Ustensiles & Accessoires

Mangez mieux grâce à la cuisine connectée !

27/02/2020 Ludovic

La cuisine du XXIe siècle suit logiquement les récentes évolutions technologiques. Manger n’est plus seulement un plaisir : c’est aussi un art qui s’apprend et se maîtrise grâce à la cuisine connectée. Si le concept …

Ustensiles & Accessoires

Comment installer un éclairage sous vos armoires de cuisine ?

01/02/2020 David

L’installation d’un éclairage sous l’armoire de la cuisine est l’une des tâches de rénovation les plus simples à réaliser et elle vous donne vraiment une fonction supplémentaire dans la cuisine. Les lumières sous l’armoire sont …

Cuisine & Gastronomie

10 conseils pour garder votre cuisine propre

31/12/2019 David

Comme tout autre propriétaire, vous pouvez attester que la cuisine est l’une des pièces les plus fréquentées de votre maison. C’est pourquoi il est important que vous le gardiez propre et impeccable en tout temps. Cependant, …

Ustensiles & Accessoires

Connaissez-vous les fours hollandais ?

16/12/2019 David

Il existe deux catégories de cuisson au four hollandais : à l’intérieure et à l’extérieure. Autrefois, les pionniers cuisinaient à l’extérieur sur une flamme nue, c’était la base de la cuisine hollandaise au four. Les …

Cuisine & Gastronomie

Classement des gastronomies dans le monde

22/01/2019

Fin gourmet ou amoureux de la gastronomie, vous souhaitez connaître les meilleures cuisines du monde. Pour vous satisfaire, nous vous proposons de découvrir dans cet article les pays réputés pour leurs richesses culinaires, ainsi que …

Alcools

Découvrir le monde du vin chez Champ-vin

15/01/2018 Yves

Le vin est une boisson alcoolisée issue de la fermentation du raisin et les nombreuses variétés s’explique par la différence du type d’élevage, des cépages et des terroirs. C’est pourquoi on distingue les vins rouges, …

Le coin des pros

Zoom sur les principaux métiers de la restauration

15/01/2018 Fabrice

Lorsque vous pensez aux métiers de la restauration, les premiers emplois qui vous viennent à l’esprit sont sans doute ceux de la cuisine et du service. Pourtant, il existe d’autres postes tout aussi importants, mais …

Salé

Le monde de l’épicerie fine

13/10/2017 Patrice

L’épicerie fine est devenue un marché très sélectif : tout le monde recherche une nourriture saine et de bonne qualité. Pour la clientèle, les labels ont une grande importance tels que le label rouge, le …

Santé

3 aliments jouvence pour se protéger du cancer

04/10/2016 Emile

Saviez-vous que de consommer certains aliments étaient bénéfiques pour notre santé ? En effet, il existe des ingrédients qui font de véritables miracles sur notre santé. Nous les appelleront aliments jouvence car ils contiennent un fort …