A l’heure où chaque petit geste compte pour préserver la planète, le stockage des denrées alimentaires par le biais de bocaux en vrac a le vent en poupe car il permet à la fois de limiter l’usage de plastique, de mieux organiser sa cuisine et de faire des économies.
Vous n’avez pas encore succombé à cette nouvelle tendance ? On vous explique pourquoi vous devriez vous y intéresser sans plus tarder.
Les avantages des bocaux en vrac
Les bocaux en verre sont très polyvalents
Avant d’acheter un bocal vous vous demandez sans doute quels types de denrées vous pourrez y stocker. Si vous pouvez y mettre des denrées périssables et les entreposer ainsi au frigo, ils sont surtout prisés pour stocker des produits dits « secs » tels que des pâtes, du riz, de la semoule, du quinoa, u blé, mais aussi des lentilles, des pois chiches, des fèves, et d’une manière générale toutes les sortes de féculents et légumineuses que l’on peut trouver en magasin.
La majorité des enseignes les proposant à la vente en vrac, il n’y a plus qu’à amener ses sachets pour les transvaser lorsque l’on fait ses courses.
Une question d’hygiène
Dites adieu aux paquets de pâtes à moitié entamés que l’on oublie dans les fonds des tiroirs, et qui finissent déchirés, si pas grignotés par les souris ou autres petits insectes sympathiques… Les bocaux en vrac permettent de conserver vos aliments dans des conteneurs hermétiques et étanches, afin de les garder le plus longtemps possible dans les meilleures conditions de stockage. Pas d’humidité, pas d’écoulement, rien qui sèche !
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Storivo Food Dispensers Lot de 24 Boites Hermetiques avec Couvercle Organisateur Cuisine pour FarineSucreCereales Avec Etiquettes Marqueurs 336LVersion Amelioree【Empilables et Gain de Place】Tous les contenants sont empilables, vous permettant de maximiser l’espace de stockage. Que vous les utilisiez comme contenants en verre avec couvercles, contenants en plastique avec couvercles ou contenants alimentaires généraux, ils garderont votre cuisine ou réfrigérateur bien organisés et sans encombrement. 【Ensemble de Contenants de Stockage Alimentaire de 24 Pièces – Plusieurs Tailles】 Cet ensemble comprend 6 grands contenants (2L), 12 moyens (1.4L) et 6 petits (0.8L) en plastique avec couvercles. Il inclut également 24 étiquettes réutilisables et 1 marqueur—des contenants alimentaires idéaux pour organiser votre garde-manger, réfrigérateur ou zone de préparation des repas. 【Conception Hermétique et Étanche】 Chaque contenant de stockage alimentaire hermétique dispose de couvercles à verrouillage à 4 côtés et d’un joint en silicone pour empêcher l’air et l’humidité d’entrer. Parfaits pour le stockage des céréales et de la farine, garantissant que vos aliments restent secs et frais plus longtemps. 【Sûr, Durable et Transparent】 Fabriqués à partir de matériaux sans BPA et sûrs pour les aliments. Ces contenants pour aliments pour bébés, contenants de charcuterie, ou même contenants à emporter avec couvercles sont solides et réutilisables. Le corps transparent vous permet d’identifier instantanément le contenu sans avoir à ouvrir le contenant. 【Polyvalent pour un Usage Quotidien】 Idéal pour la préparation des repas, l’organisation du garde-manger ou les repas à emporter. Ces contenants pour préparation des repas, contenants alimentaires avec couvercles, et contenants de stockage Sistema sont parfaits pour les céréales, la farine, le sucre, les pâtes, le café, les encas, les noix, la nourriture pour animaux et bien plus encore.
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Le Parfait – Bocaux Super – 2L, Lot de 6Capacité : 2L Gamme Super Fabrication française Forme arrondie et légèrement bombée Disponibles en plusieurs tailles, parfaits pour conserver les fruits et légumes frais, soupes, sauces, chutneys et plats cuisinés.
Un stockage très pratique
Le stockage en bocaux est avant tout un mode de rangement très pratique et qui permet une organisation efficace lorsqu’il s’agit de retrouver ses denrées : plus de paquets à moitié entamés qui se chevauchent, tout est bien visible grâce aux bocaux transparents, et quoi de mieux pour donner un sentiment d’ordre et de rigueur dans le rangement ?
Le bocaux en verre offrent un rangement esthétique
Enfin, choisir de mettre ses aliments secs en bocaux peut s’avérer très esthétique ; pourquoi ne pas exposer les bocaux sur les plans de travail plutôt que les cacher dans les placards ? Ou encore suspendre des étagères murales pour les y ranger ? Le tout peut s’avérer très esthétique avec les différentes couleurs des aliments qui s’aligneront le long de vos murs.
Comment bien choisir ses bocaux en verre pour la cuisine ?
Quelle taille de bocal pour quel stockage ?
Si certains bocaux sont gradués afin de pouvoir connaître les quantités de nourriture qu’il vous reste, il est plus compliqué de s’y retrouver avec d’autres. Pensez à opter pour des grands bocaux (1L, 1.5L voire 2L) pour des stockages d’aliments type farine ou sucre.
Pour tout ce qui est pâtes, féculents ou légumineuses, des bocaux de 50 à 160 cl suffiront et permettront de stocker de 250g à 500g d’aliments secs.
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Bormioli 0810453 Bocal hermétique en Verre FIDO, 2L, TransparentL’absence de plomb garantit 100 % de produits recyclables Passe au lave-vaisselle et résistant aux chocs Élégant avec de grandes ouvertures pour un accès facile Couvercles de maintien des aliments avec joints en caoutchouc vulcanisé pour un joint hermétique Sans BPA fabriqué en Italie
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Le Parfait – Pack de 6 Terrines Familia Wiss – 500gCapacité : 500g Pack de 6 terrines Fabrication française Forme droite pour démouler facilement toutes les préparations Disponibles en plusieurs tailles, parfaites pour conserver pâtés, rillettes et foies gras Mécanisme de fermeture avec capsule et couvercle qui se visse Diamètre : 100mm Gamme Familia Wiss
Quel type de bocal choisir ?
Avant de se précipiter et d’acheter des bocaux uniquement sur des critères esthétiques sans réfléchir au coté pratique, prenez le temps de penser à tous les détails : préférez-vous des bocaux à couvercle à dévisser ou à clipser ? Et pourquoi pas des bocaux de type « sous vide » ? Ce choix aura un impact sur le côté pratique de l’ouverture de vos bocaux.
Il existe également de très nombreux modèles sur le marché quant aux matières proposées : verre & couvercle en bois ou en métal pour les plus esthétiques (mais aussi peut-être les plus onéreux), plastique pour éviter qu’ils soient trop fragiles, complètement en métal pour un côté industriel, etc.
Vous pourrez ainsi trouver des packs de bocaux de différentes tailles en verre avec un couvercle en bois à soulever, ou encore des bocaux avec un couvercle cette fois en matière bambou sur ta toile. Le modèle ci-dessous (3 bocaux enclipsables) vous coutera moins de 15 euros sur le site de Zodio :
Vous pourrez également trouver de nombreux modèles avec couvercle en métal à visser à tous petits prix (moins de 5 euro par bocal), vendus à l’unité ou par 3 ou 4 selon les modèles.
Vous l’avez compris, passer aux bocaux de conservation en vrac ne présente que des avantages, à la fois d’un point de vue pratique et esthétiques, et vu les prix tout mini auxquels ils sont commercialisés, vous n’avez absolument aucune excuse pour les essayer !
- Les bocaux en vrac permettent de limiter l’usage du plastique, d’organiser sa cuisine et de faire des économies.
- Ils sont polyvalents et peuvent être utilisés pour stocker des denrées périssables au frigo ainsi que des produits secs tels que des féculents et légumineuses.
- Les bocaux en verre offrent un rangement pratique et esthétique, facilitant l’organisation et ajoutant une touche décorative à la cuisine.
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Le Parfait Bocaux Super, 6 x 1LCapacité : 1L Gamme Super Fabrication française Forme arrondie et légèrement bombée Disponibles en plusieurs tailles, parfaits pour conserver les fruits et légumes frais, soupes, sauces, chutneys et plats cuisinés. Mécanisme de fermeture avec monture métallique et rondelle en caoutchouc 100% naturel Diamètre : 85mm Elle est à usage unique et doit être changée à chaque utilisation
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Otauoaea Lot de 9 Bocaux en Verre Hermetiques avec Couvercle en Bambou – 9x500ml Bocal en Verre – Pot en Verre avec Étiquettes – Boite Rangement pour Céréales, Haricots, Épices【Couvercles en bambou Hermétiques】Le couvercle en bambou avec joint d’étanchéité assure une fermeture sûre des pots en verre et conserve l’arôme. Parfaits pour conserver la farine, le riz, les céréales et les épices dans des récipients en verre avec couvercle. Les bocaux de conservation avec couvercle hermétique sont un outil de cuisine pratique. 【Matériaux de haute qualité】Le lot de 9 bocaux de conservation avec couvercle est fabriqué en verre borosilicaté alimentaire, sûr, sans bisphénol A, non toxique et résistant à la chaleur. Ces récipients sont en verre borosilicaté. Remarque : le couvercle en bois doit être lavé à la main, tandis que les bocaux de conservation peuvent être lavés au lave-vaisselle ! 【Présentation facile】Ces bocaux de conservation en verre transparent avec couvercle en bois permettent de voir clairement leur contenu. Vous gardez ainsi une vue d’ensemble sur la quantité et la fraîcheur des aliments stockés. Les étiquettes voyantes et les bouteilles transparentes peuvent vous aider à identifier les aliments et à y accéder plus rapidement. 【Esthétiques et pratiques】Les bocaux à provisions avec couvercle sont empilables pour un gain de place maximal,évitant le désordre et optimisant votre espace de rangement. 【Ensemble de 9 Bocal en verre】Vous recevez 9 bocaux en verre avec couvercle : 9 pièces de 500ml (Φ8 x 12,5 cm) et des étiquettes gratuites. Différentes tailles de récipients en verre sont disponibles pour répondre à vos besoins de rangement dans la cuisine et la garder propre et bien rangée. Chaque bocal de conservation avec couvercle est emballé de manière sécurisée pour une livraison sans dommage.
