Quelles différences entre Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6 ?


L’univers des robots de cuisine est en constante évolution, et parmi les marques les plus célèbres, Thermomix se démarque par sa polyvalence et ses mises à jour fréquentes. Plus particulièrement, les modèles TM31, TM5 et TM6 ont marqué des étapes significatives dans cette progression. Si vous êtes à la recherche du robot de cuisine il est utile de comprendre les nuances qui existent entre ces trois appareils. Dans cet article, nous plongerons en détail dans les différences, les évolutions, les corrections de défauts et les nouvelles fonctionnalités qui distinguent ces modèles.

Avant de détailler les spécificités de chaque modèle, il est bon de rappeler ce qu’est un Thermomix. Ce robot culinaire commercialisé par la marque Vorwerk combine plusieurs fonctions dont le mixage, la cuisson, l’éminçage et bien plus encore. Vous pouvez à l’aide de ce robot préparer des plats entiers, de l’entrée au dessert, et ce avec un seul et unique appareil.

Thermomix TM31 : Le Pionnier aux Fonctions Basiques

Lancé en 2004, le Thermomix TM31 a posé les bases du concept de robot culinaire polyvalent. D’une capacité de 2 litres, ce modèle n’avait ni fonctions avancées ni écran tactile ni connectivité Wi-Fi et donc ne pouvait pas etre mis à jour.

Quelles différences entre Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6 ?

Pourtant, à l’époque, il offrait déjà une large palette de fonctionnalités telles que le mixage, le pétrissage, la cuisson à la vapeur et l’éminçage.

Caractéristiques techniques :

  • Capacité du bol : 2 litres
  • Plage de température : de 37°C à 100°C
  • Fonction de pesage intégrée
  • Varoma pour la cuisson à la vapeur
  • Interface avec bouton rotatif
  • Moteur de 500W
  • Chauffage de 1000W

Thermomix TM5 : un robot de cuisine avec écran tactile

Lancé dix ans après le TM31, le TM5 est venu corriger certains des défauts de son prédécesseur. L’ajout d’un écran tactile a considérablement amélioré l’expérience utilisateur et le bol a également vu sa capacité augmentée à 2,2 litres, offrant plus de liberté pour les grandes familles ou les repas de fête.

L’une des avancées majeures de ce modèle était aussi l’introduction du mode cuisson guidée. Grâce à cela, même les cuisiniers novices pouvaient suivre des recettes étape par étape. Cependant, la connectivité Wi-Fi n’était pas encore intégrée et il fallait utiliser un dispositif externe appelé Cook-Key pour accéder aux recettes en ligne.

Quelles différences entre Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6 ? #2

  • Bimby Cook-key Bimby TM5
    • Utilisable avec une connexion Wi-Fi.
    • Vos recettes favorites sur l’écran de votre TM5 Bimby.
    • Utilisable avec l’app Bimby et synchronise vos recettes du Cookidoo..

Caractéristiques techniques :

  • Capacité du bol : 2,2 litres
  • Écran : Tactile, couleur
  • Chip de recettes : Introduction d'un système de clés de recettes pour faciliter l'accès aux différentes recettes
  • Niveau sonore : Modéré en fonction du processus en cours
  • Nettoyage : La plupart des pièces sont lavables au lave-vaisselle
  • Couvercle : Le robot ne fonctionne pas si le couvercle n'est pas correctement fermé
  • Protection contre la surchauffe : S'éteint automatiquement en cas de surchauffe

Fonctions :

  • Mixage : Jusqu'à des vitesses de 10 700 tours par minute (tpm)
  • Pesage : Intégré, il permet de peser directement dans le bol avec une précision de 1g
  • Cuisson : De 37°C à 120°C
  • Vapeur: Grâce à son panier vapeur, il permet de cuire à la vapeur
  • Mijotage : Avec une fonction spéciale pour éviter les débordements
  • Pétrissage : Mode "épi" pour pétrir les pâtes
  • Emulsion : Pour réaliser des mayonnaises, des sauces, etc
  • Moulinage : Pour moudre, par exemple, des grains de café
  • Chauffage : Système de chauffage intégré pour cuire, mijoter, etc

Accessoires inclus :

  • Spatule
  • Panier vapeur
  • Ensemble pour cuisson à la vapeur
  • Fouet
  • Verre doseur

Thermomix TM6 : Le Futur de la Cuisine Domestique

Le Thermomix TM6 représente le futur de la cuisine domestique avec des fonctions innovantes telles que la cuisson sous-vide et la fermentation. Non seulement il conserve toutes les caractéristiques positives du TM5, mais il pousse également les limites de ce qu'un robot de cuisine peut faire.

Quelles différences entre Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6 ? #3

Le Wi-Fi est désormais intégré, éliminant le besoin d'un dispositif externe pour la connectivité. Cela permet des mises à jour plus fluides et un accès instantané à une bibliothèque expansive de recettes en ligne. De plus, le TM6 introduit un mode de pré-nettoyage qui facilite énormément la tâche de nettoyage du bol.

Caractéristiques techniques :

  • Fonctions: Cuisson, mélange, mixage, pesage, cuisson à la vapeur, fermentation, émulsion, broyage, chauffage, pétrissage, et plus encore
  • Écran: Ecran tactile couleur de 6,8 pouces
  • Connectivité: Wi-Fi intégré pour accéder à la plateforme de recettes Cookidoo
  • Moteur: Moteur à induction
  • Capacité du bol: 2,2 litres
  • Température: De 37°C à 160°C (certaines fonctions permettent d'atteindre 120°C en mode doux)
  • Fonction caramelisation: Jusqu'à 160°C
  • Modes de cuisson spécifiques: Fermentation, cuisson sous-vide, nettoyage automatique, etc
  • Pesage: Balance intégrée avec une précision de 1 gramme
  • Vitesses: De 1 à 10, avec une fonction "turbo"
  • Cuisson à la vapeur: Varoma pour la cuisson à la vapeur au-dessus du bol
  • Dimensions (L x l x H): 34,1 cm x 32,6 cm x 32,6 cm
  • Poids: Environ 7,95 kg

Accessoires inclus :

  • Bol inoxydable avec couvercle et gobelet doseur
  • Panier de cuisson pour cuire à l'intérieur du bol
  • Spatule
  • Fouet
  • Varoma (comprend un plateau et un couvercle pour la cuisson à la vapeur)

Autres caractéristiques :

  • Mise à jour du logiciel via Wi-Fi
  • Interface utilisateur disponible en plusieurs langues
  • Mode manuel pour une personnalisation totale des recettes

Tableau comparatif Thermomix TM31, Thermomix TM5, Thermomix TM6

CaractéristiquesTM31TM5TM6
Capacité du bol2 litres2,2 litres2,2 litres
ÉcranNonÉcran tactileÉcran tactile
ConnectivitéNonWi-Fi (via Cook-Key)Wi-Fi intégré
Fonctions spécialesBasiqueMode pesée, mode cuisson guidéeSous-vide, fermentation, mode pré-nettoyage

  • Playtive Accessoire de cuisine ou supermarché en bois (robot de cuisine)
    Playtive Accessoire de cuisine ou supermarchu00e9 en bois Caractu00e9ristiques Du00e9veloppe l’imagination, la cru00e9ativitu00e9 et la capacitu00e9 u00e0 jouer des ru00f4les de maniu00e8re ludique Peut u00eatre combinu00e9 avec d’autres sets de cette marque En bois et plastique Machine u00e0 cafu00e9 : Avec lumiu00e8re, fonction sonore et vapeur Avec 4 bruits d’infusion pour la pru00e9paration de diffu00e9rentes spu00e9cialitu00e9s de cafu00e9 Panneau de commande avec pavu00e9 tactile Avec 2 tasses u00e0 cafu00e9, 2 cuillu00e8res et carte de commande Incluses :u00a03 piles alcalines longue duru00e9e 6 piu00e8ces Grille-pain : Avec fonction pop-up u00e0 commande mu00e9canique temporisu00e9e, y compris fonction lumineuse et sonore Avec levier pour enfoncer les tranches de pain grillu00e9 Avec assiette, couteau et 2 tranches de pain grillu00e9 Incluses : 2 piles alcalines longue duru00e9e 5 piu00e8ces Robot de cuisine : Ru00e9cipient avec couvercle amovible Bouton rotatif pour activer la fonction mixeur Fonction vapeur avec bruits de cuisson et fonction lumiu00e8re 4 aliments divisibles et une spatule 5 piles alcalines longue duru00e9e incluses 10 piu00e8ces Caisse : Avec pavu00e9 tactile et fonction sonore Scanner u00e0 main avec LED et effet sonore Lecteur de cartes avec clavier, y compris le son Clavier avec fonction calculatrice et affichage u00e9lectronique Tiroir-caisse avec 2 compartiments ouvrables Avec carte de cru00e9dit et 8 billets de jeu Incluses :u00a02 piles alcalines longue duru00e9e et 4 piles bouton 12 piu00e8ces Balance : Avec pavu00e9 tactile et affichage u00e9lectronique Avec fonction de pesu00e9e et fonction sonore Avec carotte, banane et 3 tickets de caisse Incluses :u00a02 piles alcalines longue duru00e9e 6 piu00e8ces Recommandation d’u00e2ge : u00e0 partir de 3 ans u00a0 Matu00e9riaux Machine u00e0 cafu00e9 : schima, MDF, pin, contreplaquu00e9, hu00eatre, plastique, papier Grille-pain : MDF, pin, contreplaquu00e9, schima, plastique Robot de cuisine : MDF, contreplaquu00e9 Caisse : pin, contreplaquu00e9, plastique, papier Balance : MDF, pin, contreplaquu00e9, schima, plastique u00a0 Dimensions Machine u00e0 cafu00e9 : environu00a0L 164 x H 207 x P 107 mm Grille-pain : environ L 185 x H 130 x P 100 mm Robot de cuisine : environu00a0L 165 x H 195 x P 180 mm Caisse : environ L 210 x H 170 x P 130 mm Balance : environu00a0L 160 x H 175 x P 150 mm u00a0 Poids Machine u00e0 cafu00e9 : environu00a0760 g piles non comprises / 790 g piles comprises Grille-pain : environu00a0513 g piles non comprises / 540 g piles comprises Robot de cuisine : environ 400 g piles non comprises / 422 g piles comprises Caisse : environu00a0570,4 g piles non comprises / 600 g piles comprises Balance : environu00a0550 g piles non comprises / 565 g piles comprises u00a0 Avertissements ATTENTION : ne convient pas aux enfants de moins de 36 mois. Risque d’u00e9touffement, car de petites piu00e8ces peuvent u00eatre avalu00e9es ou inhalu00e9es. Robot de cuisine : ATTENTION ! Cet article est un jouet. Ne convient pas u00e0 la consommation ni u00e0 la pru00e9paration de vrais aliments.
  • Bosch Robot de cuisine u00bbMUM5u00ab (mauve)
    BOSCH Robot de cuisine u00bbMUM5u00ab Caractu00e9ristiques Systu00e8me de malaxage 3D u00abu00a0Multi-motion-driveu00a0u00bb Ru00e9gulation u00e9lectronique de la vitesse de rotation pour une vitesse constante pendant le processus de travail Extensible avec des accessoires spu00e9ciaux individuels Bras multifonctionnel avec 3 entrau00eenements u00e0 diffu00e9rentes positions Rangement facileu00a0: compartiment de rangement du cu00e2ble pour un rangement simple et rapide du cu00e2ble EasyArmLiftu00a0: commande u00e0 un bouton, simple et u00e9conome en u00e9nergie Facile u00e0 nettoyer gru00e2ce aux surfaces lisses et aux accessoires qui passent en partie au lave-vaisselle Du00e9marrage en douceur pour u00e9viter les u00e9claboussures et les nuages de farine Position de stationnement automatique des outils de pu00e9trissage pour faciliter le remplissage du ru00e9cipient Pieds ventouses en caoutchouc pour une bonne stabilitu00e9 sur le plan de travail Su00e9curitu00e9 u00e9levu00e9e gru00e2ce u00e0 la protection contre les surcharges La protection contre le redu00e9marrage empu00eache le moteur de se mettre en marche u00e0 lu2019insu de lu2019utilisateur Caractu00e9ristiques techniques Puissanceu00a0: env. 900u00a0W 7 niveaux de commutation/vitesses de travail plus niveau de couple/interrupteur u00e0 couple Contenu de la livraison Bol mu00e9langeur en acier inoxydable du2019une capacitu00e9 du2019environ 3,9u00a0l permettant de pru00e9parer jusquu2019u00e0 environ 2u00a0kg de pu00e2te u00e0 gu00e2teau ou environ 1,5u00a0kg de pu00e2te levu00e9e Crochet pu00e9trisseur avec du00e9flecteur de pu00e2te, fouet mu00e9langeur et fouet batteur Sac u00e0 accessoires gris foncu00e9 Couvercle transparent avec ouverture de remplissage Dimensions Env. l 28,2 x H 28,0 x P 27,1 cm Poids env. 5,398u00a0kg

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