Cuisiner avec un robot Thermomix : avantages et inconvénients

  • Le Thermomix est un robot multifonctions très complet et puissant, capable de réaliser une multitude de tâches culinaires.
  • Il offre de nombreux avantages tels que la possibilité de gagner du temps, de manger varié et équilibré, ainsi que des économies sur les dépenses alimentaires.
  • Cependant, il présente également quelques inconvénients tels qu'une contenance limitée, l'incapacité de faire plusieurs choses à la fois et le besoin d'utiliser d'autres ustensiles de cuisine.

Le Thermomix, c’est ce fameux robot multifonctions que tout le monde (ou presque) s’arrache et que vous pouvez trouver sur https://www.vorwerk.fr/thermomix/robot/. Capable de préparer une multitude de repas, de l’entrée au dessert, en un rien de temps, il est aujourd’hui le robot le plus complet et puissant du marché. Très populaire, il a su séduire et faire sa place au sein de nombreux foyers malgré son prix élevé.

Les fonctionnalités du robot Thermomix

Cuisiner avec un robot Thermomix : avantages et inconvénients

12 fonctions

Le Thermomix peut tout faire ou presque avec ses 12 fonctions :

  • Mélanger : sauces, pâtes, etc
  • Mixer : smoothies, soupes veloutées, purée, etc
  • Émulsionner : mayonnaises, vinaigrettes, etc
  • Peser : sa balance intégrée pèse les ingrédients au fur et à mesure de l’avancement de la recette
  • Cuisson à la vapeur : la fonction Varoma permet de cuire les aliments à la vapeur tout en continuant de cuisiner dans le bol
  • Fouetter : réalisation de crème fouettée, battre les œufs en neige…
  • Moudre : les couteaux permettent de moudre ou broyer les ingrédients sans difficulté (céréales, café, fruits à coque, etc.)
  • Cuire : rissoler ou cuire, chauffer et réchauffer
  • Réchauffer : idéale pour les cuissons à températures spécifiques ou pour faire fondre du chocolat
  • Mijoter : préparation de ragoûts, etc
  • Pétrir : pâte à pain, pâte à pizza
  • Émincer/hacher : oignons, herbes, légumes, etc

9 modes d’utilisation

En plus de fonctions listées ci-dessus, le thermomix propose plusieurs modes d’utilisation complémentaires :

  • Balance : pèse les aliments avec précision
  • Turbo : hache les ingrédients durs comme le chocolat
  • Pétrin : prépare les pâtes levées
  • Nettoyage : réalise un pré-nettoyage du bol et décolle les résidus des couteaux
  • Bouilloire : chauffe l’eau pour les thés ou pâtes
  • Mixage : prépare les purées et les soupes
  • Cuisson lente : pour les plats mijotés comme le ragoût
  • Sous-vide : il cuit les viandes, poissons et légumes sous-vide pour les rendre plus tendres
  • Fermentation : préparation de yaourts ou la pousse de pâte
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    Le robot MultiTalent 3 de Bosch, à la fois compact et performant, est l’appareil électroménager qui vous permettra de réussir toutes vos préparations et recettes, même les plus exigeantes Hautement polyvalent : le robot est doté de plus de 50 fonctions dont fouetter, mélanger, battre, mixer, hacher, mélanger, pétrir… / Grande puissance de 800 W Le robot est équipé d’une fonction moulin à café pour moudre grains de café et épices / Couteau multifonction MultiLevel6 doté de 3 doubles lames La grande capacité du bol de 2,3 L permet de préparer jusqu’à 0,8 kg de pâte à gâteau / Mini-hachoir avec 4 lames inox pour hacher des petites quantités de viande Livraison : 1 x Bosch MultiTalent 3 robot de cuisine / Robot multifonctions pour réaliser plus de 50 tâches différentes / Avec accessoires de série / Couleur : Noir/Inox brossé
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    Multi – functional Robot culinaire: 11 en 1 fonctions: Concasseur, mélange, broyage, broyage, pressoir, découpe, mélange et préparation de pâte, qui peut être utilisée comme broyeur de légumes, mélangeur, broyeur, mélangeur multifonctionnel, treuil de viande, café, pressoir et machine de transformation alimentaire pour bébés, Votre cuisine vous aide. Mélangeur professionnel : puissance de 1100 watts de moteur, avec réglages à 3 vitesses et fonction d’impulsion, fonctionnement ultra-rapide, seulement quelques secondes pour traiter une variété d’ingrédients alimentaires, accélérer votre heure de repas. Robot culinaire de grande capacité : Le bol sans bisphénol de 3,2 litres d’une capacité de travail pouvant atteindre 2 litres, équipé d’un réservoir de mélange de 1,5 litre, peut contenir un grand nombre d’ingrédients, est le meilleur choix pour préparer un grand repas et un dîner en famille élargie. Appareils de cuisine sûrs et faciles à nettoyer : construction robuste avec serrure de sécurité et pieds antidérapants pour assurer un fonctionnement sécuritaire. Les bols amovibles, les lames de mélangeur et les pièces de sécurité du lave-vaisselle facilitent le nettoyage et vous permettent de nettoyer le temps Service à la clientèle satisfait garantie de 2 ans fabricant: Les accessoires comprennent des lames de pâte, mélangeurs d’oeufs, lames de déchiquetage, plateaux de hachage, plateaux tranchés, poêles à frire Français, presse-jus et lames de mélange pour un assemblage facile.

Les avantages du Thermomix

Gagner du temps

Avoir un Thermomix permet tout d’abord de gagner du temps. Ne passez plus des heures en cuisine, il le fait pour vous. Les aliments cuisent rapidement et de manière efficace, ses ustensiles sont puissants ce qui permet de préparer vos plats en un rien de temps. En attendant que votre recette mijote, vous avez tout le loisir de faire autre chose, avancez-vous dans vos tâches ménagères ou bien reposez-vous  ! Il s’avère très pratique si vous avez un emploi du temps chargé (travail, tâches ménagères, enfants en bas âge).

Manger varié et équilibré

Les recettes proposées par le robot sont nombreuses, il y en a pour tous les goûts. Si une recette vous fait particulièrement envie, vous n’avez qu’à taper son nom sur l’espace dédié à cet effet, vous permettant ainsi d’avoir accès à Google. Vous l’aurez compris, de l’entrée au dessert, tout y est et élaboré de façon saine afin de conserver les bienfaits des aliments. Il vous guide pour le plus grand plaisir des papilles, mais également pour votre santé, vous savez ce que vous mangez.

Faire des économies sur vos dépenses alimentaires

Le Thermomix est bien entendu un investissement, mais en réalité il vous permet d’économiser de l’argent. En effet, il est tout-en-un, de ce fait il n’est plus nécessaire de se procurer chaque ustensile séparément : vous faites du bien au porte-monnaie sur le long terme. De plus, vous réalisez aussi des économies sur vos recettes en préparant vos plats vous-même plutôt qu’en les achetant déjà tout prêts.
Et petit plus : qui dit moins d’ustensiles de cuisine dit aussi plus de place dans les placards.

Etre plus respectueux de l’environnement

Grâce à lui, plus de gaspillage, plus de déchets  ! C’est un appareil écologique d’autant plus qu’il est produit en France et nécessite donc beaucoup moins de transport.

Réussir des recettes élaborées facilement

Le Thermomix est simple d’utilisation. Les recettes sont simples à réaliser, accompagnées d’instructions claires et précises. De cette façon, tout le monde peut cuisiner et réussir de succulents plats. Une fois son utilisation terminée, le lavage est tout aussi simple, car il est possible de mettre tous les ustensiles du robot au lave-vaisselle. Sinon, le nettoyer à la main ne vous prendra que quelques minutes, la montagne de vaisselle faisant définitivement partie du passé.

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Les inconvénients du Thermomix

Meme si nous adorons le Thermomix, il faut lui reconnaitre quelques lacunes.

Une contenance limitée

La contenance du Thermomix pourrait dissuader celles et ceux qui cuisinent en grande quantité. En effet, elle est plutôt restreinte avec son seul panier cuisson. Vous pouvez toujours relancer la recette plusieurs fois, ce qui n’est ni pratique ni rapide.

Un robot qui ne peut faire qu’une chose à la fois

Bien que ce robot permette de gagner du temps dans la préparation de vos plats, il est vrai qu’il ne peut pas faire deux choses à la fois. Si vous souhaitez vous avancer sur votre dessert pendant que votre plat mijote dans le Thermomix ou inversement, d’autres robots ou ustensiles vous seront utiles en plus de celui-ci.

Vous devrez tout de meme utiliser d’autres ustensiles de cuisine

Si vous aimez faire rôtir vos aliments, là aussi vous devez avoir recours à la poêle, la casserole ou au four.

Un robot qui ne permet pas de faire des présentations très soignées

Si vous êtes un(e) adepte des présentations soignées, rien ne vaut l’utilisation de vos mains. Certes l’appareil est capable de découper, mais seules vos mains munies d’un bon couteau peuvent le faire comme vous le souhaitez.

Des recettes standard très calibrées

N’oublions pas que la cuisine est un art et chaque personne possède une manière bien à elle de préparer de bons petits plats. Vous pouvez rendre un plat particulier par une façon de cuire un aliment, un temps de cuisson spécial, une petite touche personnelle qui n’appartient qu’à vous, en fait  ! Avec un tel robot, pas de place à l’improvisation. Si vous aimez mettre la main à la pâte (réellement), alors passez votre chemin.

Un robot qui fait un peu de bruit

Si vous aimez cuisiner dans le calme, vous risquez d’être perturbé(e) par le bruit qu’il fait.

  • Larousse Isabelle Guerre « Cuisine Minceur Avec Thermomix » Relié Livres
  • Le Grand Livre Thermomix

Faut-il acheter un Thermomix ?

Le Thermomix présente de nombreux avantages, notamment si vous souhaitez gagner du temps et ne pas passer des heures en cuisine. Pratique, il est conçu aussi bien pour les bons cuisiniers que pour les moins aguerris. Ses nombreux ustensiles ainsi que les recettes disponibles offrent un large choix quant à l’élaboration des repas. Vous ne serez pas à court d’idées.

Quelques inconvénients sont tout de même à noter, comme quantité de nourriture qu’il peut préparer. La fréquence d’utilisation ainsi que les quantités de nourriture que vous avez l’habitude de cuisiner sont alors à prendre en compte.

Un Thermomix est donc un bon investissement si vous souhaitez l’utiliser quotidiennement (ou très souvent) et que vous ne cuisinez pas en grande quantité.

  • Russell Hobbs Robot de cuisine Multifonction [Blender/Mixeur/Broyeur/Coupeur/Râpeur/Batteur] Desire Rouge (Lames pétrin incl. + accessoires compatibles lave-vaisselle, 2 vitesses, 600W) 24730-56
    Couteau avec lames en acier inoxydable pour hacher et mixer viandes, poissons, légumes Bol blender gradué de 1,5 L avec une ouverture sur le couvercle, pour mixer vos soupes, veloutés, compotes, milkshakes, cocktails Un secteur en métal pour trancher vos légumes et fruits. Un secteur en métal pour râper légumes, fromages. Un secteur en métal à parmesan pour râper les fromages durs Lames pétrin pour les pâtes à pizza ou à pain. Disque à émulsionner pour battre, fouetter et réussir vos mayonnaises, sauces, blancs en neige, crèmes fouettées, chantilly Bol extra large de 2.5 L, 1.5 L de capacité utile pour travailler en une seule fois votre préparation, 2 vitesses et fonction pulse, tous les accessoires sont compatibles au lave-vaisselle.
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    【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu’il s’agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 4,5 L avec Poignée】 Utilisez de l’acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d’un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l’utilisation, mais également éviter les éclaboussures d’aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d’œufs et la crème. La fonction d’impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D’apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d’ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d’utilisation à l’avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.

FAQ

Quel est le modèle de Thermomix le plus récent ?

Le thermomix(tm) TM6 est le modèle le plus récent de la gamme proposée par Vorwerk. Il est équipé de nombreuses fonctionnalitées pour faciliter votre quotidien en vous permettant d'accomplir des tâches en cuisine plus rapidement et plus facilement. Non seulement ce modèle a une technologie innovante, mais il est accompagné d’une variété d’accessoires qui font du TM6 un appareil totalement polyvalent à utiliser au quotidien.

De plus, ce modèle vient avec une application dédiée afin que vous puissiez trouver des recettes ou des tutoriels supplémentaires et enrichir votre pratique culinaire.

Combien coute un Thermomix ?

Le Thermomix est un appareil de cuisine multifonction qui peut être utilisé pour mélanger, cuire et pétrir. Son prix peut varier en fonction du modèle choisi mais il oscille généralement entre 1000€ et 1500€.

Cela peut sembler élevé, mais cet outil offre une grande qualité et de nombreuses fonctionnalités qui en font un investissement rentable pour les amateurs de cuisine.

Existe-t-il une version en noir du Thermomix ?

Malheureusement, il n'existe pas de version en noir du Thermomix. Cette machine culinaire est généralement proposée en blanc ou en gris métallisé.

Certains accessoires peuvent toutefois être achetés en noir pour personnaliser son appareil. Il est également possible de trouver des coques de protection de couleur noire pour le Thermomix sur certains sites spécialisés. Cependant, la version originale du Thermomix reste principalement disponible en blanc ou en gris métallisé.

Quelles sont les recettes disponibles sur Cookidoo pour le Thermomix ?

Sur Cookidoo, il y a une variété de recettes disponibles pour le Thermomix. Vous pouvez trouver des recettes allant des plats principaux aux desserts, en passant par les entrées et les boissons.

De plus, il y a un large choix de spécialités régionales et internationales à découvrir. Les possibilités sont infinies pour préparer des repas délicieux avec votre Thermomix grâce aux nombreuses recettes proposées sur Cookidoo.

Comment nettoyer correctement son Thermomix ?

Pour nettoyer correctement son Thermomix, il est important de d'abord débrancher l'appareil et attendre qu'il refroidisse. Ensuite, on peut retirer les parties amovibles pour un nettoyage à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.

Il est également conseillé de passer un chiffon humide sur le corps du robot une fois par semaine et de changer régulièrement les joints d'étanchéité pour éviter les odeurs désagréables. Enfin, il ne faut pas oublier de sécher soigneusement toutes les pièces avant de remonter le Thermomix.

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