Qu’est-ce que la Stevia ? Comment s’en servir ?


Ce qu’on appelle communément la «  Stevia » est un édulcorant naturel extrait d’une plante appelée Stevia Rebaudiana Bertoni, originaire d’Amérique du Sud. Utilisée depuis plusieurs siècles, ses bienfaits sont cependant vantés que depuis peu de temps. La Stevia a un double intérêt. Tout d’abord, elle se place comme une alternative au sucre blanc, sucre le plus utilisé au monde. Enfin, mieux qu’un édulcorant basique, la Stevia ne contient aucune calorie… De quoi ravir toutes celles et tous ceux qui surveillent leur ligne. En effet, c’est un moyen simple de diminuer ses apports caloriques et de se faire plaisir sans regrets ni remords  !

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    PURE VIA STÉVIA : Succombez à votre alternative au sucre d’origine naturelle à base de Stévia de Pure Via ! Un bon goût sucré mais sans calories ! LE GOÛT DU SUCRE SANS CALORIE : La même saveur sucrée que du sucre classique, sans calorie ! 1/2 cuillère à café de poudre cristallisée Pure Via est équivalente d'1 cuillère à café de sucre. LA STEVIA, UN INGRÉDIENT NATUREL : Surnommée (l’herbe sucrée) par les indiens Guarani du Paraguay, la plante de stévia y est utilisée depuis des siècles pour ses vertus sucrantes. POUVOIR SUCRANT 200X SUPÉRIEUR AU SUCRE : La Stévia contient des composants naturels nommés glycosides de stéviol qui sont 200 plus sucrants que le sucre et ne contiennent aucune calorie! UN COMPLEMENT IDÉAL POUR UN RÉGIME ALLÉGÉ : Ce produit un substitut parfait au sucre pour complémenter votre mode de vie allégé en calories lors d’un régime kéto, vegan ou sans gluten.
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    Édulcorant 100% Naturel à base d'Érythritol et de Stévia. Fabriqué en Espagne. 100% certifié sans OGM. NOTE: Le produit est complètement scellé, mais s'il est frappé fort, il peut arriver avec le couvercle détaché. Idéal pour les régimes DIABÉTIQUES, KETO, PALEO, CANDIDA et les régimes spéciaux pour SPORTS. Notre Stevia + Érythritol n'affecte pas les niveaux de glucose, d'insuline, de cholestérol, de triglycérides ou d'électrolytes. Les glucides contenus dans l'érythritol ne sont pas métabolisés par le corps humain. Pour cette raison, l'érythritol est considéré comme un édulcorant avec 0 calories et 0 glucides. Index glycémique 0. Il se dissout très bien, ce qui le rend parfait pour les boissons chaudes et froides. Il est également idéal pour les gâteaux, les meringues, les glaces, … Avec un goût et une texture très similaires au sucre. 1 gramme de Stevia + Érythritol 1:8 équivaut à 8 grammes de sucre. Ingrédients: Érythritol (97,6%) and Glycosides de Stéviol (2,4%): extrait de stévia x200 fois plus sucré que le sucre.

La Stevia donne la possibilité d’alléger les plats tout en préservant leur saveur. Elle n’altère en rien le goût, bien au contraire. Cette plante a un pouvoir sucrant 200 fois supérieur au sucre blanc traditionnel. Son utilisation est même sans aucun risque pour la santé.

La stevia est aujourd’hui largement commercialisée et se trouve facilement dans les grandes surfaces. Elle s’utilise aussi bien en sucre de table qu’en ingrédient de cuisson, permettant de réaliser des recettes allégées. Vous pouvez ainsi l’utiliser sans aucune modération tout au long de la journée : au petit-déjeuner, lors d’une pause gourmande ou encore pour la confection de pâtisseries. Véritable édulcorant révolutionnaire, la Stevia vous aidera à entretenir une vie saine tout en restant gourmand  !

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