Hello, hello
Alors aujourd’hui la recette arrive plus tard, parce que j’ai servi ce repas pour ma soirée wii hier soir avec les potes ! !
- Enveloppes en papier de riz pour rouleaux de printemps, bol d’eau, cuillère à eau pour tremper, outils en papier de riz pour la fabrication de rouleaux de printemps fraisFabriqué en matériau de qualité alimentaire de haute qualité, plateau d’emballage pour rouleaux d’œufs sans BPA, plateau durable et sûr à utiliser. Antiadhésif et réutilisable : le plateau d’emballage en papier de riz est antiadhésif, facile à nettoyer, adapté pour le lavage à la main ou au lave-vaisselle, les emballages en papier de riz pour les rouleaux de printemps peuvent être utilisés pendant une longue période Utilisez le plateau d’emballage à rouleaux à ressort pour tremper les emballages de riz pour les rouleaux de printemps dans l’eau afin d’éviter de casser et de coller le papier de riz vietnamien Lot de plateaux pour rouleaux à ressort : 10 plaques rondes en maille plastique (23,6 cm de diamètre) et un support pliable transparent (13 x 9,9 cm) (papier de riz non inclus) Support de papier de riz mieux à utiliser avec un bol d’eau en papier de riz, un bol à eau à rouleau de printemps, adapté pour les fêtes de famille, chaque membre peut faire ses propres rouleaux préférés
- Arpaper Washi Tape Lot de 3 rouleaux d’autocollants en PET – Pour le printemps et les fleurs – Accessoire de scrapbooking transparent – Pour scrapbooking, bullet journaux, planificateurs (campingAutocollants de ruban PET : 3 rouleaux d’autocollants à thème de excursion de printemps, autocollants floraux, autocollants pour filles, autocollants de paysage, avec une forte atmosphère de printemps, motifs exquis, adaptés pour la décoration de scrapbooking, la longueur du ruban est de 2 mètres. Champ d’application : pour le scrapbooking, les agendas, les journaux, les cahiers, les ordinateurs, les téléphones portables, les sacs d’emballage et toutes les décorations de bricolage que vous pouvez imaginer. Matériau : matériau PET, imperméable, motifs clairs, adaptés aux enfants et aux adultes à utiliser. Mode d’emploi : le ruban est collé au dos, le motif autocollant doit être découpé, puis décollez le dos et utilisez. Service client : si vous avez des questions sur les autocollants de scrapbooking, vous pouvez nous contacter.
Comme à mon habitude j’ai tout déchiré à scene it ! ! ! mouahahah
Bref, c’est l’été, il fait chaud, on n’a pas vraiment envie de manger autre chose qu’une salade… ça tombe bien le rouleau de printemps c’est tout simplement une salade composée enroulée ^_^
Les rouleaux de printemps
Pour 8 rouleaux:
8 ou 16 feuilles de galette de riz d’un diamètre de 22cm (16 si vous doublez vos rouleaux)
- 1 bouquet de coriandre fraiche
- 1 bouquet de menthe fraiche
- 2 sucrines (toute petite salade) ou 1 laitue
- 3 carottes
- 2 escalopes de poulet
- 16 gambas décortiquées et cuites
- 1 paquet de vermicelle de riz
- 1 petit morceau de gingembre, pour ma part j’ai mis du gingembre marinée (recette ici)
Tout d’abord, préparez vos ingrédients, effeuillez votre salade, ciselez la menthe et la coriandre et mélangez-les, coupez en longues lamelles vos carottes, émincez votre gingembre.
Faites trempez quelques minutes vos vermicelles de riz puis égouttez-les.
Faites revenir vos escalopes et hachez-les finement
Faites trempez vos galettes de riz une à une ou deux à deux (si vous doublez).
Disposez-en une sur un torchon humide.
Sur le bas mettez vos ingrédients: Salade, menthe/coriandre, vermicelles de riz, carottes, poulet et crevette.
Enroulez ensuite les ingrédients jusqu’à la moitié de la feuille, rabattez les côtés et finissez de rouler.
Si vous doublez, enroulez ce rouleau dans une seconde feuille ensuivant l’ordre, enrouler/rabattre/enrouler (on dirait presque les 3 D pour transplaner XD).
Faites de même avec les autres rouleaux jusqu’à ce que vous en ayez 8. Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients comme les germes de soja, perso j’aime pas trop >__
Dans un bol mélangez tous les ingrédients et servez ^__^
Voilà pour les rouleaux de printemps, simple, rapide, frais et efficace ! !
(Mes potes m’ont dit qu’ils n’en ont jamais mangé d’aussi bons /autopromo *(^v^)*
~ Recette de Petit Bidule ~
- Recette des rouleaux de printemps à base de galette de riz, menthe, coriandre, carottes, poulet et crevettes
- Préparation des ingrédients puis cuisson du poulet et tremper les vermicelles de riz
- Assembler les ingrédients dans les galettes de riz, rouler et doubler avec une seconde feuille si nécessaire. Servir avec une sauce maison constituée de mirin, huile de sésame, vinaigre de framboise, sauce soja et gingembre mariné. Simple et rapide à préparer.
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