Recette de Croque Monsieur


Il y a la version rapide, celle du supermarché, qu’on achète sous vide, qu’on réchauffe ensuite dans le micro onde et qu’on mange tout seul devant Josephine ange gardien, ou les experts (suivant les gouts).

Bref, une vraie soirée de célibataire, triste sur tous les plans. Mais maintenant, que vous me connaissez un peu, vous savez que je ne vais pas vous laisser sur un plan pareil.
Pour la TV, je ne peux pas faire grand chose, mais pour le croque, je peux vous arranger ça…

  • Tefal TT410D10 Grille-pain Toaster Express 2 fentes 850W Décongélation Réchauffage 7 Niveaux de Dorage Inox et Noir
    Grille-pain Express 2 fentes : pour du pain grillé et des tartines comme vous les aimez Puissance 850W et 7 réglages de températures pour un pain parfaitement grillé en un rien de temps Fonction décongélation, réchauffage et stopeject Tiroir ramasse-miettes amovible pour un entretien facilité Extra-élévation pour saisir tous les toasts, même les plus petits, en évitant de vous brûler
  • SEVERIN Grille-pain automatique 700 W, Toaster compact jusqu’à 2 tranches, Grille-pain électrique avec réglage du degré de brunissage & support pour réchauffer les viennoiseries, noir, AT 2287
    Brunissage uniforme – Dégustez des tranches de pain grillées à la perfection, grâce au degré de brunissage réglable sur 7 niveaux de l’accessoire de cuisine Polyvalent – Avec ce toaster électrique, il est possible de faire griller du pain, mais aussi de réchauffer des viennoiseries et petits pains grâce au support intégré Détails pratiques – Ce grille pain 2 fentes dispose d’une touche d’éjection séparée, d’un tiroir ramasse-miettes et d’un enrouleur de câble d’alimentation Utilisation facile – Choisissez le degré de brunissage désiré avant d’enclencher l’ustensile de cuisine. Celui-ci s’arrête automatiquement une fois les tranches dorées et en cas de blocage d’une tranche Livraison & Détails – SEVERIN Grille-pain automatique, Toaster moderne pour griller et réchauffer pain et viennoiseries, 700 W. Dimensions (Lxlxh) : 29 x 15 x 17 cm, poids : 0,96 kg Qualité allemande – Garantie 2 ans – Les produits SEVERIN sont performants par leur conception, leur facilité d’utilisation et leur durée de vie

Pour bien commencer, il vous faut :

  • du pain de mie (pour ceux qui ne sauraient pas, c’est 2 tranches par croque)
  • du jambon (1/2 tranche par croque)
  • du gruyère rapé
  • et un peu de beurre

Vous tartinez vos 2 tranches, vous posez du gruyère rapé sur une tranche, puis le jambon, et encore du gruyère et vous reposez ensuite l’autre tranche, face beurrée sur le gruyère et vous appuyez légèrement.

Ensuite, plusieurs solutions s’offrent à vous :

  • soit vous avez  piqué récupéré l’appareil à croque monsieur de votre maman
  • soit vous avez investi et vous avez un
  • soit vous n’avez rien du tout, mais ce n’est pas grave

Donc, pour cuire votre sandwich, vous pouvez le faire dans cet appareil spécial, ou  soit vous prenez votre fer à repasser (vous n’en avez pas non plus ?? une autre solution après alors), vous déposez une feuille d’alu entre votre croque et votre fer chaud et vous appuyez jusque vous obtenez une couleur qui vous semble suffisante.

Evidemment, si vous n’avez aucun des deux, il ne vous reste plus que la poële pour faire cuire votre croque monsieur, mais c’est moins bon (quoique toujours meilleur que le micro onde).

Voilà donc une recette qui vous prendra 5 minutes au lieu de 30 secondes avec le sous-vide, mais le résultat vous ravira le palais, ce qui n’est déjà pas mal..

  • Russell Hobbs Grille Pain [Pour 2 Tranches] Colours+ Rouge (2 Fentes extra larges, 6 Niveaux de Brunissage rapide, Surélévation & contrôle, Décongèle, Réchauffe viennoiserie, 1670W) Toaster 23330-56
    Technologie de cuisson rapide; Jusqu’à 50 fois plus rapide Fonction Lift et Look: Soulevez, Regardez ! Contrôle du brunissage, grille d’attente Fentes extra-larges pour les grandes tranches de pain. Tiroir ramasse-miettes amovible Finitions élégantes d’un rouge flamboyant intense avec des touches d’acier brillant et de noir mat.
  • Ariete Vintage 4 Slices Toaster 156, Grille-Pain avec 6 Niveaux de Grillage, Éjection Automatique, Fonction Décongélation, Tiroir Ramasse-Miettes Amovible, Corps en Acier Inoxydable, 1600W, Vert
    6 NIVEAUX : contrôlez la cuisson du pain en réglant simplement le bouton de grillage ; en quelques instants, vous obtiendrez des tranches de pain grillées et dorées comme il se doit 4 TRANCHES CONTEMPORAINES : Le grille-pain électrique Vintage dispose de 4 fentes à pain avec des commandes séparées pour dorer indépendamment les tranches de pain sur les 6 niveaux de grillage PLATEAU COLLECTEUR DE BRICLE : le plateau amovible permet un nettoyage facile et le compartiment inférieur pour le câble permet un rangement peu encombrant EXPULSION AUTOMATIQUE : une fois que le degré de grillage réglé est atteint, la tranche de pain est automatiquement éjectée du grille-pain et vous pouvez préparer vos toasts préférés LIGNE ARIETE VINTAGE : avec ce mixeur, Ariete Vintage apporte une touche de style rétro à votre cuisine, grâce à ses lignes douces, ses couleurs délicates et ses finitions précieuses

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