Ma petite routine en cuisine


Avec la reprise de l’école, il a fallu instaurer un rythme pour que James soit au lit assez tôt et n’arrive pas fatigué à l’école le lendemain. L’an dernier nous n’avons pas géré cela comme nous l’aurions du alors, cette année, j’ai mis en place une petite routine qui me permet de gagner du temps le soir. Si ça te dit, je partage !

Pour l’instant, je suis en recherche d’emploi donc j’ai pas mal de temps pour gérer le temps hors école de James. le bain à 18h, le dîner est à table à 19h20 mais j’ai commencé à anticiper pour « après », quand je reprendrai le travail.

  • Ustensiles de Cuisine en Silicone, hicoosee 22 PCS Accessoire Cuisine Set sans BPA, Kit d’Ustensiles de Bois, Antiadhésive Set avec Pot de Rangement, Noir
    ✔【Le paquet comprend】: pelle, pelle, cuillère, cuillère, grattoir, cuillère, spatule, cuillère à pâtes, brosse à huile, batteur d’oeufs, porte – aliments, seau de rangement et 10 crochets ✔【Silicone de qualité alimentaire】: aucun des ustensiles de cuisine en silicone ne contient de FDA ou de Bpa, ce qui rend votre cuisson sécuritaire et saine en tout temps et ne gratte pas vos ustensiles de cuisine non adhésifs ✔【Résistant à la chaleur & durable】: avec un gel de silice de haute qualité, il ne fond pas et ne libère pas de substances nocives à haute température, facile à nettoyer, poignée en bois massif peut également être mieux utilisé pendant la cuisson ✔【Poignée en bois de haute qualité】: la poignée en bois ne fond pas comme une poignée en plastique et ne brûle pas comme une poignée en acier inoxydable, verte et durable ✔【Rangement pratique】: il y a des trous dans le haut des poignées de l’ensemble d’ustensiles de cuisine. L’ensemble contient 10 crochets en forme de s et des seaux de rangement qui peuvent être suspendus ou placés dans des seaux pour garder la cuisine propre
  • BASVII Ustensiles de Cuisine Silicone 12 Pièces, en Silicone Bon et Poignées Bois, Set Ustensile Cuisine Convenant Toutes Casseroles Poêles (Kaki)
    Cet ustensile de cuisine un ensemble de 12 pièces avec une spatule, une passoire, une spatule, un compacteur, un tamis, une louche à soupe, une louche à spaghetti, une cuillère plate, un mixeur, une brosse à graisse, une pince à aliments et un bac de rangement. Accessoire cuisine pour les besoins quotidiens de la cuisine. L’ensemble ustensiles cuisine est non toxique, sans BPA, résistant aux taches et aux odeurs, résistant à la chaleur et ne se déformant pas. Robuste et durable, il ne tombe pas facilement. Après réception de la batterie de cuisine en silicone, il est recommandé de nettoyer la surface de la batterie de cuisine avec un détergent et de la faire, tremper dans de l’eau bouillante à 100°C pendant 20 minutes pour éliminer les odeurs. Les embouts en silicone sont doux pour les poêles, les casseroles et les plats de cuisson revêtus. Remuez, tournez et écopez sans craindre de vous égratigner ! Prévient les rayures et les bosses sur la surface des kit cuisine, prolongeant ainsi leur durée de vie. Le manche en bois empêche la rouille et les brûlures, et la surface est recouverte d’une peinture protectrice pour éviter les fissures. L’extrémité est dotée de trous de suspension pour économiser de l’espace. Il est livré avec un bac de rangement pour ranger les lot ustensile cuisine et garder votre cuisine en ordre. L’ensemble ensemble ustensiles de cuisine est fabriqué en silicone antiadhésif, qui ne laisse pas de taches et est facile à nettoyer.

Une seule règle: anticiper !

La règle est assez simple, pour la semaine, je prépare une liste des menus pour la semaine et je fais les courses en conséquence. Dès que j’ai le temps, je cuisine un voir deux plats et je mets le tout étiqueté au congélateur. Je me tâte sur l’achat du thermomix. Le prix fait peur mais il me semble être vraiment pas mal ! Après, c’est facile, je mets TOUT au lave-vaisselle donc je ne passe pas des heures en cuisine, ou du moins pas à faire la vaisselle.

Ma petite routine en cuisine

Quelques idées

Le week-end, je prends plus de temps pour cuisiner mais en semaine, voici une liste de plats que je prépare à l’avance:

  • Boeuf Bourguignon
  • Civet de lapin
  • Ragoût
  • Emincé de poulet et ses petits légumes (ultra facile quand on se contente d’un pot de petits pois /carottes)
  • Paëlla (Non, ça ne met pas des heures quand on veut en faire une rapide. Parole d’espagnole. Il y a paëlla et paëlla.)
  • Poulet basquaise
  • Spaghettis bolognaises
  • Poulet/champignons à l’asiatique
  • Et quelques spécialités familiales qui resteront secrètes (si tu es sages, je pourrais, à l’occasion, t’en glisser une ou deux)

Cette très courte liste vous donne juste quelques idées mais ce sont souvent des plats qui cuisent tout simplement pendant que nous sommes à table. Après le repas, je n’ai plus qu’à mettre tout ça dans des boites, étiqueter et zou, au congélo !

Et pour ceux qui manqueraient d’idées, je vous conseille d’aller faire un tour sur Illicook qui est gratuit depuis le mois d’août ! Une super bonne nouvelle pour gagner du temps. Si tu ne connais pas, voici une brève présentation vidéo (je partage parce que je trouve le concept vraiment excellent)

    • Instauration d'une routine pour gagner du temps le soir avec la reprise de l'école
    • Anticipation des repas en préparant une liste de menus pour la semaine et en faisant les courses en conséquence
    • Préparation de plats à l'avance pour les mettre au congélateur, réduisant ainsi le temps passé en cuisine après le travail.
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    【Matériau en silicone de qualité alimentaire】Résistant à la haute température, peut résister à 230℃ haute température, poignée en bois apporte une meilleure prise, vous donnant une expérience de cuisson confortable et sûre. 【Produits inclus】1 spatule, 1 grappin spaghetti, 1 dense plus, 1 cuillère à soupe, 1 fuite de plus, 1 grattoir, 1 spatule à tête plate, 1 spatule à pot, 1 pelle qui fuit, 1 brosse à huile, 1 fouet, 1 seau de rangement, 12 crochets S 【Robuste et facile à nettoyer】La structure en silicone est très robuste et pratique, très facile à nettoyer, lavable au lave-vaisselle, il suffit de laver et de sécher comme il convient. 【Set d’ustensiles de cuisine】Ce set d’ustensiles de cuisine est disponible dans différentes tailles et formes pratiques pour répondre à vos besoins quotidiens en matière de cuisine et de pâtisserie, parfaits pour cuire, écumer, pincer et mélanger. Mettez vos talents culinaires exceptionnels à l’épreuve et offrez à votre famille et à vos amis une expérience culinaire inoubliable qui laissera une impression durable ! 【Un super cadeau pour cuisiner】Le set complet d’ustensiles de cuisine est parfait pour les passionnés de cuisine ou les cuisiniers expérimentés. C’est un excellent cadeau pour tous ceux qui aiment cuisiner et passer du temps dans la cuisine avec leurs proches !
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    Ensemble d’ustensiles de cuisine 38 pièces inclus: 1 louche, 1 écumoire, 1 retourneur à fente, 1 serveur à pâtes, 1 cuillère de cuisine, 1 presse-purée, 1 fouet à oeufs, 1 cuillère à fente, 1 pince de cuisson, 1 retourneur plat, 1 spatule flexible, 1 Pinceau à badigeonner, 5 tasses à mesurer, 5 cuillères à mesurer, 1 support à ustensiles de cuisine avec 12 crochets en S amovibles pour ustensiles. Répondez à tous vos besoins de cuisine. Design durable et tendance : cet ensemble d’ustensiles de cuisine est conçu pour la fonctionnalité. Les ustensiles de cuisine conçus avec de l’acier inoxydable de première qualité lui confèrent une apparence de gloire et de luxe. Il rehausserait la décoration de votre cuisine. Matériau sain : cet ensemble d’ustensiles de cuisine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, sans plomb, sans PBA, sain pour la cuisine quotidienne. Meilleurs outils de cuisine : une variété d’accessoires peut parfaitement répondre à vos besoins de cuisine. Il peut être utilisé non seulement dans la famille, mais aussi dans les hôtels, restaurants et autres lieux. Les matériaux de haute qualité et la finition soignée peuvent également être considérés comme un cadeau parfait. Passe au lave-vaisselle : l’ensemble d’ustensiles de cuisine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est durable et résistant à la rouille. l’ustensile pour le garder toujours brillant. Cela peut durer des années.
Stéphanie Aubert
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