A l’heure où chaque petit geste compte pour préserver la planète, le stockage des denrées alimentaires par le biais de bocaux en vrac a le vent en poupe car il permet à la fois de limiter l’usage de plastique, de mieux organiser sa cuisine et de faire des économies.

Vous n’avez pas encore succombé à cette nouvelle tendance ? On vous explique pourquoi vous devriez vous y intéresser sans plus tarder.

Les avantages des bocaux en vrac

Les bocaux en verre sont très polyvalents

Avant d’acheter un bocal vous vous demandez sans doute quels types de denrées vous pourrez y stocker. Si vous pouvez y mettre des denrées périssables et les entreposer ainsi au frigo, ils sont surtout prisés pour stocker des produits dits « secs » tels que des pâtes, du riz, de la semoule, du quinoa, u blé, mais aussi des lentilles, des pois chiches, des fèves, et d’une manière générale toutes les sortes de féculents et légumineuses que l’on peut trouver en magasin.

La majorité des enseignes les proposant à la vente en vrac, il n’y a plus qu’à amener ses sachets pour les transvaser lorsque l’on fait ses courses.

Une question d’hygiène

Dites adieu aux paquets de pâtes à moitié entamés que l’on oublie dans les fonds des tiroirs, et qui finissent déchirés, si pas grignotés par les souris ou autres petits insectes sympathiques… Les bocaux en vrac permettent de conserver vos aliments dans des conteneurs hermétiques et étanches, afin de les garder le plus longtemps possible dans les meilleures conditions de stockage. Pas d’humidité, pas d’écoulement, rien qui sèche !

EZOWare Bocaux de Rangement Carrés Empilable en Verre Borosilicate avec Couvercle Hermétique, Boîte de Conservation Alimentaire, Rangement de Cuisine – 700 ml, Lot de 6
[Gagnez l’espace] – Grâce à la conception modulaire, vous pouvez facilement empiler les bocaux et gagnez des espaces de rangement sur le comptoir et le plan de travail dans votre cuisine. C’est un accessoire parfait pour l’organisation de cuisine. [Conservation alimentaire] - Le couvercle en bois avec un anneau en silicone est construit pour une fermeture hermétique à l'air. Garde les aliments frais plus longtemps et protège de l'humidité de l'air. Idéal pour des aliments mouillés (sauces / confitures / fruits coupés), des aliments secs (haricots / riz / pâtes / noix), des matières de boulangerie (farine / poudres / sels / sucres), des pains, des pâtisseries, des biscuits, des céréales, des grains de café et des épices etc. [Matériaux de haute qualité] - Fabriqué en verre borosilicate durable et résistant à la température pour l’utilisation de longue durée. Facile à nettoyer et à conserver des aliments car le verre et le couvercle passent au lave-vaisselle, au réfrigérateur et au congélateur. Vous pouvez réchauffer des aliments au micro-ondes avec notre bocal (sans couvercle) [Allure esthétique] - Le verre transparent vous permet de trouver rapidement vos aliments en un coup d’œil. Le bocal ajoute une allure sympa et esthétique qui s'harmonise parfaitement à n’importe quel style de la cuisine complète et crée une belle scène. [Spécification] – Lot de 6. Dimension : 10 x 11 cm. Capacité : 700 ml. Matériaux Principaux : Verre Borosilicate, Bois de Bambou, Silicone. Résistant à la température : -20℃ ~ 150℃
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[Conservation] - EZOWare Bocal en verre est pratique d’organiser vos comptoirs de cuisine et vos étagères. Ces récipients attrayants conservent les aliments, les matières alimentaires ou les friandises. [Hermétique] - Le couvercle en bois a un anneau en silicone pour une fermeture hermétique à l'air, garde les aliments frais plus longtemps et protège de l'humidité de l'air. Idéal pour les aliments mouillés (sauces / confitures / fruits coupés) ou les aliments secs (haricots / riz / pâtes), les matières de boulangerie (farine / poudres / sels / sucres), les pains, les pâtisseries, les biscuits, les céréales, les feuilles de thé et épices etc. [Matériaux de haute qualité] - Fabriqué en verre borosilicate trempé et avec le couvercle en bois de bambou avec anneau étanche en silicone. Le pot est durable et résistant à la température. Le verre peut être lavé par lave-vaisselle. [Pratique et attrayant] - Le verre transparent est facile de trouver vos aliments rapidement. Le design de bocal est moderne et attrayant qui s'harmonise parfaitement à la décoration du comptoir de cuisine. [Spécification] - Ensemble de 6. Dimension - 3x 450ml: ⌀8,5 x 11 cm / 3x 700ml: ⌀8,5 x 16 cm. Matériaux: Verre Borosilicate, Bois de Bambou, Silicone. Résistant à la température : -20℃ ~ 150℃
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Un stockage très pratique

Le stockage en bocaux est avant tout un mode de rangement très pratique et qui permet une organisation efficace lorsqu’il s’agit de retrouver ses denrées : plus de paquets à moitié entamés qui se chevauchent, tout est bien visible grâce aux bocaux transparents, et quoi de mieux pour donner un sentiment d’ordre et de rigueur dans le rangement ?

Le bocaux en verre offrent un rangement esthétique

Enfin, choisir de mettre ses aliments secs en bocaux peut s’avérer très esthétique ; pourquoi ne pas exposer les bocaux sur les plans de travail plutôt que les cacher dans les placards ? Ou encore suspendre des étagères murales pour les y ranger ? Le tout peut s’avérer très esthétique avec les différentes couleurs des aliments qui s’aligneront le long de vos murs.

Comment bien choisir ses bocaux en verre pour la cuisine ?

Quelle taille de bocal pour quel stockage ?

Si certains bocaux sont gradués afin de pouvoir connaître les quantités de nourriture qu’il vous reste, il est plus compliqué de s’y retrouver avec d’autres. Pensez à opter pour des grands bocaux (1L, 1.5L voire 2L) pour des stockages d’aliments type farine ou sucre.

Pour tout ce qui est pâtes, féculents ou légumineuses, des bocaux de 50 à 160 cl suffiront et permettront de stocker de 250g à 500g d’aliments secs.

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【Bocaux de stockage avec 12 pièces】 Notre ensemble de pots à épices contient 12 pots à épices, d'une taille de 6,5 * 8 cm, 30 étiquettes réutilisables en prime et un stylo pour identifier les aliments stockés. 【Matériaux parfaits】 Le récipient en verre est en verre borosilicaté résistant à la chaleur et le couvercle en bambou massif est en silicone, qui peut être scellé pour garder les aliments au frais et éviter l'humidité et les insectes. Ce réservoir de stockage en verre peut être chauffé à 120 degrés Celsius avec une flamme nue ou congelé à moins 20 degrés Celsius. 【Conservez vos aliments】 Le couvercle a un anneau en silicone pour une fermeture hermétique, garde les aliments frais plus longtemps et protège contre l'humidité. Idéal pour les aliments secs (par exemple les haricots, le riz, les pâtes), les produits de boulangerie (par exemple la farine, la poudre, les sels, le sucre), les biscuits, le muesli, les feuilles de thé et les épices ou d'autres ingrédients. 【Design clair】: Le couvercle en bois et le pot transparent ont un design simple et moderne qui peut être utilisé comme pot de bonbons. C'est un coffret cadeau exquis pour les enfants. Ces lunettes mignonnes sont plus épaisses que les autres lunettes. Il y a un anneau en silicone sur le couvercle en bambou, qui ne fait aucun bruit lorsque le couvercle est ouvert et raye le verre. Je trouve la couverture en bois plus écologique et plus saine. 【Conception pratique】 - La boîte de rangement avec couvercle de cuisine est en verre transparent et permet un accès rapide et facile à vos aliments stockés. Pots à épices C'est simple et beau, robuste et durable, facile à nettoyer et à rincer, en verre rond sans coins difficiles. Contenants à épices Les contenants de conservation en verre peuvent être mis au lave-vaisselle pour le nettoyage et au réfrigérateur et au micro-ondes.
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Quel type de bocal choisir ?

Avant de se précipiter et d’acheter des bocaux uniquement sur des critères esthétiques sans réfléchir au coté pratique, prenez le temps de penser à tous les détails : préférez-vous des bocaux à couvercle à dévisser ou à clipser ? Et pourquoi pas des bocaux de type « sous vide » ? Ce choix aura un impact sur le côté pratique de l’ouverture de vos bocaux.

Il existe également de très nombreux modèles sur le marché quant aux matières proposées : verre & couvercle en bois ou en métal pour les plus esthétiques (mais aussi peut-être les plus onéreux), plastique pour éviter qu’ils soient trop fragiles, complètement en métal pour un côté industriel, etc.

Vous pourrez ainsi trouver des packs de bocaux de différentes tailles en verre avec un couvercle en bois à soulever, ou encore des bocaux avec un couvercle cette fois en matière bambou sur ta toile. Le modèle ci-dessous (3 bocaux enclipsables) vous coutera moins de 15 euros sur le site de Zodio :

Vous pourrez également trouver de nombreux modèles avec couvercle en métal à visser à tous petits prix (moins de 5 euro par bocal), vendus à l’unité ou par 3 ou 4 selon les modèles.

Vous l’avez compris, passer aux bocaux de conservation en vrac ne présente que des avantages, à la fois d’un point de vue pratique et esthétiques, et vu les prix tout mini auxquels ils sont commercialisés, vous n’avez absolument aucune excuse pour les essayer !