La gastronomie française, un plaisir pour les papilles


Nos voisins limitrophes sont souvent extasiés par la gastronomie française, même si les clichés des cuisses de grenouilles et des escargots nous collent encore à la peau. La gastronomie, comble du raffinement, n’est pas toujours abordable par nos semblables. Est-elle exclusivement réservée à une élite ? Non, pas forcément.

Si vous êtes attentifs et rusés, vous pourrez obtenir des bons de réduction Groupon sur la toile, qui vous permettront de manger à moindre prix dans  un restaurant chic à Bordeaux, par exemple. Grâce à ce site, vous pourrez donc vous offrir le luxe d’un restaurant à Lyon ou dans une autre ville de France, afin de goûter aux mets locaux les plus raffinés.


La gastronomie française, un plaisir pour les papilles

Osez les produits du terroir !

Parfois, la nourriture peu sophistiquée et plus traditionnelle est bien meilleure qu’un met 5 étoiles qui se mange en une bouchée, nous laisse sur notre faim et ne fait pas du bien à notre portemonnaie. La cuisine traditionnelle, elle, est bien plus pétillante et pleine de saveur, car associée à une région, à une histoire et une culture particulière… Ainsi, rien n’est meilleur que de manger des crêpes, du kouign-aman ou du Kig ha farz en Bretagne, des moules-frites à la braderie de Lille dans le Nord-pas-de-Calais, de la cuisine ensoleillée à l’huile d’olive dans les Cévennes, les plats à base de piment au Pays Basque ou encore de la fondue savoyarde dans les Alpes. Laissez-vous tenter par les produits du terroir qui favorisent l’économie locale et le fair-trade, pour une conscience plus écologique et plus réfléchie, mais pas seulement : éveillez vos papilles à la nouveauté !

La France à beaucoup à offrir en matière de gastronomie, alors profitez-en ! Pour accompagner un bon repas, une bonne bouteille de vin est de mise. Certains producteurs de vins se mettent même à la production de vin biologique, comme vous pouvez le lire dans cet article.

S’offrir un séjour ailleurs, ce n’est pas seulement se dorer la pilule à plage ou autour de la piscine de l’hôtel, c’est aussi s’immerger dans une culture gastronomique extraordinaire et forte en saveurs pour un véritable plaisir des sens !

Cuisine & Gastronomie
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