Epicerie fine en ligne le voyageur  : savourez la franche comté

Plantation situu00e9e u00e0 environ 2.200 mu00e8tres, en bordure du massif Himalayen, au sud de la province de Darjeeling. Jardin composu00e9 de 70 % de thu00e9iers de Chine et de 30 % de thu00e9iers d’Assam. Une introduction idu00e9ale u00e0 votre quu00eate des grands crus. COMPOSITION Thu00e9 noir nature. NOTES DE Du00c9GUSTATION Liqueur fine, du00e9licate, fruitu00e9e. PRu00c9PARATION Infusion : 3 u00e0 5 mn Eau : 90u00b0 Plus d’informations sur les thu00e9s de Darjeeling.

PRu00c9SENTATION La poudre de Shikakau00ef est 100% pure et naturelle provenant d’Inde. Ce sont les fruits (cosses) de Shikakau00ef qui sont ru00e9duits en poudre. C’est une poudre brune claire et tru00e8s fine. Conditionnu00e9e dans un sachet kraft. UTILISATION La poudre de Shikakau00ef s’utilise pour nettoyer et fortifier les cheveux. Cette poudre redonne de la force et de la brillance u00e0 la chevelure et permet un du00e9mu00ealage tout en douceur. Cette poudre absorbe l’excu00e8s de su00e9bum et limite donc la formation des pellicules. Cette poudre s’utilise pour fabriquer des shampooings ou soins u00abu00a0maisonu00a0u00bb naturels. Elle favoriserait u00e9galement la pousse des cheveux. Sa richesse en saponines fait du Shikakau00ef une superbe alternatives aux tensioactifs. INGREDIENTS Acacia concinna fruit poudre 100%. RECETTE NATURELLE Le shampooing au Shikakau00ef: Ingru00e9dients: -2 cuillu00e8res u00e0 soupe de poudre de Shikakau00ef -2 cuillu00e8re u00e0 soupe de poudre d’Argile Blanche -1 cuillu00e8re u00e0 soupe de Miel -5 gouttes d’huile essentielle au choix: Romarin, Gu00e9ranium, Palma-Rosa, Tea-Tree Pru00e9paration: -Mu00e9langer tous les ingru00e9dients avec un peu d’eau chaude en remuant jusqu’u00e0 obtenir une pu00e2te ni trop compacte ni trop liquide. -Appliquer sur le cuir chevelu et bien masser le cuir chevelu. -Laisser poser entre 5-15 minutes. -Rincer u00e0 l’eau, puis avec un peu de vinaigre de cidre pour apporter de la brillance u00e0 la chevelure. Attention: ne pas inhaler la poudre en faisant le mu00e9lange. Tenir hors de portu00e9e des enfants. Cette poudre peut lu00e9gu00e8rement foncu00e9 les cheveux tru00e8s clairs.

DESCRIPTION Le Gingembre moulu, qui provient de la racine de Gingembre, est une u00e9pice qui ajoute une dimension unique u00e0 de nombreux plats. Il implique un su00e9chage mu00e9ticuleux de la racine avant de la ru00e9duire en une texture fine qui libu00e8re sa douce odeur. Le Gingembre u00e9voque un tourbillon de saveurs audacieuses . Son profil gustatif est u00e0 la fois piquant, citronnu00e9 et lu00e9gu00e8rement sucru00e9, cru00e9ant une expu00e9rience sensorielle dynamique. Cette polyvalence gustative lui permet de s’intu00e9grer harmonieusement dans des plats sucru00e9s et salu00e9s, faisant du gingembre moulu un ingru00e9dient indispensable dans les cuisines du monde entier. ORIGINE Le gingembre, dont le nom scientifique est Zingiber officinale, trouve ses racines, au sens propre comme au figuru00e9, en Asie du Sud-Est. Originaire de la Chine et de l’Inde, le gingembre est une plante tropicale qui a u00e9tu00e9 cultivu00e9e pendant des millu00e9naires pour ses rhizomes comestibles et ses propriu00e9tu00e9s mu00e9dicinales. La Chine a u00e9tu00e9 l’un des premiers pays u00e0 cultiver le gingembre, remontant u00e0 plus de 3000 ans. Il a ensuite u00e9tu00e9 introduit en Inde, ou00f9 il est devenu un u00e9lu00e9ment essentiel de la cuisine et de la mu00e9decine ayurvu00e9dique. Au fil du temps, le commerce maritime a contribuu00e9 u00e0 la diffusion du gingembre vers d’autres parties du monde, y compris le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Le gingembre a jouu00e9 un ru00f4le important dans les routes commerciales anciennes, telles que la Route de la Soie, contribuant ainsi u00e0 sa propagation u00e0 travers diffu00e9rentes cultures. Son statut de produit pru00e9cieux a perduru00e9 au Moyen u00c2ge en Europe, ou00f9 il u00e9tait utilisu00e9 non seulement comme u00e9pice, mais aussi comme remu00e8de. Aujourd’hui, le gingembre est cultivu00e9 dans de nombreuses ru00e9gions tropicales du monde, mais des pays comme l’Inde, la Chine, le Nigu00e9ria, l’Indonu00e9sie et le Pu00e9rou restent parmi les principaux producteurs. Sa popularitu00e9 mondiale est le ru00e9sultat de son gou00fbt unique et de ses nombreuses utilisations culinaires et mu00e9dicinales. SON UTILISATION EN CUISINE Curry de poulet au gingembre : Un classique de la cuisine asiatique, le gingembre ajoute une dimension chaleureuse et parfumu00e9e u00e0 un curry de poulet. Associu00e9 u00e0 des u00e9pices, du lait de coco et des lu00e9gumes, c’est un ru00e9gal pour les papilles. Saumon au gingembre grillu00e9 : Le gingembre va particuliu00e8rement bien avec le poisson. Un filet de saumon marinu00e9 avec du gingembre, de la sauce soja et du miel, puis grillu00e9, offre une combinaison de saveurs du00e9licieuse. Carottes glacu00e9es au miel et au gingembre : Le gingembre ajoute une note piquante et sucru00e9e u00e0 des carottes glacu00e9es dans une sauce au miel. C’est une excellente option pour un plat d’accompagnement. Thu00e9 au gingembre : Si vous pru00e9fu00e9rez les boissons, un thu00e9 au gingembre est apaisant et revigorant. Ajoutez du miel et du citron pour une boisson chaude et ru00e9confortante. Biscuits au gingembre : Les biscuits au gingembre sont des classiques, parfaits pour les amateurs de saveurs u00e9picu00e9es et sucru00e9es. Le gingembre moulu est l’ingru00e9dient clu00e9 ici. Soupe de potiron au gingembre…

La Lavande est une plante originelle, alors que le Lavandin est un hybride naturel issu d’un croisement entre la Lavande dite u00abu00a0fineu00a0u00bb et la Lavande u00abu00a0Aspicu00a0u00bb, qui pousse u00e0 des altitudes infu00e9rieures. Le Lavandin est donc stu00e9rile.