Kit à cookies


Chez GeekÔFéminin, on se prépare vaillamment à  la survie en cas d’attaque de zombies, notamment avec l’article d’Amity : comment survivre à une attaque de zombie.

Chez Galou, on s’y prépare aussi ! J’ai ma petite panoplie de survie prête en cas d’invasion! Passoire (oui, j’ai pas les moyens de m’acheter un vrai casque (._.)), pelle (toujours utile une pelle), ma bible de pâtisserie (aka La pâtisserie de Christophe Felder) et bien évidemment mes kits à cookies !
Ils peuvent bien évidemment être consommés avant l’invasion. Par exemple, en cas d’arrivée non prévue d’amis geeks, de gourmandise soudaine ou juste d’une envie de cookies !!!

Quand on parle de kit à cookies, on a plusieurs possibilités. Soit on les achète tout fait (comme le kit à speculoos de Quai Sud de la photo) soit on les fait soit même (bah, les deux autres sur la photo…)

Si on souhaite les acheter, on les trouve dans les épiceries fines, dans les Jardiland&Cie ou encore sur internet (haaaaaaaaa enfin)!


Personnellement, j’ai du mal à franchir le pas de l’achat. Alors, pourquoi pas les faire soit même!? Au final, ce n’est pas si compliqué. Allez, je vous montre en image!

Pour faire un kit à cookies (environ 12 cookies), il vous faudra :

Matériel :

  • un bocal (les bocaux en verre de haricots verts marchent super bien) ou un sachet en plastique (pas ceux de supermarché hein… des spéciaux! Par exemple, ceux pour faire des sachets de bonbons ou… de kit à cookies)
  • du papier autocollant (facultatif, vous pouvez tout aussi bien utiliser du papier canson)
  • du rafia (pareil, facultatif, c’est juste pour faire joli)

Ingrédients :

  • 125 g de farine
  • 125 g de sucre roux (cassonade)
  • 1 pincée de sel
  • 1 petite cuillère à café (1/2 en gros) de levure chimique
  • 63 g de garniture en poudre (au choix : noisettes, amandes, speculoos, …) : ici, j’ai utilisé 63 g de poudre de noisettes
  • 50 g de garniture en morceaux (au choix : chocolats, fruits séchées, Smarties, M&M’s, bonbons…) : ici, j’ai utilisé 6 carrés de chocolat (2 noirs, 2 lait et 2 blancs)

Après, c’est tout simple, il faudra incorporer un à un les ingrédients dans votre bocal/sachet. Moi j’ai utilisé des sachets, je trouve ça très joli au final (en plus, c’est pour les offrir pour un concours que j’organise – pub inside – ) 
J’ai commencé par la farine, le sel et la levure. Puis j’ai ajouté le sucre roux, les noisettes en poudre et les chocolats. Je fonctionne toujours dans ce sens, mais vous pouvez varier à votre guise.

Ensuite, il est judicieux d’indiquer les parfums (surtout si comme moi, vous en faites des stocks…) et d’écrire les instructions.
J’ai réalisé cela sur du papier autocollant que je peux déposer sur les sachets. J’ai également utilisé du rafia pour fermer le sachet (mais un bout de scotch peut faire l’affaire).

Voici les instructions que j’utilise (les pros de Photoshop feront certainement beaucoup mieux que moi :p) :

Ensuite, vous pourrez personnaliser votre kit (si vous comptez l’offrir comme moi, sinon, je suppose que ce n’est pas obligatoire :p). En plus, ça me permet de sortir mon sceau que je me suis offert y a peu. On pourrait presque croire que c’est le sceau de GOF

Et voilà, en quelques coups de cuillères, vous avez un joli kit à cookies.

Vous avez maintenant plusieurs possibilités :

A) le garder bien au chaud dans votre placard tel votre précieux et le sortir en cas de grande nécessité
B) faire un cadeau de dernière minute (du genre : « chéri, tu as pensé à prendre un cadeau pour Machin? On va chez eux ce soir, tu te rappelles? ») (un peu dans l’esprit de Crazyqueen pour ses cadeaux de dernières minutes avant Noël) : ça peut convenir à la « grande nécessité » du dessus :p
C) l’offrir tout court, en le prévoyant (ça, c’est moi  mes proches sont prévenus, il va y avoir du kit à cookies à Noël… o/)
D) Obiwan Kenobi!

Alors, ça vous plait?
Vous feriez quoi vous comme parfum de kit à cookies?

kit a cookies

kit a cookies cycle 2

bocal kit cookies achat

kit survie cookies 250g

kit de cookies

kit cookies

kit a cookies simple

kit a cookies petite boite

kit a cookies a réaliser

éparer un kit à cookies

kits à cookies

2 Commentaires

  1. Bonjour !
    As tu eu des problèmes de conservation de tes kits ? J en ai moi aussi réalisé et j ai eu des vers ds la farine au bout de trois semaines. 🙁
    J aurais voulu savoir si je suis tombé sur un mauvais paquet de farine ou d’avoine ou si ça t’arrive parfois ?
    Merci de tes renseignements
    Sandra

    • Hello, je n’ai jamais eu de soucis avec ces kit. Cela peut, à mon avis, soit venir de ta farine, soit de tes autres ingrédients. Tu as mis dans un sachet ton kit ? ou dans une boite ?
      Parce que ma farine reste ouverte à la maison sans soucis et je n’ai jamais eu le cas de vers dedans. Tu as eu le soucis avec d’autres sachets ? Etrange en tout cas.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*