Hello hello les geekettes ^_^
Week-end sous la couette en compagnie d’une boite de kleenex et d’un sirop pour la toux…
Pour se réconforter j’ai envie de crier « MAAAAANGER »
Aujourd’hui on se prépare un goûter gourmand…
Le brownie et sa variation au thé vert le greenie.
Le brownie aux noisettes:
Pour 8 parts:
160g de chocolat noir
60g de beurre
1 cuillère à soupe de cacao
3 cuillères à soupe d’huile de noix
130g de sucre
1 pincée d’essence de vanille
2 œufs
2 jaunes d’œuf
75g de farine
1 poignée de noisettes
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat, le cacao et le beurre.
Fouettez l’huile, le sucre, la vanille et les œufs. Ajoutez le chocolat et le beurre fondu et mélangez bien.
Ajoutez la farine et les noisettes et réservez.
Le greenie au thé matcha et amandes effilées:
Pour 8 parts:
75g de beurre fondu
1 cuillère à soupe d’huile de noix
160g de sucre
1 œuf
2 cuillères à soupe de thé matcha
1 cuillère à soupe de levure
1 poignée d’amandes effilées
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre et mélangez-le avec l’huile, le sucre et l’œuf. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le thé en poudre et les amandes.
Dans un moule carrée de 24cm, disposez une feuille de papier cuisson. Ajoutez en une seconde qui divise le moule en 2.
Disposez d’une part le brownie et d’autre part le greenie.
Enfournez 30 minutes. Laissez refroidir et découpez en carré.
et MAAAAANGEZZZZZ XD
~ Recette de Petit Bidule ~
- La recette propose deux variations de brownies : un aux noisettes et l’autre au thé matcha et amandes effilées.
- Les ingrédients et les étapes de préparation sont détaillés pour chaque variation.
- Les brownies doivent être cuits ensemble dans un moule divisé en deux, puis découpés en carrés après refroidissement.
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