Vous avez besoin de changer vos plaques de cuisson mais vous ne savez pas quoi choisir entre les modèles électriques, au gaz ou vitro-céramiques ? On vous explique tout dans cet article.
Les plaques de cuisson électriques
Les plaques de cuisson électriques sont les types de plaque les plus rependues dans les cuisines. Pour fonctionner, une résistance électrique réchauffe la plaque de cuisson, généralement en fonte. Elles sont habituellement composées de 3 ou 4 plaques. La chaleur de la plaque varie en fonction de la puissance du courant électrique dans la résistance. Plus le diamètre de la plaque de cuisson est grand, plus sa puissance est élevée. (entre 450 et 3 000 W)
- SEVERIN Plaque de cuisson 1 500 W, Plaque de cuisine idéale pour logement étudiant, dans le jardin ou au camping, Plaque électrique au thermostat réglable en continu, blanc, KP 1091Peu encombrant – Ce réchaud aux dimensions de 25 cm x 29 cm x 8,5 cm prend peu de place sur le plan de travail et se révèlera très pratique pour une utilisation à la maison, dans le jardin, au bureau, en camping ou encore lors d’un déménagement Puissant – L’appareil de cuisson dispose d’une plaque chauffante d’un diamètre de 18,5 cm pour 1500W. Il accueille des ustensiles de taille standard Utilisation facile – Le thermostat réglable en continu ainsi que le voyant lumineux de la table de cuisson facilitent son utilisation, pour des repas toujours savoureux En toute sécurité – L’accessoire de cuisine dispose d’un corps laqué résistant à la chaleur ainsi que de pieds en caoutchouc antidérapants. Une fois la plaque refroidie, vous pouvez la nettoyer à l’aide d’un chiffon humide Livraison & Détails – SEVERIN Plaque de cuisson, Réchaud électrique compact pour la maison, le bureau ou le camping avec réglage de la température en continu, 1 500 W, dimensions (Lxlxh) : 25 cm x 29 cm x 8,5 cm, poids : 2,31 kg Qualité allemande – Garantie 2 ans – Les produits SEVERIN sont performants par leur conception, leur facilité d’utilisation et leur durée de vie
- SEVERIN Plaque de cuisson électrique double 2 500 W, Plaque de cuisine pour logement étudiant ou camping, Plaque électrique avec réglage continu de la température, inox, KP 1014Peu encombrant – Ce réchaud portable prend peu de place sur le plan de travail et se révèlera très pratique pour une utilisation à la maison, dans le jardin, au bureau, en camping ou encore lors d’un déménagement Puissant – L’appareil de cuisson dispose de 2 plaques chauffantes, l’une d’un diamètre de 15 cm d’une puissance de 1 000 W et l’autre d’un diamètre de 18 cm d’une puissance de 1 500 W Utilisation facile – La petite table de cuisson est facile à utiliser : il suffit de la brancher sur le secteur et de régler la température en continu à l’aide des deux thermostats indépendants avec voyant lumineux En toute sécurité – L’accessoire de cuisine dispose d’un corps en inox ainsi que des pieds en caoutchouc antidérapants. Une fois les plaques refroidies, vous pouvez les nettoyer à l’aide d’un chiffon humide Livraison & Détails – SEVERIN Plaque de cuisson électrique double, Réchaud électrique compact pour la maison ou le bureau avec réglage de la température en continu, 2 500 W, dimensions (Lxlxh) : 46 x 29 x 7,7 cm, poids : 3,5 kg Qualité allemande – Garantie 2 ans – Les produits SEVERIN sont performants par leur conception, leur facilité d’utilisation et leur durée de vie
Les avantages des plaques électriques
La plaque de cuisson électrique a pour avantage d’être vraiment facile à utiliser. Elles sont plus solides que la moyenne et elles ne craignent pas les chocs. Aujourd’hui, elles sont disponibles à des prix vraiment abordables (entre 30 et 400 euros). Avec un simple raccordement électrique, son installation est assez simple à faire.
Les inconvénients des plaques électriques
Avec un temps de chauffe et de refroidissement lent, la plaque électrique n’est pas forcément adaptée aux cuisines les plus modernes. En plus de cela, elles ne sont pas équipées de système de sécurité dans le cas d’une surchauffe. Pour finir, quand elles sont sales, les plaques électriques plutôt difficiles à nettoyer.
Les plaques de cuisson au gaz
Les plaques de cuisson au gaz fonctionnent avec un raccordement au gaz. Elles peuvent être composées de 2 à 5 brûleurs selon les systèmes et leur puissance varie entre 800 et 3 500 W. Le gaz s’enflamme au niveau des brûleurs pour chauffer les ustensiles de cuisine qui sont mis dessus.
Les avantages des plaques de cuisson à gaz
Ces plaques sont relativement simples à utiliser et offre une cuisson avec une forte précision. Une fois que le gaz est coupé, la diffusion de chaleur s’arrête immédiatement. Les gammes standards sont plutôt abordables et proposent désormais des systèmes d’allumage automatique.
Les inconvénients des plaques de cuisson à gaz
Sur certains modèles, le feu doux peut être très fort et les plaques sont moins pratiques pour installer les casseroles ou les poêles. Le nettoyage est lui aussi plus difficile.
Les plaques de cuisson en vitrocéramique
Les plaques de cuisson en vitrocéramique utilisent la technologie de l’halogène et du foyer radiant. C’est une sorte de vitre en verre noir (vitrocéramique) qui résiste aux chaleurs intenses.
Les avantages des plaques de cuisson en vitrocéramique
Ces plaques chauffent rapidement et elles sont sécurisées. Elles se nettoient facilement et ne nécessitent aucun équipement en particulier.
Les inconvénients des plaques de cuisson en vitrocéramique
La plaque en vitrocéramique est assez longue à refroidir et elle consomme plus d’électricité que les autres plaques.
- MEDION Plaque de cuisson à induction, 2000 Watt, Plage de température 60-240°C, 8 programmes automatiques, 10 niveaux de puissance, Ecran LED, MD 17595, noirPlaque de cuisson à induction MEDION (MD 17595), puissance d’induction 2000 W, 8 programmes automatiques, fonctions de sécurité, noir Expérience culinaire appréciable : grâce à la puissance calorifique de 2000 W, votre repas réussit très peu de temps. Sécurité pour les petits : la chaleur n’est utilisée que pour chauffer votre nourriture, c’est pourquoi les plaques de cuisson restent relativement fraîches. Optimiser votre cuission : 10 niveaux de température de 60 à 240 degrés Celsius pour une cuisson optimale de vos aliments. Contenu de la livraison : plaque de cuisson à induction MD 17595
- Uten Plaque électrique 2 Feux, Portable Plaque de Cuisson Chauffante 1000W + 1000W, Contrôlé Par Thermostat, 5 Niveaux de Température Réglables Adaptés aux Cuisines de Camping【Sûr et stable】 Ce poêle électronique utilise des plaques d’acier inoxydable épaissies et un disque chauffant en fonte résistant à la corrosion, qui sont durables et solides avec une longue durée de vie. Il est également équipé de pieds en caoutchouc antidérapants pour assurer la stabilité lors de l’utilisation. 【Contrôle de température à 5 niveaux】 La plaque chauffante électrique dispose de contrôle de température à 5 niveaux, vous pouvez choisir la bonne température pour différents aliments. Lorsque le voyant s’allume en rouge, cela signifie que la cuisinière électrique chauffe. S’il surchauffe ou atteint la température souhaitée, il éteindra automatiquement le chauffage. 【Respectueux de l’environnement et efficace】 Au lieu des cuisinières traditionnelles, le chauffage par induction électromagnétique est utilisé pour cuire les aliments ; et la puissance des deux plaques chauffantes atteint 1 000 W, ce qui permet de chauffer rapidement les aliments en quelques minutes. 【Largement compatible】 La plaque chauffante pour cuisinière électrique Uten a un diamètre de 15,2 cm/5,98 pouces et convient à diverses casseroles et poêles courantes sur le marché, telles que des casseroles en verre, des poêles à frire, des cocottes en acier inoxydable, etc., ce qui vous rend avoir plus de choix. 【Facile à nettoyer et à transporter】 Ce poêle électronique est très pratique à nettoyer. Après refroidissement, essuyez simplement la surface avec une éponge ou un chiffon humide ; et il est de conception compacte et prend peu de place. La taille globale est de 43 x 21 x 5,7 cm (longueur x largeur x hauteur), adaptée aux dortoirs, bureaux, terrains de camping, camping-cars et maisons.
