Dans la continuité de la semaine sur la St Valentin, je vous présente un petit plat rapide et simple. Il convient parfaitement pour ce genre de repas.
Ce n’est pas une recette très élaborée mais plutôt une idée rapide.
- AgriEuro Premium Batteur mélangeur planétaire FP107 cuve INOX de 7,5 Litres – Multi-accessoires démontablesActivation monophasu00e9 230V, Vitesses illimitu00e9es, Contenance cuve 7.5litres, Pays de fabrication Chine, Type de Tu00eate Relevable, Production minimale de pu00e2te 0.6Kg, Garantie 2annu00e9es, Type cuve Cuve amovible INOX, Capacitu00e9 de pu00e2te 2Kg, Temps de pu00e9trissage Standard, Pu00e2tes souples, Pu00e2tes intermu00e9diaires, Type de moteur u00e0 brosse, Puissance nominale (watt) 500W, Type de transmission u00e0 courroie, Recommandu00e9 pour Brioches, Recommandu00e9 pour Gnocchi, Recommandu00e9 pour Gu00e2teaux au levain, Recommandu00e9 pour Pandoro , Recommandu00e9 pour Pizza, Recommandu00e9 pour Pain, Recommandu00e9 pour Focacce, Recommandu00e9 pour: Pu00e2tisserie, Timer u00e9lectronique non, Compacts de table
- Pot à pâtes en carton blanc Firsmart 750 ml (10X50) x 500 FirplastBou00eetes u00e0 pu00e2tes u00abu00a0Firsmartu00a0u00bb rondes, blanches, en carton, 750 ml.Cette bou00eete u00e0 pu00e2tes jetable, en plus de son aspect esthu00e9tique, ru00e9siste aux graisses et est u00e9tanche.La gamme Firsmart dispose de nombreux autres avantages pour les spu00e9cialistes de la vente u00e0 emporter : elle ru00e9siste aux lampes u00e0 chaleur et vitrines chaudes, retient la chaleur mais permet aussi une u00e9vaporation efficace garantissant le cu00f4tu00e9 croustillant de vos nems, nouilles, sushis, wraps, pu00e2tes ou toute autre pru00e9paration…Enfin, cet emballage alimentaire a u00e9tu00e9 conu00e7u d’une seule piu00e8ce, empilable et ne nu00e9cessite pas d’assemblage, permettant aux restaurateurs un gain de temps consu00e9quent !u00c0 voir u00e9galement sur notre site notre gamme d’emballage alimentaire.
Les pâtes au saumon fumé
Pour 2 personnes, il vous faudra :
- 100 g de saumon fumé
- 100 g de pâtes crues
- 20 cl de crème épaisse
- 1/2 citron
- ciboulette
La recette :
1- Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
2- Faites chauffer une poêle. Ajoutez-y le saumon fumé et la crème épaisse.
3- Égouttez les pâtes.
4- Servez en ajoutant le saumon fumé. Arrosez d’un filet de jus de citron et de ciboulette.
Dégustez bien chaud.
- Pétrin à spirale Famag IM 8-S monophasé avec tête basculante – 8 KGType de Tu00eate Relevable, Activation monophasu00e9 230V, Vitesses 1, Capacitu00e9 de pu00e2te 8Kg, Contenance cuve 11litres, Production minimale de pu00e2te 0.5Kg, Pays de fabrication Italie, Garantie 3annu00e9es, Nouvelle tige centrale courbu00e9e, Hydratation max 65%, Temps de pu00e9trissage Standard, Pu00e2tes du00fbres, Pu00e2tes intermu00e9diaires, Type de moteur u00e9lectrique u00e0 induction, Puissance nominale 0.5HP, Type de transmission chau00eene + courroie, Recommandu00e9 pour Pizza, Recommandu00e9 pour Pain, Recommandu00e9 pour Focacce, Recommandu00e9 pour Gressins, Recommandu00e9 pour Piadina, Recommandu00e9 pour Taralli , Recommandu00e9 pour Biscuits, Recommandu00e9 pour Pu00e2tes aux ufs, Recommandu00e9 pour Pu00e2tes fraiches, Timer u00e9lectronique non, Compacts de table
- AgriEuro TOP-LINE Pétrin à Spirale MIXER 1500 S – monophasé – capacité pétrissage 12 KG – Cuve 16 LitresActivation monophasu00e9 230V, Vitesses 1, Capacitu00e9 de pu00e2te 12Kg, Contenance cuve 16litres, Pays de fabrication Italie, Type de Tu00eate Fixe, Production minimale de pu00e2te 3Kg, Garantie 2annu00e9es, Hydratation max 60%, Temps de pu00e9trissage Standard, Pu00e2tes du00fbres, Pu00e2tes intermu00e9diaires, Type de moteur u00e9lectrique u00e0 induction, Puissance nominale 1HP, Type de transmission chau00eene, Recommandu00e9 pour Pizza, Recommandu00e9 pour Pain, Recommandu00e9 pour Focacce, Recommandu00e9 pour Gressins, Recommandu00e9 pour Piadina, Recommandu00e9 pour Taralli , Recommandu00e9 pour Biscuits, Recommandu00e9 pour Pu00e2tes aux ufs, Recommandu00e9 pour Pu00e2tes fraiches, Timer u00e9lectronique
