Cuisine & Gastronomie

Comment réussir les associations vin / fromage ?

Il n’est pas toujours évident de trouver les accords parfaits vins et fromages. Donc, si vous voulez épater vos convives au prochain apéro, nos petits conseils pourraient très bien vous servir. Attention, il ne faut …

Recettes de cuisine

Recette des Sucettes de parmesan

Je ne suis pas une très grande fan de la St Valentin. A vrai dire, il est bien rare que nous la fêtions à la maison. Lorsque j’y pense, lorsque j’ai le temps, lorsque j’en …

Cuisine & Gastronomie

Repas de fête à l’italienne

Pour les prochaines fêtes de fin d’année, l’occasion d’innover en régalant tout le monde m’a été offerte à l’Institut Culturel Italien, où le Chef Michel Magada, chef franco-italien de la prestigieuse Ecole internationale de cuisine …

Recettes de cuisine

Recette des Crêpes fourrées au bacon

En tant que Bretonne (même d’adoption), à la chandeleur, c’est souvent crêpes. A vrai dire, nous mangeons des galettes une fois par semaine. On est breton ou on l’est pas ! ! Pour la chandeleur, …

Recettes de cuisine

Recette du Presque gratin de macaronis de Susan

Me revoilà en ce jeudi pour vous proposer une nouvelle recette du placard ! Tu es happy là? Moi, personnellement, ça va plutôt bien ! (=^ェ^=) Pourquoi? Et bien tout simplement, parce qu’hier soir, rien …