Recette du Fondant au chocolat

  • Le fondant au chocolat est une recette simple et gourmande, encore meilleur avec des KitKat ball croquants.
  • La recette est très chocolatée et contient du beurre, du sucre, des œufs, de la farine et des KitKat ball.
  • Il faut faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et la farine, puis incorporer les blancs en neige. Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.

Le fondant au chocolat, un classique en cuisine tellement simple, gourmand et ultra chocolat.

Quand on y ajoute des KitKat ball, c’est un peu le bonheur. D’un côté, ça fond dans la bouche et de l’autre, cette petite touche croquante. Ymmy, j’en salive encore.

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    🍊【Version mise à niveau】Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 27,8 x 19 x 5 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l’arrière, nos moules à muffins sont plus solides que les autres adversaires, ne seront pas mous, ni déformés. 🍎【Matériau de Qualité Alimentaire】Le moule à muffins est fait à de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 450°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. 🍌【Anti-adhésif & Facile à cuire】Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. 🍇【Polyvalent】Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d’avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. 🍉【Facile à nettoyer】Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l’eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.

Ça me rappelle un peu les séries US où les filles déprimées mangent à même le plat ces gâteaux au chocolat ultra calorique. La différence, c’est qu’on est loin d’être déprimée nous 😀

Cette recette est à 200% chocolat et je dois dire que ça me ravis. Diantre que je suis gourmande…

Recette du Fondant au chocolat

Ingrédients

Pour environ 8/10 personnes, il vous faudra :

  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 160 g de beurre (ou margarine pour un résultat plus léger en bouche)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 2 petits sachets de KitKat Ball

La recette

  • Au bain marie (ou au micro-ondes pour les flemmards), faites fondre le beurre et le chocolat
  • Hors du feu, ajoutez le sucre et mélangez bien
  • Séparez les blancs et jaunes des œufs
  • Battez les blancs en neige, mais pas trop ferme
  • Ajoutez les jaunes d’œufs et la farine au chocolat. Mélangez bien
  • Incorporez délicatement les blancs en neige jusqu’à ce que le mélange soit homogène
  • Recouvrez un moule de papier sulfurisé et versez le mélange
  • Parsemez de KitKat Ball et enfournez à four chaud pendant 25 minutes à 180°C
  • Dégustez froid (à même le plat si le cœur vous en dit)

Recette du Fondant au chocolat #2

Recette du Fondant au chocolat #3

C’est un calvaire à le démouler, autant le manger à même le plat avec des cuillères !

Et vous, c’est quoi votre gâteau au chocolat préféré ?

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