Il arrive un moment dans une vie de geek où le repos dominical loin de toutes ondes est nécessaire. Un après-midi scrabble avec sa grand-mère fait partie de ces moments où le temps s’arrête. Le temps arrêté, ce n’est cependant pas une raison pour délaisser son estomac.
A l’occasion du Concours Tea Time Party, je vous propose donc : Les cupcakes aux fruits rouges
- Fousenuk Lot de 2 Moules à Muffins en Acier Carbone Antiadhésif, Paquet 24 Moules Cupcakes Et Muffins Réutilisables pour Cupcakes, Brownies, Pudding Mini Muffins Cupcakes 35 X 26 X 3.5 cm (Noir)【Matériau de qualité alimentaire】 Le moule cupcakes est fabriqué en acier au carbone de haute qualité de qualité alimentaire, robuste et durable, résistant aux hautes températures, en raison de l’excellente conductivité thermique, le moulage monobloc est chauffé uniformément et la résistance à la chaleur est jusqu’à 220°C. 【Conception parfaite】Taille du plateau à muffins 2 × 12 : 35 × 26 × 3,5 cm, pour 12 muffins standard, taille des muffins: ø7 × ø5 × 3 cm. Chaque plateau peut faire 12 muffins en même temps et jusqu’à 24 muffins. 【Revêtement antiadhésif】 La surface a un revêtement antiadhésif de qualité alimentaire, la surface est lisse et antiadhésive, contient un peu d’huile, de graisse ou de beurre, et les produits de boulangerie sont faciles à démouler, vous pouvez sortez rapidement les pâtisseries et les desserts. 【Polyvalent】Ce moule à muffins peut être utilisé non seulement pour faire des muffins, mais aussi pour faire des cupcakes et des brownies, des gâteaux, des brownies, des mini-croûtes, du chocolat, des muffins aux œufs, des biscuits, des gâteaux, du pudding, des tasses à l’avoine, des tasses à tarte au poulet, Desserts au chocolat, mini quiche et gelée. 【Facile à nettoyer】Grâce à la très bonne surface de revêtement antiadhésif, il est facile à nettoyer, que ce soit avec de l’eau et du détergent ou au lave-vaisselle.
- Caissettes Cupcake, Teklemon 200 Pièces Moules de Cuisson en Papier d’aluminium, Imperméable et Résistant à l’huile Caissettes Muffins en Papier Pour Mariage, Anniversaire FêteMatériel de Sécurité: Les moules à cupcakes sont fabriqués en papier de qualité alimentaire, résistant à l’huile et à l’eau, facile à démouler. Résistant à une température de 220 degrés, ils peuvent être mis dans le four prêts à cuire Multi-Couleurs: Il y a 4 couleurs classiques différentes, rose, bleu, vert menthe, marron, avec une feuille d’or à l’intérieur, 50 pièces par couleur, 200 pièces au total Taille Appropriée: Diamètre de la base : 50mm, Diamètre du sommet : 68mm, Hauteur : 40mm. 68mm, Hauteur 40mm. Parfait pour préparer des muffins, des petits gâteaux, des cheesecakes et d’autres en-cas Applications étendues: Ces moules à muffins en aluminium sont une décoration parfaite pour les biscuits, les cookies, les cupcakes, les desserts, les bonbons et les coupes à lunch/snack pour les anniversaires ou les fêtes. Habillez vos petits cupcakes avec des caissettes aux couleurs vives, pour que votre tour de cupcakes ou votre présentation de desserts soit plus délicieuse et plus belle Occasion Large: Les coupes à gâteau frisées sont parfaites pour Noël, Thanksgiving, les mariages, les baby showers, les anniversaires, les fêtes et autres célébrations à thème. Ils sont parfaits pour décorer vos desserts et vos fêtes
Ingrédients pour préparer les Cupcakes
Pour la génoise:
- 3 œufs
- 75g de sucre
- 75g de farine
Pour 12 cupcakes:
- 2 oeufs
- 80g de sucre
- 100g de farine
- 5g de levure (1/2 sachet)
- 40g de beurre
- 2 c à s de crème liquide
- 6 fraises
- Une vingtaine de framboises
- quelques groseilles
Pour le glaçage caramélisé:
- 200g de sucre glace
- 1 c à s de fromage frais
- du colorant (facultatif)
Recette des Cupcakes
Dans un premier temps préparez la génoise. Séparez les blancs des jaunes, et montez les blancs en neige. Fouettez ensuite les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse. Ajoutez ensuite en alternant farine et blancs en neige, mélangez délicatement avec l’aide d’une cuillère en bois.
Sur une plaque allant au four, étalez votre génoise sur du papier sulfurisé et enfournez 6 à 8 minutes (pas plus) à 180°C.
Une fois la génoise cuite, découpez à l’emporte-pièce les formes que vous souhaitez. J’ai choisi des petites fleurs (on peut cependant faire des petits cœurs pour la saint valentin par exemple
- Recette de cupcakes aux fruits rouges pour une après-midi scrabble avec sa grand-mère.
- Ingrédients nécessaires pour la génoise, les cupcakes et le glaçage caramélisé.
- Étapes de préparation des cupcakes, y compris la cuisson de la génoise et le découpage en formes.
- TAVADA Lot de 18 Boîtes à Cupcakes,Boîte à Muffins à Cupcakes,boite de gateau,pour Cadeaux et Gâteaux Maison avec Fenêtre Transparente pour Cupcakes Muffins Décoratifs🌟【VALUE BAKERY BOX SET】Notre boîte à muffins comprend 18 boîtes à gâteaux , 10 paquets de 12 trous – 32,5 x 24,9 x 9,1 cm, 8 paquets de 6 trous – 24×15,5×7,5 cm Chaque paquet est livré avec deux rouleaux de ruban (un grand et un petit), une ficelle de 20 m, deux autocollants (42 autocollants) et six cartes d’amour .Muffin s, beignets, chocolat, gâteau, bonbons ou tout ce que vous voulez mettre à l’intérieur. ✅【MATÉRIAU PREMIUM】Ces Boites Gâteaux sont faites de carton blanc de haute qualité et de fenêtres en PVC transparent, solides et durables, suffisamment épaisses pour améliorer la stabilité.Nous sommes fiers de maintenir un emballage de la plus haute qualité afin que vous puissiez vous concentrer uniquement sur la cuisson! 🍰【Design parfait 】 l’emballage de la boîte à cupcakes a une fenêtre transparente sur le devant, à travers la fenêtre, vous pouvez voir clairement la nourriture à l’intérieur, de sorte que les gâteaux et friandises à l’intérieur peuvent être entièrement présentés et non exposés à l’air. Il y a une doublure amovible, les doublures peuvent contenir le cupcake sans secouer. 🧁【FACILE À ASSEMBLER ET À AFFICHER】Boîtes à Cupcakes Blanches Emballé à plat, facile à plier et à assembler, économise de l’espace et facile à transporter et à ranger. Facile à assembler en dépliant le couvercle à charnière, vous pouvez assembler rapidement et facilement une boîte à gâteaux en une seule traction. 🍪【LARGE APPLICATION】Ces boite cupcakes conviennent à la boutique de desserts ou à la vie quotidienne, adaptées à toutes les fêtes telles que Noël, les vacances, les mariages, les anniversaires, les fêtes prénatales, la remise des diplômes, l’Action de grâces, etc.
- 150 Pieces Caissettes Cupcake Impermeable et Resistant a lhuile Caissettes Muffins en Papier Boite de gateau Pour Mariage Anniversaire Fete 50 Pieces Cafe Or 50 Pieces Or Rose et 50 Pieces Or[Taille] – La taille du caissettes cupcake est de : 7 cm (2,75 pouces) * 7 cm (2,75 pouces) * 4 cm (1,57 pouces). [Matériel] – Le caissettes cupcake est fait de papier solide, durable et respectueux de l’environnement. C’est sans produits toxiques et sans danger. [Imperméable, résistant à l’huile et antiadhésif] – Le caissettes cupcake est non seulement étanche et résistant à l’huile, mais également antiadhésif, le gâteau ou le muffin peut être facilement retiré de l’intérieur de le caissettes cupcake. [Résistance aux hautes températures] – La caissettes cupcake est résistante aux hautes températures, elle peut être utilisée comme moule à pâtisserie. Vous pouvez la mettre dans un four ou un four à micro-ondes pour cuire un gâteau ou un muffin. [Remarquer] – Veuillez garder la caissettes cupcake loin du feu. Si vous avez des questions sur l’article ou sur notre magasin, n’hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.