Le fondant au chocolat, un classique en cuisine tellement simple, gourmand et ultra chocolat.
Quand on y ajoute des KitKat ball, c’est un peu le bonheur. D’un côté, ça fond dans la bouche et de l’autre, cette petite touche croquante. Ymmy, j’en salive encore.
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- Miamex Lot de 100 Godets/Moules de Cuisson en Aluminium individuel pour Cupcakes, Crèmes aux œufs, Muffins, Tartelettes – 150 mlDESCRIPTION: Lot de 100 Godets en Aluminium Haute Qualité légers et économiques UTILISATION: Idéal pour muffins, cupcakes, gâteaux et cakes individuels, flans… DIMENSIONS: 8,5cm de diamètre / 4,1cm de profondeur / Capacité de 150ml PRATIQUE: Format individuel et rangement rapide. Produit recyclable ou réutilisable POLYVALENT: Convient pour une utilisation au four, réfrigérateur et congélateur. Ne passe pas au micro-onde!
Ça me rappelle un peu les séries US où les filles déprimées mangent à même le plat ces gâteaux au chocolat ultra calorique. La différence, c’est qu’on est loin d’être déprimée nous 😀
Cette recette est à 200% chocolat et je dois dire que ça me ravis. Diantre que je suis gourmande…
Ingrédients
Pour environ 8/10 personnes, il vous faudra :
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 160 g de beurre (ou margarine pour un résultat plus léger en bouche)
- 120 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 petits sachets de KitKat Ball
La recette
- Au bain marie (ou au micro-ondes pour les flemmards), faites fondre le beurre et le chocolat
- Hors du feu, ajoutez le sucre et mélangez bien
- Séparez les blancs et jaunes des œufs
- Battez les blancs en neige, mais pas trop ferme
- Ajoutez les jaunes d’œufs et la farine au chocolat. Mélangez bien
- Incorporez délicatement les blancs en neige jusqu’à ce que le mélange soit homogène
- Recouvrez un moule de papier sulfurisé et versez le mélange
- Parsemez de KitKat Ball et enfournez à four chaud pendant 25 minutes à 180°C
- Dégustez froid (à même le plat si le cœur vous en dit)
C’est un calvaire à le démouler, autant le manger à même le plat avec des cuillères !
Et vous, c’est quoi votre gâteau au chocolat préféré ?
- Le fondant au chocolat est une recette simple et gourmande, encore meilleur avec des KitKat ball croquants.
- La recette est très chocolatée et contient du beurre, du sucre, des œufs, de la farine et des KitKat ball.
- Il faut faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et la farine, puis incorporer les blancs en neige. Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
- SUPER KITCHEN Grand Moule à Muffins 6 Moules en Silicone Plaque à Muffins Anti-adhésif Moule à Pâtisserie pour Muffins, Cupcakes, Brownies, Pudding 27,8 x 19 x 5 cm (Gris)[ Version mise à niveau ] Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 27,8 x 19 x 5 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l’arrière, nos moules à muffins sont plus solides, ne seront pas mous, ni déformés. [ Matériau de Qualité Alimentaire ] Le moule à muffins est fait à de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 446°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. [ Anti-adhésif Et Facile à cuire ] Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. [ Polyvalent ] Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d’avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. [ Facile à nettoyer ] Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l’eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.
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