Ce que vous devez toujours avoir dans votre frigo

  • Il est possible de manger bon, pas cher et équilibré en ayant les bons ingrédients dans son frigo.
  • Parmi les indispensables : beurre, gruyère, feuilles de brick, crème fraîche, jambon/lardon sous vide, œufs, yaourts natures et crèmes dessert.
  • Il est important de se débarrasser des aliments périmés pour pouvoir réaliser de nouvelles recettes.

Ce n’est pas parce que nous sommes célibataires que nous devons manger n’importe quoi  !

  • Metro Professional Chariot à étagères 2 en 1 GN 1/1 GSC101821, Acier inoxydable, 46.3 x 60.5 x 175 cm, argenté
    Ce chariot u00e0 u00e9tagu00e8res est la solution idu00e9ale pour un stockage efficace et un transport sans problu00e8me de vos ustensiles gastronomiques. Du00e9couvrez le chariot u00e0 u00e9tagu00e8res GSC101821 de METRO Professional en acier inoxydable de haute qualitu00e9, parfaitement adaptu00e9 aux ru00e9cipients de format 1/1 GN et aux plaques de cuisson de 40 x 60 cm. Avec ses dimensions de 46,3 x 60,5 x 175 cm (L x P x H), il offre un espace de rangement gu00e9nu00e9reux. La distance entre les niveaux d’u00e9tagu00e8res est de 7,8 cm. Le produit a une capacitu00e9 de charge impressionnante de 150 kg sur sol plat. Chaque niveau d’u00e9tagu00e8re peut supporter jusqu’u00e0 8 kg et le chariot u00e0 u00e9tagu00e8res est u00e9quipu00e9 de roulettes en TPE pour un transport silencieux, les deux roulettes pivotantes u00e9tant u00e9quipu00e9es de freins. Le blocage des bacs des deux cu00f4tu00e9s offre un transport su00fbr.
  • tectake Chariot de service Rugby 65,5×45,5×88,5cm – Bois foncé industriel, rustique -404756
    Le chariot de service rustique Rugby de tectake facilite votre quotidien avec autant de confort que de charme. Les trois u00e9tagu00e8res peuvent accueillir des verres, des assiettes, des casseroles, des pou00eales et plus encore, et les six crochets amovibles sont parfaits pour suspendre les ustensiles de cuisine et les serviettes. Le contraste des couleurs et des matu00e9riaux fait de ce meuble facile u00e0 entretenir un repru00e9sentant typique du style industriel sobre et facile u00e0 combiner. Les quatre roulettes pivotantes u00e9quipu00e9es du2019un frein assurent une grande mobilitu00e9 ainsi quu2019une bonne stabilitu00e9 – profitez de la grande flexibilitu00e9 de lu2019u00e9tagu00e8re de cuisine mobile Rugby de tectake. Points forts Chariot de service spacieux avec 3 u00e9tagu00e8res au look industriel anguleux Trois traverses de chaque cu00f4tu00e9 et six crochets amovibles Panneaux de particules stables avec revu00eatement de protection en mu00e9lamine et aspect de bois Cadre en acier robuste revu00eatu par poudre Quatre roulettes pivotantes avec frein Facile u00e0 nettoyer Montage rapide et facile Couleur: Bois foncu00e9 industriel, rustique Caractu00e9ristiques Techniques Dimensions totales (lxPxH) : env. 65,5 x 45,5 x 88,5 cm u00c9tagu00e8re supu00e9rieure (lxP) : env. 60 x 40 cm u00c9tagu00e8res infu00e9rieures (lxP) : env. 54 x 38 cm Distance entre les u00e9tagu00e8res : env. 38 cm Distance entre lu2019u00e9tagu00e8re du bas et le sol : env. 7,5 cm u00c9paisseur des panneaux de particules : env. 1,5 cm Cadre en acier (lxP) : env. 2 x 2 cm Roulettes (u00d8xl) : env. 4 x 3,3 cm Capacitu00e9 de charge par u00e9tagu00e8re : 25 kg Poids: env. 9,7 kg Matu00e9riaux : panneau de particules, acier revu00eatu par poudre, polyu00e9thylu00e8ne Contenu de la livraison Chariot de service Matu00e9riel de montage Instructions de montage

Val vous propose ses recettes solitaires. Qui n’a pas craqué sur un jambon chips ou un bol de pâtes aux sardines ou toute autre trouvaille alimentaire qui apporte un minimum de calories, voire un maximum ?

Au final, si vous avez les bons ingrédients, il n’est pas difficile de manger bon, pas cher et équilibré. Et rien, dès lors, ne vous empêche de vous lâcher, un jour de disette « frigidairienne », sur un paquet de chips.

En dehors de la bouteille de vodka (avec modération…) cachée dans le freezer (là où on met les glaçons, vous savez), il y a un minimum de choses à toujours avoir dans votre frigo :

  • du  beurre (doux ou salé selon de votre région natale, faites donc manger du beurre doux à un breton  ! )
  • du gruyère (râpé et entier, pour les gratins ou les salades)
  • des feuilles de brick (ça se conserve vraiment longtemps, si vous refermez bien le paquet)
  • de la crème fraîche (entière ou allégée, selon vos convictions et vos envies de séduction)
  • du jambon, bacon, lardon sous vide (ça se conserve mieux qu’à la coupe )
  • des œufs (par boite de 6, pas plus)
  • des yaourts natures et des crèmes dessert selon les goûts
  • du fromage frais en petits carrés individuels
  • et tout ce que vous avez envie de manger en dehors de ce minimum vital

Videz-moi donc toutes ces boites remplies d’expériences pour le moins douteuse : vous n’arriverez jamais à cultiver des cèpes ou des champignons de Paris sur un vieux reste de purée de pomme de terre ou un vieux roquefort. Soyez sans pitié  !

Et faites votre choix dans les produits ci-dessus, selon vos goûts. Un univers de recettes s’ouvre à vous… Je vous en soufflerai.

  • Louis Tellier – Coupe-pain socle bois 1er prix – lame droite 25 cm
    RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants spu00e9cialement conu00e7us pour ru00e9aliser des pru00e9parations culinaires de qualitu00e9 u00e0 la main.
  • Evier monocuve inox SPX avec égouttoir 900x600cm à poser MAN 711-900 – FRANKE – 082508
    L’u00e9vier inox u00e0 poser SPX MAN de la marque Franke est un choix polyvalent et robuste pour la cuisine. Il est u00e9quipu00e9 d’un vidage et d’un u00e9gouttoir, offrant une fonctionnalitu00e9 pratique. Gru00e2ce u00e0 son isolation phonique par plaques, il ru00e9duit efficacement les bruits causu00e9s par l’eau et les ustensiles. L’u00e9vier est ru00e9sistant u00e0 la corrosion et offre une excellente tenue des soudures, assurant ainsi sa durabilitu00e9. Il est adaptu00e9 pour u00eatre installu00e9 dans un meuble sous u00e9vier, facilitant son intu00e9gration dans la cuisine. Le cadre en bois sur les 4 cu00f4tu00e9s ajoute une touche d’u00e9lu00e9gance u00e0 l’u00e9vier et offre une protection supplu00e9mentaire. Les angles soudu00e9s garantissent une soliditu00e9 et une ru00e9sistance optimales. u00a0 Caractu00e9ristiques techniques : Isolation phonique Diamu00e8tre bonde : 70 mm u00c9paisseur 4 bords tombants : 30 mm Largeur : 600 mm
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