Cuisine solo

Recette des Crevettes au Cury

21/07/2014 Val

C’est l’été, les filles montrent leurs jambes et les gars désespèrent sur leur ventre un peu mou. (Note du rédacteur en chef : Pfff…) Vous vous êtes mis aux abdos et à la course, mais

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Recette du Filet mignon à l’ananas

21/07/2014 Val

Cette fois ci, une recette pour plusieurs, que vous allez préparer rapidement comme d’habitude avec moi. Il vous faut un beau filet mignon de porc (un filet pour 4 personnes, après si vous êtes plus,

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Recette de Croque Monsieur

21/07/2014 Val

Il y a la version rapide, celle du supermarché, qu’on achète sous vide, qu’on réchauffe ensuite dans le micro onde et qu’on mange tout seul devant Josephine ange gardien, ou les experts (suivant les gouts).

Recettes de cuisine

Recette du Gratin Dauphinois

21/07/2014 Val

Voilà un plat d’accompagnement qui peut faire peur. On le retrouve quand même à la table des grands restaurants et pourtant, rien de plus simple. Alors, à vos couteaux et c’est parti. Pour faire ce

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Recette des Pommes de terre piquantes

15/07/2014 Val

Et si on cuisinait un petit accompagnement cette fois ? Pour accompagner une petite viande grillée au barbecue ou à la poêle, si vous n’avez pas de jardin : toujours dans la facilité, et l’originalité,

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Recette du Gaspacho estival

10/07/2014 Val

Et oui une petite envie de fraîcheur avec ce temps ensoleillé ou pas d’ailleurs, c’est l’intention qui compte et voilà une recette faite en un rien de temps. Pour 2 assiettes (mais si vous en

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Recette de la Crème de Fraises Tagada

23/06/2014 Val

Voilà de quoi réveiller de vieux souvenirs ou en tout cas, si vous en avez mangé hier, de quoi les manger autrement… Je veux parler des Fraises Tagada. Plusieurs générations ont été élévées à ce

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Recette de la Pomme au Carambar

17/06/2014 Val

Une petite recette sucrée pour changer, toujours un peu régressive. Cette fois, je vous emmène dans la cour de récré. Vous savez, là où, quand vous étiez petit, tous vos plombages sautaient suite à la

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Recette des Pâtes au Saumon

17/06/2014 Val

Et si on se faisait des pâtes au saumon ? Après un foot, avant un bon entraînement (voire un passage autour des urnes, c’est de saison), les coachs le disent… Il faut manger des féculents.

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Recette des Bricks aux courgettes fromage et lardons

12/06/2014 Val

Parfois à cours d’idée, de compétences, de conseils, voire d’alter ego, un petit coup de pouce est bien appréciable. Ce dimanche encore, c’est Val qui s’y colle 🙂 Voici une recette sympa à faire le

Ustensiles & Accessoires

Faire le tri dans le placard de votre cuisine

12/06/2014 Val

Après le froid, voyons un peu ce qui traîne dans nos placards, étagères ou encore tiroir. Chacun a le rangement qu’il veut ou qu’il peut. C’est dimanche, le jour où on traîne chez soi sans

Recettes de cuisine

Ce que vous devez toujours avoir dans votre frigo

11/06/2014 Val

Ce n’est pas parce que nous sommes célibataires que nous devons manger n’importe quoi ! Val vous propose ses recettes solitaires. Qui n’a pas craqué sur un jambon chips ou un bol de pâtes aux

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Recette du Feuilleté à la tomate et au thon

09/06/2014 Val

Une invitation surprise, ou une grosse faim ? Voilà de quoi réaliser une petite recette rapide en moins d’une demi-heure tout en profitant d’un plat simple et bon à préparer. Allez c’est parti ! Ingrédients