Comment donner facilement du goût à votre sauce ?


De retour cette semaine pour une nouvelle recette geek « C’est moche mais c’est bon«, faite par des geeks, pour des geeks !

Vous êtes toujours aussi blasés de la cuisine ? Vous estimez avoir mieux à faire que de passer des heures à faire la popote ? Ça tombe bien moi aussi 🙂 Seulement parfois vous avez envie (ou besoin) de recettes qui ont un peu plus de goût que vos plats surgelés habituels, non ? Aujourd’hui je vais vous démontrer qu’on peut utiliser des sauces toutes prêtes et y ajouter un peu de saveur pour obtenir un plat appétissant et à portée de tous les cuisiniers manchots que nous sommes.

  • Crazy Bastard Sauce – Lot de 7 – Sauce au piment fort douce à extrême
    Set cadeau / bundle de démarrage des 7 sauces de la gamme classique Crazy B : de Jalapeño à Carolina Reaper Chili. Une sauce pour chaque plat et degré de piquant Chez Crazy B Sauce, nous fabriquons une gamme de sauces piquantes de qualité supérieure à partir de piments grillés au four et d’ingrédients naturels frais. Une grande saveur et un vrai piquant. Le goût d’abord : nous ne sommes pas intéressés par la production de sauces qui ne sont que douleur. Nos recettes ont été soigneusement conçues pour offrir un goût complexe et équilibré. 100% naturel : nous n’utilisons que des fruits, des légumes et des piments frais dans nos sauces. Nous ne mettons pas de conservateurs, d’épaississants ou d’arômes artificiels et nos sauces ne sont pas diluées dans l’eau. Small batch: chaque sauce est fraîchement et individuellement préparée dans un pot de 100 litres. Nous faisons tout à la main: du lavage et de la découpe à la cuisson et à la mise en bouteille finale.
  • Thoughtfully – Original Stormtrooper Coffret Cadeau Sauces Piquantes – Hot Sauce Set Avec 6 Sauces Chili
    SET PROFESSIONNEL : Le set se compose de six sauces piquantes différentes et particulièrement épicées – Conditionnées dans de petites bouteilles avec des motifs cool de stormtroopers et un emballage Food Truck. POLYVALENT : Le set de sauces apporte le piquant nécessaire à chaque création culinaire et fait également bonne figure sur la table à manger. Le piquant varie de doux à brûlant – il y en a donc pour tous les goûts CONTENU : le paquet d’essai contient 6 petits flacons, chacun rempli d’une sauce piquante différente. Il contient les sauces pimentées Red Hot Lava Flow, Roasted Chipotle, Roasted Jalapeno, Diablo Ka-Boom, Habanero Heatwave et Garlic Habanero UTILISATION : les sauces sont idéales pour la cuisson, comme base de sauce ou simplement comme accompagnement ou dip pour les ailes de poulet, la pizza, les nachos et bien d’autres choses encore IDÉE CADEAU : Le set de sauces est le cadeau idéal pour tous les fans de cuisine épicée. Que ce soit pour un anniversaire, la fête des pères, la fête des mères ou Noël

Il vous est déjà surement arrivé d’acheter une de ces sauces tomates toutes prêtes. Il existe des versions bolognaise, au basilic ou encore à aux tomates cerises … Et il y à les top prix, qu’on a toujours tendance à vouloir prendre par soucis d’économie. Sauf que ces dernières ressemblent le plus souvent à de la sauce tomate au pâté pour chien. Tout les ingrédients sont hyper-hachés et sans goût … En gros c’est franchement dégueu et ça fait pas très classe dans l’assiette. Eh bien, sachez qu’en prenant 5 minutes et deux ou trois ingrédients de plus, vous pourrez enfin manger de vrai morceaux de machin et avec du goût !

Assez parlé, passons à l’acte !

– Une sauce tomate toute prête, top prix (très important le top prix ! … Non, c’est pas vrai mais c’est magique de voir comment un truc tout pourri peut devenir appétissant)

– Un oignon

– Une boite de champignons (au choix en entier ou non)

– Des Spaghettis (… ça par contre c’est essentiel ! )

La préparation :

Découpez votre oignon et faites le revenir dans une petite casserole pendant que, dans un même temps, vous faites chauffer l’eau de vos pâtes. Quand votre oignon est un peu cuit, ajoutez votre boite de champignon (n’oubliez pas d’enlever l’eau dedans. Je vous cache pas qu’il m’est déjà arrivé d’oublier … bonjour le désastre ! ). Laisser cuire tout ça mais pas trop longtemps puis enfin ajoutez la sauce tomate toute prête. Mélangez aux pâtes et servez, voila vous avez un bon petit plat geekesque !

Je vous avais prévenu que c’était d’une simplicité enfantine. L’avantage de cette recette, quoi qu’on ne puisse pas vraiment appeler ça comme ça, c’est que vous pouvez l’adapter à vos envie. On peut facilement ajouter des carottes, de l’huile d’olive … tout ce qui pourra donner plus de goût à votre sauce.

A vos assiettes et n’oubliez pas, si vous suivez cette recette, de me dire comment vous avez trouvé le résultat.

[pxn_tldr]
  • I LOVE SPICY Hot Lab Set Gourmet Sauce Piquante DIY/Ensemble de Chili Faire soi-même Avec à 4x Purées de Piments, Épices et Livre de Cuisine/Cadeau de Bricolage Parfait pour les Amateurs de Piment
    Le coffret cadeau comprend : 4 types différents de purée de piments (Trinidad Scorpion, Hot Portugal, Habanero, Bhut Jolokia), du vinaigre de pomme et du vinaigre blanc, du cumin, du romarin, du basilic, du sucre brun, des bouteilles avec bouchons et étiquettes, une capsuleuse et un entonnoir pour remplir les bouteille Le coffret cadeau Hot Lab est idéal pour expérimenter, il est possible de préparer différentes sauces, et la seule limite est votre imagination ! Mais ne blâmez pas I Love Spicy pour les mauvaises idées recettes 😊 Ce coffret ravira tout amateur de sauce piquante, alors offrez-vous ou offrez à un proche le plaisir de créer un plaisir gastronomique épicé ; idéal comme cadeau pour un anniversaire, la Saint Valentin, la fête des mères, la fête des pères, Noël, Pâques ou toute autre occasion Ne contient pas d’additifs artificiels, de conservateurs, de gluten, convient aux végétaliens et aux végétariens Fait avec ❤️ dans l’UE
  • Cock Brand set de degustation Currypasten 5 pieces 5 x 400g 5 varietes 1 boite chacune
    Idéal pour la cuisine asiatique. Forme une sauce wok distinctive au lait de coco. Parfait avec un wok ou des plats orientaux. Parfait pour déguster des plats asiatiques. Origine: Thaïlande.
Https://la-bonne-cuisine fr/cest-moche-mais-cest-bon-2-donnez-du-gout-a-de-la-sauce/
Avatar
A propos de Galou58 Articles
Cuisine asiatique
Tour d'horizon de la vaisselle japonaise
07/07/2021Béatrice Henry

La culture culinaire nippone est une véritable encyclopédie. Ses saveurs et ses textures sont extrêmement variées, une diversité qui ravit tous les amoureux de grande gastronomie. Par extension, la vaisselle japonaise est elle aussi très …