Hello hello
J’avoue mes journées sont un peu chargées en ce moment XD et quand en plus je me retrouve à partir en week-end improvisé au fin fond de la Bretagne ça n’aide pas à trouver le chemin de la cuisine ! !
- Sauce Accompagnement Canard Laqué : Peking Duck Sauce – LKK 383gLa sauce aux canards Lee Kum Kee Peking est l’accompagnement classique du canard aromatique et croustillant canard laquu00e9 de Pu00e9kin. La sauce est u00e0 la fois u00e9picu00e9e et sucru00e9e en mu00eame temps, elle est ru00e9alisu00e9e u00e0 partir d’un mu00e9lange d’u00e9pices aromatiques et de pu00e2te de soja. Utilisez u00e9galement cette sauce pour canard laquu00e9 de Pu00e9kin pour des marinades de viandes ru00f4ties ou simplement en ajoutant une cuillu00e8re u00e0 soupe dans un sautu00e9 de viande u00e0 la pou00eale pour y apportu00e9 cette note asiatique.
- DUCROS Epices 5 parfums / Mélange et assaisonnement de 5 épices 100g (Lot de 2 sachets)
Mais n’ayez crainte je reviens avec une petite recette qui va faire des merveilles
- Asia Marché Sauce pour canard Pekinois 383g Lee Kum KeeLa sauce pour le canard pu00e9kinois, est une sauce Hoisin lu00e9gu00e8rement plus douce et moins u00e9paisse. Elle a u00e9tu00e9 pru00e9paru00e9e avec des u00e9pices de qualitu00e9 pour accompagner au mieux ce plat traditionnel de la gastronomie Chinoise. Elle accompagne aussi parfaitement le canard laquu00e9. Voici la sauce servie avec le canard Pu00e9kinois ou le canard laquu00e9. C’est une sauce u00e9paisse et brune avec un gou00fbt sucru00e9e-salu00e9e, elle ressemble un peu u00e0 la sauce barbecue Occidentale mais cette sauce est moins sucru00e9e et possu00e8de plus de saveur. Cette sauce est contenue dans un bocal refermable et se conserve au frais apru00e8s ouverture.
- Asia Marché Epices en cube pour Canh Chua 75gLe Mi Vit Tiem est une soupe aux nouilles pru00e9paru00e9 avec un bouillon de canard laquu00e9. Il y a des plats qu’on pourrait en manger tous les jours, le Kho Tieuen fait partie. Les Vietnamiensappellent Kho Tieules plats avec la fameuse sauce sucru00e9e-salu00e9e au caramel. Vous avez sans doute du00e9ju00e0 entendu parler du Porc au caramel, ce plat si populaire et appru00e9ciu00e9 par toute la famille. Gru00e2ce u00e0 ce mu00e9lange d’u00e9pices, pru00e9parez rapidement et simplement votre Kho Tieu. Sachez que ce plat se pru00e9pare aussi avec du poisson.
