Amateur de cuisine et curieux de découvrir de nouvelles saveurs, la cuisine gastronomique est faite pour vous. Des associations auxquelles vous n’auriez jamais pensé ? Des plats qui vous font rêver et que vous avez toujours voulu goûter ? La gastronomie française en fait rêver plus d’un et fait parler d’elle à travers le monde. Certains viennent en France pour apprécier nos plats typiques, tandis que certains s’installent à l’étranger pour en faire profiter le plus de personnes possibles.
- Le Goût du Boeuf Colis de viande 100% Bœuf « Equilibre » – En direct de Le Goût du Boeuf (Hérault)Colis de viande 100% Bœuf « Equilibre », idéal pour vos repas de vacances, vos apéritifs ou vos barbecues en famille ou entre amis Un assortiment de viandes goûteuses et tendres tout en étant pauvres en matière grasse. Le plaisir pour des repas équilibrés est à portée de main ! Pavés de bœuf 1 Kg Rumsteck 1Kg Steaks à griller 1Kg Ce colis de viande est un véritable panier repas familial pour vous organiser dans la prévision de vos menus en semaine et le weekend. Poids total environ 3 Kg Le poids peut varier de plus ou moins 5%.
- GAEC Villeneuve – Boeuf à la ferme [Précommande] Colis Complet De Viande De Bœuf Blonde D’aquitaine Avec Viande À Fondue – 10 Kg (Deux-Sèvres)Dans ce colis de viande de boeuf Blonde d’Aquitaine : – 5,5 kg de viande à griller avec environ 1,5 kg de viande à Fondue (assortiment de steak, faux-filet, rumsteak, bavette, basse-côte… selon les disponibilités et le poids de l’animal). – 4,5 kg de viande à mijoter (assortiment de pot-au-feu et bourguignon). Les poids peuvent varier en fonction de la taille et du poids de l’animal. La répartition sera alors légèrement différente. Dans tous les cas, le colis fera 10 kg. Tous nos animaux sont nourris avec de l’herbe, des fourrages et des céréales produits sur notre exploitation certifiée »Haute Valeur Environnementale » HVE niveau III. Des compléments de colza et de lin assurent un bon équilibre dans l’apport d’omégas 3 et 6, pour une viande plus diététique.
L’Alsace à l’heure de la cuisine
Partagez entre plusieurs frontières, l’Alsace a su conquérir le cœur de tous en proposant des restaurants chics et raffinés à la cuisine succulente. Quelle soit régionale ou nationale, la cuisine en Alsace est un art dont de nombreux cuisinier maîtrise à la perfection. De nombreux chefs étoilés témoignent de cette maîtrise et de ce savoir-faire.
Le Boeuf Rouge, par exemple, est un restaurant dans le Haut-Rhin. Tout au long de l’année, bénéficiez d’une carte riche, vous proposant de partir vers de nouveaux horizons. Différents menus vous sont proposés pour enrichir cette carte et se faire plaisir sans se ruiner. Choisissez entre plusieurs entrées, plats et desserts et patientez tout en gourmandise grâce à leurs mises en bouche préparées soigneusement par le chef cuisinier. Savourez son excellent pâté en croûte, la bouchée à la reine, la choucroute aux poissons, le surlawerla (porc) et spaëtzle maison ou encore les tripes au riesling et terminez en beauté avec son sorbet arrosé au Gewurztraminer.
Informations utiles :
- Adresse : 7 place de l’église 68190 ENSISHEIM
- Site internet : www.boeufrouge-ensisheim.fr
- Téléphone : 03 89 81 01 21
- Email : [email protected]
- Nature viande – Domaine de la Coutancie Galettes de Boeuf BIO Façon bouchère (race limousine) – 300g – En direct de Nature viande – Domaine de la Coutancie (Dordogne)Galettes de boeuf hachées plus gros, élaborées à partir de muscles nobles tels que le dessous de cuisse pour un gout plus onctueux et un steak haché maigre. Idéal pour des burgers maison! Toutes les façon bouchères sont conditionnées par x2 sous vide. Viande hachée assaisonnée (15g sel, 3g poivre au kg)
- Le Goût du Boeuf Colis de viande 100% Bœuf Sélection Aubrac 10kg – En direct de Le Goût du Boeuf (Hérault)Ce colis de viande de 10 kg ne rassemble que des pièces de bœuf Aubrac, idéal pour vos repas de vacances, vos apéritifs ou barbecues en famille ou entre amis : Une côte de bœuf ou un rôti dans le filet ou 2 faux-filets Steaks de tranche ou équivalent 1,5 Kg Pièces à griller 1,5 Kg 1 rôti Pièces à griller Collier pour bourguignon Plat de côte Jarret Ce colis de viande est un véritable panier repas familial pour vous organiser dans la prévision de vos menus en semaine et le weekend. Poids approximatif : peut varier de plus ou moins 5%. 35% de morceau à mijoter
