Alcools

Les vins du Val de Loire

17/10/2019 Yves

Si vous êtes amateur de vins, ceux du Val de Loire ne vous sont sans doute pas inconnus. La diversité de vins qui y sont produits provient des nombreux cépages utilisés dans la vallée. Ils …

Recettes rapides

Recette des Pâtes au saumon

10/02/2016 Caroline

Dans la continuité de la semaine sur la St Valentin, je vous présente un petit plat rapide et simple. Il convient parfaitement pour ce genre de repas. Ce n’est pas une recette très élaborée mais …

Cuisine & Gastronomie

Repas de fête à l’italienne

08/11/2015 Agnès Krief

Pour les prochaines fêtes de fin d’année, l’occasion d’innover en régalant tout le monde m’a été offerte à l’Institut Culturel Italien, où le Chef Michel Magada, chef franco-italien de la prestigieuse Ecole internationale de cuisine …

Restaurants

Bonne humeur et bon appétit au Comptoir Darna

27/07/2015 Fabrice

Laissez-vous donc emporter par des sensations uniques et inédites chaque soir à votre restaurant Marrakech le célèbre Comptoir Darna ! C’est un établissement qui donne une priorité absolue à sa clientèle qui d’ailleurs provient des …

Sucré

Macarons Gourmands Yannick Lefort Paris 6ème

19/04/2015 Agnès Krief

Depuis quelques années, les pâtisseries «monoproduit» se sont multipliées à Paris, « Macarons Gourmands Yannick Lefort » serait-elle la énième à user du concept ? Pas exactement, cette nouvelle pâtisserie, située rue de Seine, au cœur de Saint-Germain-des-Près, nous propose …

Recettes de cuisine

Recette des Brochettes de Boeuf au Gouda

12/03/2015 Patrice

S’il y a un truc que j’adore, ce sont les brochettes boeuf-gouda. Il n’est pas rare d’en trouver à l’apéro à la maison. C’est simple, j’en mangerais des tonnes à moi toute seule. Je crois …

Recettes de cuisine

Poulet aux épices de Noël

18/12/2014 Patrice

Quoi de mieux que déguster un poulet élevé en plein air pour fêter Noël ? J’ai de la chance d’avoir un poulailler à la maison. Nous avons des poulettes qui nous offrent quotidiennement leur œuf …

Recettes de cuisine

Comment faire des endives braisées ?

23/11/2014 Nicolas

La société Perle du Nord, leader européen de l’endive en Europe, propose de nombreuses recettes d’endives. On y trouve des recettes comme les recettes au four, à braiser, en salade ou en apéritif. Nous allons …

Recettes de cuisine

Délices de Molly Weasley

20/11/2014 Patrick

Nouvelle recette Harry Potter et c’est Molly Weasley qui conclue cette série avec toute une assiette de délices. Après les potions du Professeur Rogue, les rôtisseries d’Hagrid, nous voilà donc à la fin de ce …

Cuisine solo

Recette : Crevettes au Cury

21/07/2014 Emile

C’est l’été, les filles montrent leurs jambes et les gars désespèrent sur leur ventre un peu mou. (Note du rédacteur en chef : Pfff…) Vous vous êtes mis aux abdos et à la course, mais …

Cuisine solo

Recette : Gaspacho estival

10/07/2014 Patrick

Et oui une petite envie de fraîcheur avec ce temps ensoleillé ou pas d’ailleurs, c’est l’intention qui compte et voilà une recette faite en un rien de temps. Pour 2 assiettes (mais si vous en …