Hello, hello !
Aujourd’hui on se met au jaune et on célèbre nos amis les Simpsons.
Comment en-suis-je arrivée là ?
Mardi je réfléchissais à une recette à réaliser en faisant mes courses (nan mais quelle vie trépidante ! ), puis là je tombe sur un gros rayon bière avec de la Duff.
« Wouh ! C’est la bière des Simpsons » ! Ni une ni deux, j’ai trouvé ma recette : je vais faire des donuts…
Sauf que je pensais que ça serait super simple genre à base de pâte à beignet…
Que nenni… Bon, c’est pas compliqué, mais c’est long !
- 3 Pièces Moule Donuts Silicone 6 Cavités Moule A Donuts Silicone, Anti-Adhésifs Donut, Sans Bpa, Résistant À La Chaleur Moule Donuts Cake Factory pour La Cuisson Des Beignets (Bleu, Vert Clair, Rose)【Matériau en Silicone de Haute Qualité et Sûr】 Moule donuts cake factory en silicone de qualité alimentaire, sûr, inodore, sans BPA, inoffensif pour la fabrication de toutes sortes d’aliments. Doux et élastique, plus résistant à l’usure, flexible et durable, même après de nombreuses utilisations, il peut garder sa forme originale et non collante. 【Résistance à la Chaleur et Durabilité】 Donuts patisserie est résistant à la chaleur de -40°C à 230°C, doux et pas facile à déformer, peut résister à la température élevée de la batterie de cuisine et à la basse température du réfrigérateur. Vous n’avez pas à craindre que les moules en silicone soient endommagés ou déformés même s’ils sont utilisés à des températures différentes. Convient pour le four, le micro-ondes, le réfrigérateur, etc. 【Facile à Nettoyer et à Enlever】 Moule donut Surface lisse antiadhésive, facile à décoller, il suffit d’appuyer avec le doigt, facile à enlever. Lavez-le avec de l’eau chaude savonneuse ou nettoyez le moule à fondant dans le lave-vaisselle. Cela peut réduire le temps de nettoyage pour vous. 【Excellent Flexibilité】Moule donuts est fait de silicone de haute qualité, nos moules à beignets en silicone peuvent être rapidement restaurés dans leur forme originale après avoir été pressés ou tordus, convenant à une utilisation à long terme. Chaque moule est pourvu de trous permettant de le suspendre ou de le plier, ce qui permet d’économiser de l’espace et d’éviter les dommages. 【Pack de Valeur】 Moule a donuts mesure : 24,5 x 16,5 x 2 cm et chaque cavité intérieure mesure : 7 x 2 cm Passez plus de temps avec votre famille et vos amis et profitez de ces activités de beignets faits maison qui encouragent le partage, la détente et l’amusement.
- homEdge Lot de 3 moules à donut en silicone anti-adhésif de qualité alimentaire pour la cuisson de beignets – Vert, rose, bleuFabriqué en silicone de qualité alimentaire. Résistant à la chaleur, non toxique, sans BPA. Nous vous suggérons de placer sur une plaque à biscuits avant de la placer dans le four ou de déplacer le moule. Résiste à des températures allant de -40 °C à 230 °C. Passe au four, au lave-vaisselle, au congélateur, au micro-ondes. Les poêles sont faciles à utiliser, elles sont parfaites pour passer du temps avec la famille pour faire des beignets ensemble. Le silicone est flexible, ce qui facilite le démoulage du beignet. Nous vous suggérons de l’utiliser sur une plaque de cuisson en acier. Dimensions : 26 x 18 x 2,5 cm. Diamètre de chaque donut : 7,5 cm. Lot de 3 : vert, rose et bleu.
Les Donuts glaçage à la framboise
Excellent Smitters, excellent !
Pour 6 donuts:
13g de levure de boulanger fraîche (ça s’achète en boulangerie)
50ml d’eau tiède
70g et 65g de farine
15g de sucre (ou plus si vous les aimez très sucrés)
2 jaunes d’oeufs
75ml de lait
15g de beurre mou
1 cuillère à café de rhum ambré
Pour le glaçage:
150g de sucre glace
une dizaine de framboise
le jus d’un citron
Préparez votre levain. Dans un bol, mélangez 3g de levure de boulanger avec les 50ml d’eau tiède et ajoutez-le au 70g de farine. Travaillez cette pâte à la main, puis placez-la dans un plat fariné, filmez-le et laissez reposer 1h.
Mettez ensuite votre levain dans un robot (si vous n’en avez pas, pétrissez à la main ^_^). Ajoutez les 75ml de lait et pétrissez. Ajoutez les 10g de levure et pétrissez. Ajoutez les 15g de sucre et pétrissez. Ajoutez les 2 jaunes d’œufs et pétrissez. Ajoutez la cuillère de rhum et pétrissez. Ajoutez le beurre mou et pétrissez.
Allumez votre four à 50° maximum et laissez votre pâte lever dedans pendant 1h.
Ensuite, farinez votre plan de travail, roulez votre pâte en boudin et découpez-y des rectangles que vous roulerez en boule et auxquels vous ferez un trou au centre avec votre pouce. Laissez lever 45min au four comme précédemment.
Faites cuire vos donuts à la friteuse à 180°, 2 minutes de chaque côté et laissez dégorger du gras dans du papier absorbant.
Préparez votre glaçage : Mixez les framboises avec le jus de citron et ajoutez ce mélange petit à petit au sucre glaçe jusqu’à l’obtention d’un glaçage crémeux.
Badigeonnez vos donuts, décorez-les et savourez ^_^
Et la Duff ? Bah aucune photo avec n’était bonne…
~ Recette de Petit Bidule ~
- Recette de donuts avec un glaçage à la framboise
- Préparation de la pâte à base de levure, farine, sucre, œufs et beurre
- Faire cuire les donuts à la friteuse et préparer le glaçage à base de framboises et jus de citron
- Moule Donuts Silicone, 3 Pièces Moule Donuts, 6 Cavités Moule Donuts Cake Factory, Moule a Donuts, Donuts Silicone Convient pour Faire Beignets Muffins Gâteaux(Bleu + Orange + Vert)🍩Matériau de haute qualité: Moule donuts Fabriqué en silicone de qualité alimentaire, forte flexibilité, belle apparence, donuts facile à ranger, bonne isolation thermique, résistance aux basses températures, durable, facile à démouler, réutilisable. 🍩Contenu de l’emballage : Vous obtiendrez 3 moule donuts silicone, la taille est d’environ 26 x 18 x 3 cm/10,2 x 7 x 1,1 pouces, et le diamètre de la cavité unique est de 7,5 cm/2,9 pouces. 3 couleurs, vert, orange, bleu, une variété de couleurs ajoutent du plaisir à votre vie. 🍩Résistance à la chaleur : Moule a donuts peut supporter de -40°C à +230°C ; résistant à la chaleur sans déformation et récupérable. Les moules à savon en silicone sont faciles à nettoyer avec un matériau antiadhésif. Micro-ondes, four, réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle. moule donuts Facile et rapide à nettoyer, il suffit de laver avec de l’eau et du savon, de rincer, de secouer et de sécher à l’air. 🍩Pratique et pratique: Moule donuts cake factory conduit la chaleur, chauffe uniformément, se libère rapidement et est poli à l’intérieur, très propre. moule à donuts silicone conception creuse au milieu est plus intime et pratique, ce qui facilite la cuisson. Vous pouvez également faire des pâtisseries exquises à la maison. 🍩Largement utilisé: Moule antiadhésif cake factory réutilisable, adapté aux beignets, pudding, chocolat, muffins, etc. Utilisez-le en toute confiance et profitez du plaisir de faire du bricolage. Des formes intéressantes augmentent considérablement l’appétit des enfants. Les moules sont idéaux pour réaliser des beignets, des gelées, des friandises, du pain, des glaces, des gâteaux ou des desserts au chocolat.
- Orrffidi 32 Pièces Moule Donuts,Moule à Donuts Silicone,Moules à Muffins Réutilisables,Moule Gateau,Moulle de Cuisson pour Gâteaux,Desserts,Donuts,Glaces,Puddings,GeléesMateriaux surs Le moule a donuts est fabrique en silicone alimentaire sans BPA garantissant la securite et la sante des alimentsContenu du paquet Ensemble de 32 moules a donuts colores 4 couleurs rose 8 bleu 8 orange 8 vert 8 Taille 75 x 27 cm Facile a nettoyer et a rangerHaute performance Le moule en silicone est antiadhesif ce qui facilite le demoulage des donuts Il est egalement resistant aux taches antiderapant resistant aux chocs et etanche ce qui lui permet de resister a differentes conditions dutilisation et denvironnementsResistance a la chaleur et au froid Le moule en silicone a une large plage de temperature et est resistant a la chaleur et au froid de 40 °C a 230 °C Il peut donc resister aux temperatures elevees de la cuisson et aux temperatures basses de la congelation sans se deformer ou sendommagerUtilisation polyvalente Le moule en silicone est reutilisable et peut etre utilise dans differents appareils de cuisine tels que le four le microondes le refrigerateur et le lavevaisselle Il est ideal pour la cuisson des crepes des gelees des patisseries du pain la preparation de gelees de glaces de gateaux mousse de cheesecakes ou de desserts au chocolat offrant une solution pratique pour une variete dapplications