

Carte de restaurant et menu de restaurant, toute une histoire

Plusieurs modes de restaurations voient aujourd’hui le menu de restaurant fleurir. Que se soit dans les grands restaurants gastronomiques, les fast-food ou les restaurants traditionnels tel les crêperies. La carte de restaurant est donc universel, …