Comment fonctionnent les robots de cuisine ?


Depuis l’apparition des robots culinaires dans les années 70, les robots multifonctions et plus particulièrement les robots cuiseur ne désemplissent pas nos cuisines  !
Des modèles actuels comme le robot de cuisine Délimix Supercook font fureur, grâce à l’économie qu’ils nour font faire.

En plus de contribuaient à la réussite de vos recettes quelles soient salées ou sucrées, le robot de cuisine vous fait gagner du temps mais aussi de la place  !

  • Bosch MultiTalent 3 MCM3501M – Robot de cuisine polyvalent avec plus de 50 fonctions – 800 W – Capacité de 2,3 L – Couleur : Noir/Inox brossé
    Le robot MultiTalent 3 de Bosch, à la fois compact et performant, est l'appareil électroménager qui vous permettra de réussir toutes vos préparations et recettes, même les plus exigeantes Hautement polyvalent : le robot est doté de plus de 50 fonctions dont fouetter, mélanger, battre, mixer, hacher, mélanger, pétrir... / Grande puissance de 800 W Le robot est équipé d'une fonction moulin à café pour moudre grains de café et épices / Couteau multifonction MultiLevel6 doté de 3 doubles lames La grande capacité du bol de 2,3 L permet de préparer jusqu'à 0,8 kg de pâte à gâteau / Mini-hachoir avec 4 lames inox pour hacher des petites quantités de viande Livraison : 1 x Bosch MultiTalent 3 robot de cuisine / Robot multifonctions pour réaliser plus de 50 tâches différentes / Avec accessoires de série / Couleur : Noir/Inox brossé
  • Bosch Robot de cuisine MultiTalent 8 noir inox MC812M844 1250 W Bosch
    Doté d'un moteur puissant qui assure des résultats parfaits, le  robot de cuisine MultiTalent 8 1250W noir/inox est facile à utiliser grâce à son système de détection des accessoires intelligent, il adapte sa vitesse à l’accessoire afin d'obtenir un résultat parfait. Indispensable au quotidien en cuisine, ce robot performant multifonctions relève tous les défis grâce à son variateur de vitesse et son turbo, pour une maîtrise parfaite de toutes les textures  : veloutées, mixées finement, hachées... Complet, ce robot est livré avec  : - Un bol mélangeur d'une capacité de 3,9 L, ce qui équivaut à 1,5 kg de pâte au maximum (soit 750 g de farine et d'autres ingrédients) - Un presse agrumes - 2 disques réversibles pour râper et couper en rondelles - Un disque coupe frites - Un pétrin pour mélanger les pâtes à pain et à brioche - Un fouet inox pour obtenir des mayonnaises parfaites, des oeufs en neige aériens, des mousses légères... - Un mini hachoir pour réaliser des petites quantités de sauces, d'herbes et d'aromates hachés... - Un couteau multifonctions muni de lames Supercut aux bords dentelés, parfaitement aiguisées pour couper de façon nette tous les ingrédients - Un blender de 1,5 L pour préparer des smoothies pour toute la famille. Muni d'un variateur de vitesse à affichage LED, assurant que chaque réglage est optimal pour chaque préparation, ce  robot de cuisine MultiTalent8 de Bosch est un appareil polyvalent avec plus de 50 fonctions disponibles pour tout préparer  : légumes, fruits, pâtes, smoothies, herbes fraîches, grains de café, soupes, mayonnaises et sauces... Il sait tout transformer ! Pratique, il est muni de pieds antidérapants pour une excellente stabilité, et tous ses accessoires passent au lave-vaisselle pour ensuite se ranger dans le bol. Existe aussi en coloris blanc.  Découvrez toute la gamme de robots Bosch

Comment fonctionnent les robots de cuisine ?

Quelles sont les fonctions d’un robot de cuisine ?

En quelques mots, le robot de cuisine découpe prépare et cuit. Il réunit en un seul robot des dizaines d’autres.
Avec ces différents accessoires, le robot culinaire est capable de préparer n’importe quelles recettes de l’entrée au dessert.

Tous les robots de cuisine sont maintenant équipés des mêmes accessoires et fournissent les mêmes fonctions. Ainsi, un robot de cuisine est équipé d’un couteau, d’un hachoir, d’un batteur, d’un mélangeur, d’un panier vapeur ainsi que de plateaux vapeurs et il permet de battre, couper, hacher, fouetter, cuire, mixer, blinder et d’autres encore. Tous ces accessoires permettent de réunir une dizaine de robots multifonctions en un seul et rendent plus facile la préparation de vos recettes.

Les différents accessoires d’un robot de cuisine

Le couteau

Le couteau dans un robot de cuisine comme son nom l’indique est utile pour couper, pour concasser où encore pour pétrir. C’est un accessoire polyvalent que peut servir à pétrir les pâtes lourdes, comme les pâtes à pain ou les pâtes à brioche mais aussi les pâtes légères telles que les pâtes à gâteaux, crêpes ou gaufres. Le couteau est aussi efficace pour concasser des fruits sec ou pour piler de la glace.

C’est sa forme particulière et l’action de sa lame qui rend le couteau d’un robot de cuisine indispensable. En effet, sa lame crantée est idéale pour hacher des aliments durs de manière parfaitement homogène. N’ayez plus peur de rater vos brioches ou autres gâteaux, le couteau vous mâche le travail.

Le batteur

Cet accessoire est l’élément indispensable cuisiner des pâtisseries savoureuses et délicieuses. Le batteur d’un robot de cuisine vous permet de battre les œufs ou la crème, d’émulsionner la mayonnaise et les différentes sauces mais aussi de rendre les préparations mousseuses et aérées.

La forme spéciale du fouet dans un robot de cuisine lui permet de piéger l’air lors du mélange de vos aliments afin de leur donner un volume idéal et une consistance ferme.

De plus, en utilisant la fonction cuisson en même temps que le fouet, votre robot de cuisine vous aidera à préparer de merveilleuses îles flottantes, crèmes desserts ou autres sabayons.

Le hachoir

Le hachoir est aussi un accessoire indispensable et polyvalent du robot de cuisine. Il est  essentiel pour hacher, mixer de nombreux aliments et réaliser ainsi de délicieuses soupes onctueuses ou des compotes aux saveurs incomparables. Cette fonction de votre robot de cuisine vous aide à hacher les herbes, les oignons, les légumes, la viandes ou encore le poisson. Tous ces ingrédients sont hachés le plus finement possible pour s’intégrer au mieux à votre recette. En effet, la forme particulière du hachoir lui confère la possibilité de mixer ou hacher les ingrédients de manière homogène et rapide.

Combiné à la fonction cuisson, de votre robot de cuisine le hachoir peut vous permettre de préparer des veloutés onctueux ou divers types de sauces simplement et rapidement.

Le mélangeur

Comme son nom l’indique cet accessoire permet de mélanger les ingrédients de manière homogène sans abimer les aliments les plus délicats. La forme de se mélangeur épouse celle du robot de cuisine et couvre tous les bords du bol, ce qui lui permet de mélanger sans que les ingrédients ne brûlent ou n’accrochent aux parois du bol. Particulièrement efficace lorsqu’il s’agit de préparer des plats cuisinés, le mélangeur permet aussi de préparer de délicieux desserts qui épateront tout votre entourage.

Le panier vapeur et les plateaux vapeur

Pour une cuisson légère et totalement saine et naturelle, le panier vapeur et les plateaux vapeurs sont les accessoires idéals. En effet, la fonction cuisson du robot de cuisine permet de cuire à la vapeur les légumes, les viandes mais aussi le poisson et certains desserts. La répartition de chaleur est idéale pour une cuisson homogène, régulière et optimale.  Grâce à cette fonction le robot de cuisine devient un partenaire indispensable lors d’un régime alimentaire car la cuisson vapeur est réputée pour son action bénéfique sur l’organisme e la perte de poids.

Tous ces accessoires compris dans le robot de cuisine vous permettent de préparer de délicieuses recettes, en hachant, mixant, mélangeant, fouettant, cuisant, ou encore blindant tous vos aliments de façon optimale. Ainsi, utiliser un robot de cuisine est très simple, il suffit seulement d’utiliser l’accessoire dont vous avez besoin dans votre recette et d’ajouter tous vos ingrédients et le tour est joué. Le robot de cuisine vous permet d’épater vos convives  !

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