Recette des Etoiles filantes façon Petit Lu


Hello hello ^_^

Le Petit Bidule is BACK ! ! Après quelques vacances mouvementées, me voilà de retour parmi vous pour ma recette de la semaine ! !

  • LU - Véritable Petit Beurre - Format de Poche - Carton de 140 sachets (25 g)
    Un carton de 140 pochon de 3 biscuits Idéal pour les Anniversaires, les événements sportifs… Format de poche, facile à emporter Fabriqué avec du blé Lu harmonie (blé Fabriqué par l'un de nos 1700 agriculteurs partenaires en France)
  • LU Petit Ecolier - Biscuit au Chocolat au Lait - Idéal pour le Goûter - Lot de 6 Boîtes de 150 g
    Véritable biscuit croquant Petit Beurre LU surmonté d'une tablette de chocolat au lait fondant Biscuit fabriqué avec du blé français de qualité issu de la charte LU Harmony Lot exclusif de 6 boîtes pour ne jamais tomber à court, Pratique et facile à emporter partout pour le goûter de vos enfants ou pour vous-mêmes Fabriqué en France dans notre usine de Cestas, en Gironde Contenu de la livraison : Lot de 6 boîtes de Petit Ecolier de LU, Poids : 6 x 150 g

À vrai dire j’avais préparé des cakes pops façon anneaux olympiques la semaine dernière mais ça a totalement foiré mais tant pis on recommencera une prochaine fois ^__^

Aujourd’hui j’ai donc testé la recette des petits beurre nantais !

(bah oui je vis à Nantes fallait bien que j’essaye un jour ou l’autre…)

Mais attention ils sont en forme d’étoiles et d’étoiles filantes ! !

En rapport avec la nuit étoilée du week-end dernier, vous y êtes allés, vous avez vu quelque chose ?

Parceque moi je me suis perdue c’était mal indiqué, puis j’ai eu l’espoir toute la soirée de me faire enlever par des extra-terrestres, ce qui ne fut pas le cas (i’m still here  )

Recette des Etoiles filantes façon Petit Lu

Pour une trentaine de biscuits:

  • 100g de sucre
  • 100g de beurre demi-sel
  • 8cl d’eau
  • 1 c à c de sel
  • 250g de farine
  • 2 c à c de levure

Faites fondre le beurre, le sucre, l’eau et le sel, laisse bouillir jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu.

Laissez reposer 20 min en mélangeant régulièrement.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure puis ajoutez le mélange précédent.

Mélangez la pâte jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène mais molle. Enveloppez-la d’un film plastique et placez-la au frais pour au moins 3h.

Préchauffez le four à 180°.

Quand la pâte a durci, étalez-la avec un rouleau et découpez à l’emporte-pièce vos biscuits.

Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et de farine.

Enfournez 12 min environ, les bords doivent être dorés et le centre blanc.

Pour ma part j’ai ajouté un glaçage à l’aide d’un fondant acheté dans un commerce spécialisé. C’est le glaçage qu’on utilise sur les mille-feuilles (huuuum), c’était un test mais la prochaine fois j’essaierai de le faire moi-même ^_^

Sinon on m’a fait remarqué que mes étoiles ressemblaient à celle de La Luna, le court-métrage de Pixar présenté avant Rebelle. J’ai vérifié c’est vrai hi hi mais si comme moi votre cinéma n’a pas diffusé le court-métrage (ARRRGH scrogneugneu) venez crier avec moi, c’est trop injuste ! !

Sinon merci à Amity, c’est grâce à elle que j’ai le joli bouquin et les moules pour les petits beurres ^_^ et dimanche c’est mon anniversaire du coup je sais pas encore si je ferai une recette ou pas ^__^

  • Milka Choco Brownie - Gâteau Moelleux au Chocolat et Pépites de Chocolat - Présentoir de 24 Sachets (50 g)
    Brownie croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, Au tendre chocolat Milka et au bon lait du pays alpin Cacao 100% durable issu du programme Cocoa Life pour un chocolat gourmand et de qualité Idéal pour les petites faims à n'importe quel moment de la journée ou à partager entre amis lors d'une pause café Format familial pratique et facile à emporter partout, dans votre sac ou au bureau grâce à son emballage individuel de 2 gâteaux Contenu de la livraison : Présentoir de 24 paquets de Choco Brownie Milka, Poids net : 50 g/paquet
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    M&M's Peanut, c'est un snack de confiserie gourmand avec une cacahuète grillée, recouverte d'un délicieux chocolat au lait et enrobée de sucre. D’irrésistibles billes de chocolat pleines de couleurs aussi fun à manger qu’à partager. Faites vous plaisir! Parfait pour déguster seul(e) ou à partager entre amis, lors d'un anniversaire, d'une fête ou pour une pause gourmande dans la soirée Le groupe Mars s'est engagé à ce que son cacao soit 100% responsable et traçable d'ici 2025. Gros format de 36 sachets de 45g de M&M's Chocolat au lait et Cacahuètes Les chocolats M&M's sont l'encas idéal pour accompagner votre café Parfait pour déguster seul(e) ou à partager entre amis, lors d'un anniversaire, d'une fête, devant du football ou pour une pause gourmande dans la soirée

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