Recettes de cuisine

Le 100 % fait maison

Bien que cela ne soit pas forcément simple de tout faire soi-même par manque de temps, par manque de pratique… Un autre frein est celui du matériel. Si nous prenons l’exemple de la cuisine en …

Ustensiles & Accessoires

Comment fonctionnent les robots de cuisine ?

Depuis l’apparition des robots culinaires dans les années 70, les robots multifonctions et plus particulièrement les robots cuiseur ne désemplissent pas nos cuisines ! Des modèles actuels comme le robot de cuisine Délimix Supercook font fureur, …

Fromages

Les fromages et recettes de la Fromagerie Badoz

La Fromagerie Badoz est une fruitière située à Pontarlier dans le Doubs qui propose de nombreux fromages qu’elle produit elle-même depuis 1830. Badoz vous propose plusieurs fromages et recettes pour accompagner vos repas. Les différents …

Traiteurs

Tapis rouge pour les boulangers-patissiers

La réputation des français au niveau de la consommation de pain n’est plus à faire : dans le monde entier, l’image des petits « frenchies » est associée à la nourriture et principalement au pain. Certains consommateurs sont …

Cuisine solo

Recette : le Croque Monsieur

Il y a la version rapide, celle du supermarché, qu’on achète sous vide, qu’on réchauffe ensuite dans le micro onde et qu’on mange tout seul devant Josephine ange gardien, ou les experts (suivant les gouts). …

Salé

Epicerie fine et coffrets gourmands

Trouver un cadeau qui fera réellement plaisir n’est pas toujours évident. Donc, au lieu d’offrir des babioles inutiles qui finiront un jour au fin fond d’un tiroir, pourquoi ne pas opter pour un coffret gourmand ? …

Recettes de cuisine

Préparation d'un cocktail dinatoire

Quoi de plus contraignant de devoir quitter ses convives au cours d’une conversation palpitante pour aller faire la cuisine? Nous vous proposons donc de recevoir vos invités autour d’un cocktail déjeunatoire ou dînatoire. Ainsi, toute …

Recettes de cuisine

Recette du Pull Apart Bread

Nous revoici en pleine forme pour un nouveau GoF tout propre, une team au top de sa forme. Les idées fusent depuis des semaines, des mois… en fait, elles n’ont jamais arrêté de fuser. Quand …