Parfois à cours d’idée, de compétences, de conseils, voire d’alter ego, un petit coup de pouce est bien appréciable. Ce dimanche encore, c’est Val qui s’y colle 🙂
Voici une recette sympa à faire le soir, pour faire manger des légumes (mais si, c’est bon pour la santé…) et puis, enfin, vous servir de quelques aliments que j’ai pu vous proposer dans mes premiers articles qui vous recommandait des produits de base.
J’ai bien écrit « faire manger »… parce que cuisiner est l’occasion idéal d’inviter des amis. Voici donc une recette pour 4 personnes.
- Wenrescry Lot de 12 ustensiles de cuisine en silicone antiadhésifs de qualité alimentaire Vert algueMatériau de haute qualité : fabriqué à partir de silicone de qualité alimentaire, ces ustensiles sont durables et sûrs pour tous les types de cuisson. Antiadhésif : conçu pour protéger vos ustensiles de cuisine antiadhésifs contre les rayures et les dommages. Résistant à la chaleur : résiste aux températures élevées, ce qui les rend parfaits pour toutes les méthodes de cuisson. Facile à nettoyer : passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile et pratique. Ensemble complet : comprend 12 ustensiles essentiels, fournissant tout ce dont vous avez besoin pour votre cuisine.
- Ustensiles de Cuisine en Silicone, hicoosee 22 PCS Accessoire Cuisine Set sans BPA, Kit d’Ustensiles de Bois, Antiadhésive Set avec Pot de Rangement, Noir✔【Le paquet comprend】: pelle, pelle, cuillère, cuillère, grattoir, cuillère, spatule, cuillère à pâtes, brosse à huile, batteur d’oeufs, porte – aliments, seau de rangement et 10 crochets ✔【Silicone de qualité alimentaire】: aucun des ustensiles de cuisine en silicone ne contient de FDA ou de Bpa, ce qui rend votre cuisson sécuritaire et saine en tout temps et ne gratte pas vos ustensiles de cuisine non adhésifs ✔【Résistant à la chaleur & durable】: avec un gel de silice de haute qualité, il ne fond pas et ne libère pas de substances nocives à haute température, facile à nettoyer, poignée en bois massif peut également être mieux utilisé pendant la cuisson ✔【Poignée en bois de haute qualité】: la poignée en bois ne fond pas comme une poignée en plastique et ne brûle pas comme une poignée en acier inoxydable, verte et durable ✔【Rangement pratique】: il y a des trous dans le haut des poignées de l’ensemble d’ustensiles de cuisine. L’ensemble contient 10 crochets en forme de s et des seaux de rangement qui peuvent être suspendus ou placés dans des seaux pour garder la cuisine propre
Le matériel nécessaire est basique
- il vous faut une râpe (mais, si vous n’en avez pas,vous avez des muscles et un couteau : vous pourrez couper en tout petit cette courgette)
- une poêle
- un four classique (mais si vous n’en avez pas, vous pouvez toujours utiliser la poêle. Et, si vous n’avez pas non plus… Il est franchement temps d’investir, dès que possible.)
Les ingrédients
- 200 grammes de courgette(s) ou 2 petites
- 100 g de fromage frais ou de kiri (si vous êtes en phase de régression)
- des lardons
- 4 feuilles de brick
- 1 grosse pincée d’herbes de Provence
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
Voilà la recette
- Lavez et râpez les courgettes en laissant la peau
- Faites les revenir à la poêle avec les lardons pendant 10 minutes environ
- Dans un bol, écrasez le fromage frais. Ajoutez les courgettes, les lardons, les herbes de Provence, le sel et le poivre
- Mélangez le tout
- Posez la farce au centre la feuille de brick que vous refermez suivant le modèle que vous trouverez peut-être sur le paquet… ou comme vous pouvez si vous êtes comme moi. Là, l’imagination et la créativité sont à l’honneur
- Cuire au four à 180°(thermostat 6) sur une plaque huilée ou sur une feuille de papier sulfurisé (on peut aussi dire « papier cuisson ») que vous trouverez au rayon papier alu
- Surveilez la couleur de la feuille de brick : Si c’est noir, c’est trop tard. Logiquement, cela doit prendre une belle couleur dorée à partir de 5 à 7 minutes environ. Le temps est le même si vous les faites à la poêle
Bon, d’accord, cette recette vous aura pris environ 15 minutes, mais vous pourrez être fier(e) de vous avec votre dose journalière de légumes verts.
Et vous allez vous régalez aussi.
Dès que vous avez testé, répondez à ma question : Je vous prépare quoi, pour la semaine prochaine ? 😉
- Une recette de bricks aux courgettes, fromage et lardons pour 4 personnes.
- Matériel nécessaire : une râpe, une poêle et un four.
- Ingrédients : courgettes, fromage frais, lardons, feuilles de brick, herbes de Provence et huile d'olive.
- BASVII 12 Ensemble Ustensiles de Cuisine Silicone – Set Ustensile Cuisine en Silicone et Manche Bois, Résistants à Chaleur et Antiadhésifs – Cuisine Accessoires pour Tous Batteries de Cuisine (Kaki)Design durable et étanche : Les kit ustensiles cuisine silicone combinent un design en silicone et un manche en bois, ce qui les rend robustes et durables. Ce design empêche leur chute et l’accumulation d’eau. Après réception de l’ensemble couteaux et ustensiles de cuisine, il est recommandé de nettoyer la surface avec un détergent et de les faire tremper dans de l’eau bouillante à 100°C pendant 20 minutes pour éliminer les odeurs résiduelles. Facile à nettoyer et sans résidus : Les ustensile de cuisine en silicone sont fabriqués en matériau silicone antiadhésif, avec une surface lisse qui ne colle pas aux saletés. Ils peuvent être facilement nettoyés à l’eau chaude ou avec n’importe quel détergent, et après le nettoyage, la surface en silicone reste exempte de taches, de moisissures et de résidus gras. Manche allongé pour éviter les brûlures : Les manches en bois sont confortables à tenir et offrent une bonne capacité antidérapante. Grâce à leur conception allongée, ils ne risquent pas de vous brûler pendant l’utilisation. De plus, les manches en bois ne fondront pas comme les manches en plastique et ne deviendront pas chauds comme les manches en acier inoxydable. Facile à ranger et économiser de l’espace : Les manches des lot ustensile cuisine en silicone sont dotés de trous de suspension, ce qui permet de les suspendre dans la cuisine pour économiser de l’espace. Cet set cuisine peut également être facilement rangé dans le boîtier de rangement fourni, gardant votre cuisine propre et ordonnée. Liste complète des articles : L’ensemble de 12 pièces kit cuisine comprend une spatule cuisine, une spatule bois, une ecumoire cuisine, une louche cuisine, une cuillère à soupe, une cuillère à spaghettis, une raclette, une spatule plate, un pinceau cuisine, un fouet cuisine, une Pince Cuisine et un pot ustensiles cuisine. Cet accessoire cuisine répondra à tous vos besoins culinaires quotidiens. Conseils utiles pour prolonger la durabilité : Pour prolonger la durée de vie des ustensiles de cuisine bois, il est déconseillé de laisser les manches en bois dans le lave-vaisselle à haute température pendant une longue période. Après utilisation, gardez les manches au sec et évitez de les stocker dans des endroits humides pendant une longue période.
- Berglander Ensemble d’ustensiles de cuisine 38 pièces de cuisine en acier inoxydable, ustensiles de cuisine avec support pour ustensiles et crochets pour accrocher au lave-vaisselleEnsemble d’ustensiles de cuisine 38 pièces inclus: 1 louche, 1 écumoire, 1 retourneur à fente, 1 serveur à pâtes, 1 cuillère de cuisine, 1 presse-purée, 1 fouet à oeufs, 1 cuillère à fente, 1 pince de cuisson, 1 retourneur plat, 1 spatule flexible, 1 Pinceau à badigeonner, 5 tasses à mesurer, 5 cuillères à mesurer, 1 support à ustensiles de cuisine avec 12 crochets en S amovibles pour ustensiles. Répondez à tous vos besoins de cuisine. Design durable et tendance : cet ensemble d’ustensiles de cuisine est conçu pour la fonctionnalité. Les ustensiles de cuisine conçus avec de l’acier inoxydable de première qualité lui confèrent une apparence de gloire et de luxe. Il rehausserait la décoration de votre cuisine. Matériau sain : cet ensemble d’ustensiles de cuisine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, sans plomb, sans PBA, sain pour la cuisine quotidienne. Meilleurs outils de cuisine : une variété d’accessoires peut parfaitement répondre à vos besoins de cuisine. Il peut être utilisé non seulement dans la famille, mais aussi dans les hôtels, restaurants et autres lieux. Les matériaux de haute qualité et la finition soignée peuvent également être considérés comme un cadeau parfait. Passe au lave-vaisselle : l’ensemble d’ustensiles de cuisine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est durable et résistant à la rouille. l’ustensile pour le garder toujours brillant. Cela peut durer des années.