Plancha : une cuisson saine et diététique pour vos grillades


Si vous organisez souvent des soirées dans votre jardin avec vos amis, les grillades sont toujours les bienvenues. Pour cuisiner ce type de plats pendant l’été, on se procurait toujours un barbecue qu’on installait dans notre jardin. Toutefois, les planchas regagnent peu à peu du terrain, comme alternative au traditionnel barbecue.

  • Bestron Grill de Table Électrique, Xxl Plaque de Cuisson Plancha/Teppanyaki avec Revêtement Anti-Adhésif, Jusqu'à 8 Personnes Peuvent en Profiter, 1800 Watts, Couleur: Noir
    Très grande plaque de cuisson (90, 5x23, 7 cm) pour profiter de moments de partage en cuisine, en intérieur, sur le balcon ou dans le jardin Surface antiadhésive de haute qualité pour faire griller viande, saucisses, légumes, pommes de terre, œufs, crêpes, etc. sans ajout de matière grasse Utilisation facile grâce au thermostat amovible (max. 235°C) et à la lampe témoin, sécurité grâce aux poignées thermo-isolées et aux pieds antidérapants Peu encombrant, rangement vertical, nettoyage facile grâce à la surface lisse non rainurée et au bac de récupération des graisses inclus Contenu de la livraison: 1 Bestron plancha/plaque de cuisson Teppanyaki, bac récupérateur de graisses, longueur du câble: 86-88 cm, puissance: 1800 W, Dimensions: 105, 5x23, 5x11 cm, Poids: 3, 1 kg, Matériau): métal/plastique, Couleur: noir, ABP604 50 Hz
  • MGE - Plancha / Poêle Grill - Plaque Anti-Adhésive - Plaque de Cuisson - Effet Pierre avec Poignées en Silicone - Induction - 36 x 23 cm
    QUALITÉ PREMIUM: Fabriqué en aluminium forgé. Double revêtement antiadhésif sans PFOA. Poignées en silicone - 36 x 23 cm - Idéale pour cuisiner plus sainement - utilisez moins d'huile, beurre ou autres matières grasses. Grâce à ses 2 poignées larges et ergonomique situées de chaque côté du grill, vous pourrez le manier de la cuisinière à votre table en toute simplicité. Convient à tous les types de feux. Facile à nettoyer. Permet une diffusion et une répartition optimum de la chaleur, pour une cuisson homogène des aliments, et ainsi diminuer votre consommation d'énergie. Garantie de qualité.

Préparer des plats à la plancha pour manger sain et équilibré

D’origine espagnole, la plancha est une plaque de cuisson qui permet de préparer des grillades avec moins d’huile et en évitant la carbonisation des aliments. Pour être plus précise, la viande à la plancha est cuite dans son propre jus et vous n’êtes pas obligé de rajouter de l’huile. L’appareil dispose en plus d’un récupérateur de graisses, qui facilite son nettoyage après chaque utilisation.

Comme source d’énergie, les planchas fonctionnent soit à base de gaz, soit d’électricité. Les planchas à gaz sont plus performantes si vous cuisinez souvent et leur montée en température est plus rapide. Par contre, ces appareils nécessitent une bouteille à gaz et occupent plus d’espace, ce qui vous oblige de cuisiner dans votre jardin.

En revanche, la plancha électrique s’adapte plus facilement à votre cuisine d’intérieur en raison de ses dimensions plus réduites. Vous pouvez la poser même sur la table de la cuisine, mais aussi dans votre jardin, en vous munissant d’une rallonge. Le seul inconvénient de ce modèle est le fait que la plaque de cuisson chauffe plus lentement.

En plus de toutes ces caractéristiques, choisissez votre plancha également en fonction de sa surface de cuisson et du nombre de brûleurs. Il faut également savoir que certaines planchas disposent des plaques amovibles, qui sont plus faciles à nettoyer. En termes de longévité, vérifiez la durée de garantie des pièces, de la plaque et du brûleur de la plancha que vous envisagez d’acquérir.

  • Plaque-gril de cuisson en fonte - 38 x 23 cm [Rosenstein & Söhne]
    Pour de délicieux barbecues sains et savoureux Pratique pour les grillades au charbon des bois et électriques Idéal aussi pour le four Plaque en fonte style Gril tous feux, par Rosenstein & Söhne Permet de griller tous vos aliments : viandes, saucisses, légumes, poisson...
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    Cette plaque pour barbecue en fonte dispose d’un côté lisse et un autre rainurée peut être utilisé sur les 2 côtés - Le côté rainuré permet de cuire les viandes et le côté lisse peut être utiliser pour des œufs au plat, poissons ou légumes Le côté lisse est idéal pour griller le poisson ou la volaille. La viande, les hamburgers, la volaille, les légumes, les steaks ou les saucisses sont parfaitement grillés. La cuisson de votre viande n'est jamais râtée. Dimensions environ : 41,3 x 30,5 cm Épaisseur: 1,5 cm | 48,5 x 32 cm / 45,5 x 35 cm Épaisseur: 1,5 cm | 48,5 x 40 cm Épaisseur: 1,5 cm Cette plaque à griller est prête pour l’utilisation et n’a pas besoin d’un traitement particulier. Grâce au traitement spécial antiadhésif, vos aliments se cuit sans rester coller sur la plaque. L’utilisation additionnelle des graisses n’est pas nécessaire Ce plancha est disponible en plusieurs tailles, choisissez une taille en fonction de la surface de votre barbecue ou foyer - La couleur est anthracite

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