Recette de Jardin Zen à déguster


Bonjour à vous !

En ce dimanche de pâques, j’ai naturellement pensé à faire une recette qui y ferait référence, puis je me suis dit et pourquoi pas un peu de légèreté après tout ce chocolat !

  • Thé vert Sencha Japonais Bio – Upper grade – de 200g. Bio, Naturel et Pur, Thé vert en vrac de première récolte cultivée au Japon. Organic Japanese Sencha Green Tea. NaturaleBio
    ORIGINE DU SENCHA : Le Sencha est un thé vert à feuilles très répandu au Japon. Sa préparation se fait par infusion. Les plantations de Sencha se développent dans le sud du Japon et sont exposées à la lumière directe du soleil tout au long de leur cycle de vie et croissent donc rapidement. Le thé Sencha NaturaleBio vient de la première récolte, qui a lieu fin avril et qui est la plus prisée. CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VEGAN: 100 % pur et bio. Aucune utilisation de pesticides et d’engrais chimiques artificiels qui sont nocifs pour le corps et la santé. Produit au Japon et certifié bio par des organismes de contrôle agréés par le ministère de l’Agriculture. THÉ VERT SENCHA BIO : Le thé vert Sencha se présente sous forme de feuilles vert foncé et lumineuses ayant la forme d’une aiguille. Son infusion a une couleur allant du jaune doré au vert intense, mais reste très transparente et a un goût très particulier, rafraîchissant et harmonieux, qui va de l’astringent au sucré. DISPONIBILITÉ GARANTIE : L’entière satisfaction du client est notre priorité. Nous sommes disponibles pour toute question ou observation. EMBALLAGE : L’emballage et les étiquettes des produits peuvent varier dans le temps, tandis que le contenu reste le même
  • Chabiothé – Thé vert Genmaicha Bio origine Japon 200g – sachet biodégradable – avec riz soufflé
    🌳 PRODUIT BIOLOGIQUE : Ce thé vert Genmaicha est issu de l’Agriculture Biologique et est cultivé et mélangé au Japon avec des grains de riz soufflés selon la méthode japonaise. Ce Genmaicha est constitué d’un thé vert Bancha et de riz brun grillé et soufflé. Il est très populaire au Japon et est souvent consommé durant les repas. A la dégustation, il développe des arômes de thé vert avec ceux des céréales torréfiées, formant un bel équilibre de saveur 🌳 SACHET BIODEGRADABLE refermable contenant 200 grammes. Le sachet permet une conservation optimale du thé. 🌳 ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné et conditionné dans notre atelier à Lyon – Chabiothé est une marque française de thés et plantes Bio. 🌳 PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.

Voilà pourquoi aujourd’hui je vous présente:

*Les mini-cakes façon jardin Zen*

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 15 min

Temps de repos: 45 min à 1h

Pour 15 mini cakes, il vous faut:

75 cl de lait

1 gousse de vanille

80g de sucre

2 cuillère à soupe d’amande en poudre (facultatif)

250g de perle du japon (rayon chapelure, tapioca… ça vaut environ 1€50)

15cl de crème fraiche liquide

100g de pâte d’amande

Quelques fruits pour la déco, Kiwi et Groseille pour moi

  • Thé vert Gyokuro Japonais Bio de 100g. Bio, Naturel et Pur, Thé vert en vrac de première récolte cultivée au Japon. Organic Japanese Gyokuro Green Tea. NaturaleBio.
  • Biotiva Thé vert sencha bio 1000g – Excellent sencha – 1kg à un prix exceptionnel – Doux, légèrement herbacé avec des notes délicieusement amères et fleuries – Certificat Fairbiotea – DE-ÖKO-005
    THÉ VERT SENCHA BIO contient 100% de thé vert séché pur du jardin de thé bio Qingshan, nom lat. Camellia Sinensis. Nous n’utilisons pas d’agent de séparation ni de matière de remplissage ou d’agent d’écoulement. Rien que la nature pure. DES PRINCIPES ACTIFS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE : Le thé vert est issu de l’agriculture biologique durable et sa transformation préserve les substances actives. Notre sencha bio a un arôme herbacé et fleuri, distinctif et tant apprécié, ainsi qu’un goût délicieusement amer avec des notes légèrment fruitées. L’HOMME ET L’ENVIRONNEMENT SONT IMPORTANTS POUR NOUS. Le produit est végan, sans lactose, sans gluten, sans soja et sans sucres ajoutés. Sans additifs. Emballage avec fermeture zip. 35 ANS D’EXPERTISE BIO. MADE IN GERMANY. Avec plus de 35 ans d’expérience dans le domaine de l’agriculture biologique, nous connaissons les meilleures zones de culture et les cultivateurs et producteurs les plus fiables. Chaque produit est ensuite contrôlé et conditionné dans notre manufacture. POUR TA SATISFACTION : en tant qu’entreprise familiale, nous voulons te satisfaire à long terme. Si toutefois tu n’es pas satisfait, si tu as une question ou si tu as besoin d’aide, n’hésite pas à nous contacter. Nous chercherons ensemble une solution.

Boissons chaudes
Tour du monde des thés les plus parfumés

Le thé est la deuxième boisson la plus bue au monde après l’eau. En France par exemple, 2 personnes sur 3 sont des amateurs de thé. On estime qu’il y a environ 1500 types de …

Boissons chaudes
Laissez-vous tenter par les arômes du thé blanc

Le thé blanc est une variété de thé obtenu de manière artisanale avec les jeunes pousses de la plante. Il est consommé en boisson pour sa douceur et sa saveur, mais aussi pour ses nombreux …

Boissons chaudes
Top 3 des bienfaits du thé en vrac

Le thé est une boisson apportant de nombreux bienfaits pour la santé, mais aussi sur l’humeur de celui qui le boit. Selon le type que vous appréciez, ces vertus peuvent être apaisantes, antioxydantes ou encore …