On ne le répète pas assez : le miel est l’allié de notre équilibre ! Ce fabuleux produit de la ruche possède de nombreuses propriétés, aujourd’hui utilisées dans le milieu médical. Consommer du miel, plutôt que du sucre, c’est profiter de son pouvoir sucrant tout en bénéficiant de ses bienfaits naturels. Pas encore convaincu ?
Voici 5 bonnes raisons de remplacer le sucre par le miel.
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- Apiculture.net - Matériel apicole français 1000 contre-étiquettes sur le mielDescription des 1000 contre-étiquettes sur le miel : Ces 1000 étiquettes à coller au dos de vos pots de miel informent sur les bénéfices du miel, le mode de fabrication, la valeur énergétique et la valeur nutritionnelle. Les lettres sont imprimées en noir sur fond blanc. Comment bien étiqueter son miel ? La pose d'étiquettes sur les pots de miel est souvent perçue comme une manière d'embellir son produit mais, c'est aussi une obligation légale pour les producteurs de miel. Pour comprendre facilement la législation autour de l'étiquetage du miel, nous mettons à disposition des apiculteurs un guide facile sur l'étiquetage du miel.
Le miel est moins calorique que le sucre
Le miel contient 20% de calories en moins que le sucre blanc, à pouvoir sucrant identique. A quantité égale, on préférera donc sucrer son yaourt au miel plutôt qu’au sucre.
Le miel est riche sur le plan nutritionnel
Le miel est également intéressant pour ses apports nutritionnels, notamment les minéraux (calcium, magnésium, zinc, fer, potassium), oligo-éléments et vitamines, principalement la vitamine B.
Le miel est plus facilement assimilé par l’organisme
Le miel est pauvre en saccharose il est constitué essentiellement de fructose et de glucose. Il est ainsi bien mieux assimilé par notre organisme que le sucre blanc et, en quelque sorte, déjà traité par les abeilles. Le miel est généralement indiqué pour les personnes qui souffrent de problèmes gastriques.
Le miel possède des vertus cicatrisantes, antibactériennes et antiseptiques
Le miel est réputé pour ses nombreux bienfaits naturels. Il possède des propriétés antiseptiques, antibactériennes et antiseptiques reconnues. Boire un verre de lait chaud au miel soulage la toux ou les irritations de la gorge.
Le miel est source d’énergie
En traitement comme en prévention, le miel est l’allié de notre bien-être et de notre vitalité. Le miel est naturellement recommandé aux sportifs pour récupérer ou lutter contre les états de fatigue, ainsi qu’aux personnes pratiquant une activité intellectuelle intense.
Voilà 5 bonnes raisons de changer ses habitudes alimentaires… Préférer le miel plutôt que le sucre dans les boissons chaudes, les desserts et yaourts mais aussi en cuisine, c’est meilleur pour la santé ! Alors pourquoi s’en priver ? Privilégier le miel BIO c’est encore mieux !
Retrouvez les bienfaits du miel et autres produits de la ruche sur le site de l’Abeille du Terroir !
Plus d’infos : www.labeilleduterroir.com
- Apiculture.net - Matériel apicole français Pelle à miel inoxPelle pour le miel en inox 500 mm La pelle à miel est un outil incontournable pour le nettoyage de la miellerie. Il permet de venir broyer le miel cristallisé jusqu'au fond des fûts, maturateurs et autres appareils d'apiculture grâce à son manche de 500 mm. Ce modèle de pelle entièrement en inox est particulièrement résistant et durable.
- Nicot - Fabricant Français de Matériel Apicole en Plastique 300 pots Nicot Miel 4 couleurs 500g (PEP)Description du lot de 300 pots Nicot Miel 4 couleurs 500 g (PEP) Sans Bisphénol A et de Phtalates, ces pots en plastique Nicot avec couvercles sont totalement adaptés pour conditionner le miel ou pour toute autre utilisation alimentaire. Le polypropylène injecté qui compose ces pots à miel est une matière plastique alimentaire recyclable conforme aux normes d'emballage alimentaire. Les pots Nicot sont réalisés en une seule matière pour diminuer le coût du recyclage. Ils ne nécessitent pas de lavage préalable et sont prêts à l'emploi. Pots avec fermeture ordinaire Comment choisir un pot à miel adapté à sa production ? Le bon emballage du miel est capital pour conserver la fraîcheur, la texture et le goût de cette délicieuse substance. Pot à miel en plastique ou pot à miel en verre ? Le débat fait rage chez les apiculteurs. C'est pourquoi nous avons rédigé un article sur le matériel d'emballage où nous vous livrons toutes les clefs pour choisir un contenant adapté à vos besoins. Comment conserver le miel ? Dans ce tutoriel sur la conservation du miel, nous vous livrons toutes nos astuces : comment conditionner le miel, où stocker le miel et comment prévenir la cristallisation du miel ?
